4.Стрижка овець

Овець стрижуть навесні і восени. Навесні (травень червень) стрижуть овець всіх порід, восени грубошерстних і помісних овець з неоднорідною шерстю і приплід поточного року народження. Овець романівської породи зазвичай стрижуть тричі на рік.

Весняна стрижка здійснюється залежно від кліматичних умов і стану погоди, але запізнюватися із стрижкою не можна, оскільки необстрижені тварини сильно страждатимуть від спеки. Восени стриж-ку здійснюють з таким розрахунком, щоб до настання холодів вівці достатньо обросли шерстю.

В Україні осіння стрижка здійснюється в серпні вересні. Стрижуть овець вручну та електростригальними агрегатами, які збільшують продуктивність праці стригалів в 3-5 разів і підвищують настриг на 150-400 г з кожної вівці за рахунок нижчого і рівномірного зрізу.

Якість отриманої шерсті визначається залежно від співвідношення в руні різних типів волосся, її довжини, тонини, вирівняності, міцності на розрив, забрудненості, кількості жиропоту, звитості штапеля і т.д.

Тонка шерсть складається з пухових волокон і є найбільш цінною текстильною сировиною. Її дають тонкорунні породи овець і їх помісі з грубошерстними.

Напівтонка шерсть складається з перехідного волосу і частково з грубого пуху. Таку шерсть отримують від англійських м’ясо-шерстних, цигайских і деяких помісей грубошерстних маток з тонкорунними і напівтонкорунними баранами. З напівтонкої шерсті виготовляють комвольні і суконні тканини, а також трикотажні вироби.

Напівгруба шерсть складається, з пухових, перехідних і тонких остьових волокон. Отримують від помісей грубошерстних маток з тонкорунними і напівтонкорунними баранами, а також від овець деяких спеціалізованих порід і порідних груп. Напівгрубу шерсть використовують для виробництва суконних тканин і килимів.

Груба шерсть складається з волокон усіх типів, включаючи мерт-вий волос, причому остьові волокна в такій шерсті значно товщі, ніж у напівгрубій. З неї готують грубе сукно.

Руно і його елементи. Руном називається шерстний покрив вівці, знятий у цілісному вигляді і створюючи суцільний пласт з пучків, що міцно утримуються один біля іншого.

Елементами руна є шерстяні волокна, жиропіт і різні механічні домішки.

Жиропіт шерсті продукується сальними і потовими залозами шкіри. За виглядом він нагадує топлене сало з білим (найбільш якісний), кремовим, жовтим, і коричневим кольором. Вміст жиропоту у грубошерстних овець в середньому 4%, у мериносів до 43% і більше. Жиропіт обволікає шерстяні волокна і охороняє їх від фізичних і хімічних пошкоджень.