Základní biogenní prvky

1. makroprvky  N , P , K , Ca , Mg , S

2. mikroprvky  B, Fe , Mn , Zn , Cu , Mo , Cl , Ni ,

3. prvky užitečné  Si, Al, Na, Ti

Význam znalosti výživy rostlin

• údaje o potřebě živin rostlinami

• nároky rostlin na živiny během vegetace

• diagnostika výživného stavu rostlin

• chemické složení sklízených produktů

Zákonitosti ve výživě rostlin

• vyrovnaná výživa rostlin  stabilní výnos

• zákon fyziologických vztahů:

  • výnos rostliny je závislý na všech vegetačních faktorech

  • každý vegetační faktor je naprosto nezbytný

  • stupňování má za následek přírůstek výnosů

  • přírůstek výnosů = nevyšší u faktoru nejvíce vzdáleného od optima

• zákon minima  růst rostlin je omezován tím biogenním prvkem, který je v daném prostředí v minimu (např. rostliny přestávají růst, jakmile vyčerpají z prostředí veškerý fosfor, i když ostatní živiny jsou k dispozici v nadměrném množství)

• Liebig – vztah mezi výnosem a dávkami živin

• Mitscherlich – zákon ubývajících přírůstků výnosu

Vliv faktorů

• klimatické podmínky

• agrotechnika

• ochrana rostlin

• šlechtění rostlin

• výživa rostlin

• půdní podmínky

Složení rostlin:

• fytomasa sušení (105 ⁰ C)

• voda (10 - 95 %)

• sušina (90 - 5 %)

• žíhání (550 ⁰ C)

• spalitelný podíl (95 - 99%) C, O, H, N

• popeloviny (1- 5 %) P, K, Ca, Mg, Fe

Složení půdy

• půdní fáze: pevná (minerální a organická), kapalná (půdní roztok), plynná (půdní vzduch)

• živá – kořeny, rostliny, edofor (půdní živočichové)

• neživá – organické látky, vysokomolekulární látky složené z uhlíku živočišného nebo rostlinného původu

Pevná fáze – minerální (90 - 99 % pevné fáze)

• matečná hornina – půdotvorný substrát – půda

• zvětrávání hornin půdotvorný proces

• minerální podíl – inertní křemičité sloučeniny; minerály a horniny

• primární minerály (hlinitokřemičitany, aluminosilikáty)

  • součást vyvřelých hornin, málo chemicky pozměněné, živce, slídy, křemičitany

Organický podíl

• 1 - 5 % pevné fáze; významný vliv na půdní úrodnost (mikrobiální aktivita, vodní a vzdušný režim, sorpce živin)

• zahrnuje: nepřeměněné organické látky, přeměňované organické látky, živou půdní hmotu

Kapalná fáze – půdní roztok

• vznik: srážková voda, závlaha, podzemní vody

• složení: rozpuštěné minerální a organické sloučeniny

• význam: hlavní zdroj vody a živin pro rostliny

Plynná fáze – půdní vzduch

• vznik: rozklad organických látek, dýchání mikroorganismů, působení kořenů

• složení: CO₂, O₂, N₂, amoniak, methan, oxidy dusíku, vodní páry

• význam: činnost půdních organismů, rozklad organických a minerálních látek

Příjem živin rostlinami

• nadzemní částí rostlin (mimokořenová výživa rostlin, listová, foliární výživa rostlin)

• příjem živin převážně ve formě iontů: kationtů, aniontů

• kořenový systém: z půdního prostředí (z půdního roztoku)

Převažující příjem živin:

• příjem C – průduchy listů, zabudování do organických vazeb při fotosyntéze

• příjem H, O – kořenový systém, přenos elektronů v procesu fotosyntézy

• příjem ostatních živin – kořenový systém, stavební prvky, řízení fyziologických procesů

Odběr živin

• biologický odběr živin (celkový) = množství živin, které je potřebné k zabezpečení výnosu hlavního produktu a k tomu odpovídajícího množství vedlejšího produktu a kořenů  Normativ odběru

• hospodářský odběr živin – množství živin odvezených z pole sklizeným produktem export živin

Rozdělení organických látek