- •Министерство образования и науки Российской Федерации
- •Введение
- •Глава 1 Теоретические основы формирования критериев выбора поставщика при осуществлении процесса закупки материально-технических ресурсов в организации
- •1.1 Сущность, цель и функции логистики закупок
- •1.2 Роль поставщика в процессе производства и определение характеристик поставщика по разным категориям
- •1.3 Факторы, влияющие на выбор поставщика
- •Глава 2 Формирование критериев выбора поставщика при осуществлении процесса закупки мтр в ооо «Calzedonia»
- •2.1 Организационно – экономическая характеристика ооо «Calzedonia».
- •2.2 Анализ выбора поставщика при осуществлении процесса закупки материально-технических ресурсов.
- •2.3 Выявление причин, препятствующих эффективному функционированию ооо "Calzedonia".
- •Глава 3 Проектирование предприятия по совершенствованию товароснабжения
- •3.1. Пути повышения эффективности выбора поставщика при осуществлении процесса закупки материально-технических ресурсов в ооо "Calzedonia"
- •3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию системы закупок материально-техническими ресурсами ооо «Calzedonia».
- •Заключение
- •Библиография
Глава 1 Теоретические основы формирования критериев выбора поставщика при осуществлении процесса закупки материально-технических ресурсов в организации
1.1 Сущность, цель и функции логистики закупок
Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.
Цель закупочной логистики - надежное и качественное обеспечение производственных подразделений фирмы материальными ресурсами, необходимыми для выполнения заданного производственного расписания.
Функции логистических закупок:
Определение потребности в необходимых мат. ресурсах.
Получение и оценка предложений.
Выбор поставщиков.
Согласование цены и заключение договоров.
Формирование заказов.
Контроль над количеством и сроками поставок.
Входной контроль и размещение мат. ресурсов на складе.
Управление запасами и контроль.
В логистике используются методы определения потребности в материалах: 1) детерминированный; 2) стохастический; 3) эвристический. Первый используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в материалах по количеству и срокам. Второй — когда основой для расчета являются математико-статистические методы, дающие ожидаемую потребность. С помощью третьего метода потребность определяется на основе опыта работников [10, c.38].
Определение потребности в материале включает следующие этапы:
1) Определение потребности в материале.
2) Подготовка заявки на материал.
3) Оформление заявки на материал.
4) Согласование заявки на материал.
1 этап. Определение потребности в материале.
На данном этапе происходит определение потребности в материале, исходя из ППМ (Планирования Потребности в Материале). Определяются базовые характеристики требуемого материала, возможные от них отклонения, необходимое его количество и сроки поставки для передачи информации в отдел закупок в виде заявки на материал.
2 этап. Подготовка заявки на материал.
Заявка на материал представляет собой внутреннее сообщение отделу закупки о потребности в материале. В определенной позиции указывается вид заявки на материал. Вид заявки на материал определяет предназначение материала.
3 этап. Оформление заявки на материал.
В заявке на материал должен быть точно указан идентификатор требуемого материала или группы материалов, количество и сроки поставки.
В позициях, кроме идентификатора, может присутствовать краткое описание материала или группы материалов.
4 этап. Согласование заявки на материал.
На данном этапе исполнитель, подготавливавший и оформлявший заявку на материал, согласует её содержание с руководителем функционального отдела.
Основу экономической эффективности закупочной логистики составляют поиск и закупка необходимых материалов удовлетворяющего качества по минимальным ценам.
В условиях конкуренции (особенно на рынках промышленно развитых стран запада) функции служб закупок усложняются, так как необходимым условием является наличие обширной информации о рынках (см. рисунок 1.1) [11, c.118].
Рисунок 1.1 – Структура информационного обеспечения при исследованиях рынка закупок[11, c.119]
Цель проведения исследований рынка закупок сырья и материалов определяет одновременно и тип рынков, которые должны быть исследованы. Это:
непосредственные рынки (обеспечивающие в настоящее время потребности в сырье и материалах);
опосредованные рынки (рынки, используемые поставщиками);
рынки заменителей (полностью или частично заменяемых продуктов);
новые рынки.
Полученная информация должна отражать такие рыночные категории, как предложение, спрос и рыночный баланс. Информация часто подается в трех аспектах:
а) современный анализ рынка («моментальный снимок»);
б) динамика изменения конъюнктуры рынка;
в) прогнозы изменения рынка.
Изучив рынок и остановившись на каких-либо конкретных поставщиках, отдел закупок обязан определить потребности предприятия в конкретных поставках. Определение потребности основывается на стратегии управления запасами [9, c.132].
Определение потребности означает выявление продуктов и услуг по качеству, количеству двумя методами:
1. Определение потребностей на основе заказов, например в машиностроении, происходит путем разложения спецификаций на отдельные комплектующие с учетом уже имеющихся складских запасов.
2. Метод определения потребности на основе расходов или прошлого опыта. Прогнозируемая потребность в этом случае определяется при помощи простейших расчетных методов, интуиции.
Важной функцией служб снабжения различных фирм является выбор поставщика для компании. Такой выбор осуществляется в настоящее время в основном двумя методами:
Первый — анализ возможных вариантов и предложений осуществляет торговый агент фирмы, отвечающий за закупки. Он выбирает поставщика, исходя, прежде всего, из наиболее низких закупочных цен, делает заказ, следит за его выполнением и старается разрешить возникающие проблемы. Все вопросы обычно решаются с помощью современных средств связи, обмен официальной документацией сведен к минимуму.
Второй метод заключается в коллегиальном обсуждении возможностей и потребностей в поставках. Анализ проводится как на уровне отдела закупок компании, так и на уровне взаимодействия вышеназванною отдела с производственным и отделом контроля качества продукции.
Существует и третий путь: отдел закупок или торговый агент чаще всего обращается в фирму или бюро, выполняющее посреднические функции. Как правило, посредническая компания имеет достаточно обширную информацию о возможностях потенциальных поставщиков с точки зрения программы выпуска их продукции, ее качества, быстроты реализации полученных заказов [4, c.75].
