- •Учет и анализ: управленческий учет
- •Пермь 2013 г.
- •Содержание
- •Тема 5. Нормативный учет и «стандарт-кост» на базе полных затрат 61
- •Тема 7. Бюджетирование 90
- •Введение
- •Преподавание курса орентировано на инновационное образование, направленное на овладение базовыми компетенциями, позволяющими приобретать знания самостоятельно, по мере необходимости.
- •Тема 1. Сущность управленческого учета. Выбор и проектирование системы управленческого учета в организации
- •1.1. Управленческий учет как интегрированная информационная система для внутрихозяйственного управления
- •1.2. Сущность, содержание управленческого учета
- •1.3. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета
- •7. Частота подачи информации.
- •8. Используемые измерители
- •9.Группировка затрат.
- •14. Методика расчета финансовых результатов
- •15. Связь с другими дисциплинами
- •Взаимосвязь финансового учета и управленческого учета
- •Тема 2. Учет и контроль издержек производства и продаж продукции по видам расходов, местам их формирования, центрам ответственности
- •2.1. Затраты и расходы организации
- •2.2. Центр ответственности как объект управления затратами
- •2.2. Классификация затрат и ее использование в управленческом учете
- •2. Входящие и истекшие затраты
- •3.Прямые и косвенные затраты
- •4. Основные и накладные
- •6. Одноэлементные и комплексные затраты
- •1. Постоянные и переменные затраты.
- •2. Затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках
- •5. Приростные и предельные затраты.
- •6. Планируемые и не планируемые затраты
- •1. Регулируемые и нерегулируемые
- •2.Контролируемые и неконтролируемые
- •3. Эффективные и неэффективные затраты
- •2.3. Производственные затраты
- •2.4. Внепроизводственные затраты
- •Тема 3. Учет и распределение затрат по объектам калькулирования
- •3.1. Сущность и назначение калькулирования
- •3.2. Виды калькуляций
- •3.3. Калькуляционные единицы измерения
- •3.4. Объекты калькулирования
- •Учет и распределение накладных расходов
- •3.6. Сущность функционального учета затрат (авс)
- •Тема 4. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости в зависимости от полноты учета затрат
- •4.1. Структура и виды себестоимости продукции
- •4.2. Распределение общепроизводственных расходов
- •4.3. Распределение издержек непроизводственных подразделений между производственными подразделениями
- •4.4. Роль калькулирования в управлении производством
- •4.5. Попроцессный метод учета
- •Простой (прямой) метод
- •Простой двухступенчатый метод калькулирования
- •4.6. Позаказный метод объекта учета и калькулирования
- •4.7. Попередельный метод калькулирования
- •4.8. Понятие директ-костинга и его особенности
- •Тема 5. Нормативный учет и «стандарт-кост» на базе полных затрат
- •5.1. Содержание и значение нормативного учета затрат
- •5.2. Система стандарт – кост
- •Тема 6. Управленческий учет - информационная база для принятия управленческих решений
- •6.1. Развитие информационной базы для управленческих решений по ценообразованию
- •6.2. Оценка безубыточности производства
- •6.3. Оценка рискованности деятельности предприятия
- •6.4. Принятие решений по ценообразованию
- •6.5. Планирование ассортимента продукции
- •6.6. Принятие решений по производству новой продукции
- •6.7. Принятие решений о капиталовложениях
- •Тема 7. Бюджетирование
- •7.1. Понятие бюджета (сметы)
- •7.2. Основные виды классификации бюджетов
- •7.3. Роль бюджета в процессе управления организацией
- •Процесс формирования оперативного бюджета
- •7.5. Процесс формирования финансового бюджета
- •Контроль за исполнением бюджетов
- •Глоссарий
- •Список литературы
Тема 4. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости в зависимости от полноты учета затрат
4.1. Структура и виды себестоимости продукции
Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
Основными составляющими ее являются затраты, связанные с использованием в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также затраты на ее производство и реализацию.
Себестоимость продукции является качественным показателем, он отражает результаты хозяйственной деятельности организации. Чем ниже себестоимость продукции, тем эффективнее используются производственные ресурсы организации.
Виды себестоимости
● В зависимости от того, какие затраты включаются в себестоимость продукции она может быть:
цеховая себестоимость – характеризует затраты цеха на изготовление продукции, включает все прямые затраты и общепроизводственные расходы;
производственная себестоимость – включает затраты предприятия, связанные с выпуском продукции; состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов;
полная себестоимость – включает в себя производственную себестоимость, коммерческие и сбытовые расходы, т.е. отражает общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с реализацией продукции;
● В зависимости от принадлежности затрат к организации (отрасли) себестоимость продукции может быть:
индивидуальная себестоимость – свидетельствует о затратах конкретного предприятия по выпуску продукции;
среднеотраслевая себестоимость – характеризует средние по отрасли затраты на производство продукции данного вида.
Среднеотраслевая себестоимость рассчитывается по формуле средневзвешенной арифметической.
● В зависимости от планирования затрат себестоимость может быть:
1) плановая себестоимость – характеризует затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период;
2) фактическая себестоимость – отражает размеры действительно затраченных средств на выпущенную продукцию.
Принципы калькулирования себестоимости
Калькулирование на любом предприятии независимо от видов его деятельности, размеров и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами.
Основными принципами калькулирования являются:
Научно обоснованная классификация затрат на производство;
Объективное установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.
Обоснованный выбор метода распределения косвенных расходов (предприятие самостоятельно выбирает метод, отражает выбор в учетной политике и он является неизменным в течение всего финансового года).
Разграничение затрат по периодам:
а) Доходы и расходы, полученные (понесенные) в отчетном периоде, считаются доходами и расходами этого периода независимо от фактического времени поступления (или выплаты) денежных средств;
б). Доходы и расходы, не относящиеся к отчетному периоду, не признаются доходами (расходами) отчетного периода, даже если деньги по ним поступили или перечислены в данном периоде.
Раздельный учет по текущим затратам на производство продукции и по капитальным вложениям.
Выбор метода калькулирования себестоимости продукции.
Метод калькулирования себестоимости продукции это совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости отдельного вида продукции, работ, услуг или их единицы, а также отнесения издержек на единицу продукции.
Методика калькулирования себестоимости продукции зависит от характера технологического процесса. При исчислении себестоимости продукции промышленных производств из общей суммы затрат исключаются затраты по незавершенному производству на конец года и стоимость побочной продукции в принятой оценке.
В общем, порядок исчисления себестоимости калькуляционной единицы может выражаться формулой:
С = (Зф +Знзо - Знзк – Сп)/ К,
где С – себестоимость калькуляционной единицы;
Зф – фактические затраты текущего периода на производство продукции;
Знзо - затраты незавершенного производства на начало периода;
Знзк – затраты незавершенного производства на конец периода;
Сп – стоимость побочной продукции в принятой оценке (цены возможной реализации или использования);
К – количество реализованной продукции в натуральных единицах.
