1. Су буымен айдау

2. +сумен айдау

3. Суық тығыздау

4. Анфлераж

5. еріткіштермен экстракция

176. Өсімдік шикізатынан эфир майын сумен айдау әдісі арқылы алу кімнің заңына негізделген:

1. +Дальтон-Рауль

2. Бугер-Ламберт-Бер заңы

3. Вант - Гоффа

4. Бойля

5. Гей – Люссак.

177. Өсімдік шикізатынан эфир майын сумен айдау әдісі Дальтон-Раульдің физикалық парциальды қысым заңына негізделген және ол келесідей түсіндіріледі:

1. Екі өзара араласпайтын сұйықтықтар, олардың жалпы парциалды қысымдары атмосфералық қысымнан төмен болғанда араласады

2. +Бірге қыздырылған екі өзара араласпайтын сұйықтықтар, өздерінің қайнау температураларынан төмен температурада қайнайды

3. Бөлекқыздырылған екі өзара араласпайтын сұйықтықтар, өздерінің қайнау температураларынан төмен температурада қайнайды

4. Бірге қыздырылған екі өзара араласпайтын сұйықтықтар, өздерінің қайнау температураларынан жоғары температурада қайнайды

178. Эфир майларын алудың өндірісте ең көп таралған,медициналық практикамен қоса парфюмерияда және тамақ өнеркәсібінде қолданылатын әдіс:

1. +су буымен айдау

2. Сумен айдау

3. Суық тығыздау

4. Анфлераж

5. еріткіштермен экстракциялау

179. Өсімдік шикізатынан эфир майын су буымен айдау тәсілі арқылы алу мына заңға негізделген:

1. +Дальтон-Ренье

2. Бугер-Ламберт-Бер

3. Вант - Гоффа

4. Бойля

5. Гей – Люссак

180. Су буымен айдау әдісі қолданылады:

1. Шикізаттағы эфир майы мөлшері аз болғанда

2. +шикізаттағы эфир майының мөлшері жоғары, ал айдау температурасы (100⁰ С)оның сапасына әсер етпейтін кезде

3. Эфир майының мөлшері аз, айдау температурасы 60°C тең

4. Эфир майының мөлшері жоғары емес

5. Барлық жағдайда қолданылады

181. Цитрус тұқымдастарынан (лимон, грейпфрут, бергамот) эфир майларын алу әдісі:

1. су буымен айдау әдісі

2. сумен айдау әдісі

3. +суық тығыздау әдісі

4. Анфлераж

5. еріткіштермен экстракциялау әдісі

182. Жиналған шикізаттардан алынған эфир майларының сорбенттермен (қатты майлар, активтелген көмір және т.б.) сорылуына негізделген әдіс:

1. су буымен айдау әдісі

2. сумен айдау әдісі

3. суық тығыздау

4. +анфлераж

5. Еріткіштермен экстракциялау

183. Эфир майлары оңай ұшқыш органикалық еріткіштерде(гексан, петролей эфирі және т.б.) еритін әдіс:

1. Су буымен айдау әдісі

2. Сумен айдау әдісі

3. Суық тығыздау

4. Анфлераж

5. +еріткіштермен экстракциялау

184. Өсімдік бөлігіндегі эфир майлары жиналатын арнайы орын:

1. бездер

2. +қордалану орны

3. каналдар

4. секреторлы жолдар

5. сабактар

185. Өсімдіктердің келесідей шығару бөлімдері бар:

1. +эндогенді және экзогенді

2. эндогенді

3. экзогенді

4. біріншілік және екіншілік

5. дамыған және әлсіз дамыған

186. Экзогенді түзінділер дамиды: 

1. цитоплазмада

2. +эпидермальды ұлпада

3. паренхимада

4. гүлдерінде

5. митохондрияда

187. Эндогенді түзінділер дамиды:

1. цитоплазмада

2. эпидермальды ұлпада

3. + паренхималды ұлпада

4. гүлдерінде

5. митохондрияда

188. Эндогенді түзінділерге жатады:

1. +секреторлы жасушалар, қордалатын орын және эфир майлы каналдар

2. Қордалатын орын, бездік «дақтар»

3. Бездік қылдар және эфир майлы бездер

4. Қордалатын орын, бездік «дақтар» , бездік қылшықтар

5. эфир майлы каналдар, бездік қылшықтар

188. Экзогендік түзілімдерге жатады:

1. секреторлық жасушалар, қордалатын орын және эфир майлы каналдар

2. қордалатын орын, бездік «дақтар», бездік қылшықтар

3. бездік қылшықтар және эфир майлы бездер

4. эфир майлы каналдар

5. +бездік «дақтар», бездік қылшықтар және эфир майлы бездер

189. Кутикула ісінуін шақыратын,эпидерма кутикуласының астында ұсақ тамшылармен жиналған эфир майлары:

1. Секреторлық жасушалар

2. Қордалатын орын

3. +бездік «дақтар»

4. Эфир майлы бездер

5. Эфир майлы каналдар

190. Көбінесе өсімдіктерден алынатын ұшқыш заттардың ағзаға әсерін қарастыратын альтернативті медицинаның бір түрі:

1. халық медицинасы

2. +аромотерапия

3. гирудотерапия

4. гомеопатия

5. фунготерапия

191. Қарағай қай тұқымдастыққа жатады:

1. Қайың

2. +Қарағай

3. Раушан гүл

4. Ақкекре

5. Атбұршақ

192. Қарағайдың эфир майларын алады:

1. +қылқандардан, жас шыбықтар мен қарағай шодырмағынан

2. Шодырмақ пен жапырақтарынан

3. Жас шыбықтары мен қабығынан

4. Қабығы мен шодырмағынан

5. Жапырақтары мен өзектерінен

193. Қарағайдан 1кг эфир майын алу үшін керек

1. 50 кг балғын қылқан

2. 100 кг балғын қылқан

3. 200 кг балғын қылқан

4. 300 кг балғын қылқан

5. +500 кг балғын қылқан

194. Қарағай майының ең негізгі құрамы: 

1. Моноциклды қосылыстар

2. Көпатомды спирттер

3. +сесквитерпенді спирттер, терпенді көмірсутектер(50-90%),  

4. Бензен туындылары

5. Бос қышқылдар

195. Қарағай майының құрамына кіреді:

1. +Пинен, Кадинен, Борнеол, Камфен ,Сильвестрен, Фелландрен

2. Эвгенол, Кадинен, Карвакрол, Камфен,Сильвестрен, Фелландрен

3. Ментол, Кадинен, Борнеол, Камфен ,Сильвестрен, Карвакрол

4. Цинеол, Борнеол, Карвакрол, Сильвестрен, Ментол

5. Карвакрол, Кадинен, Ментол, Цинеол, Сильвестрен, Эвгенол

196. Қарағай келесі қасиеттерге ие:

1. +ауырсынуды басатын, антиоксиданттық, антисептикалық

2. Қабынуға қарсы, антисептикалық

3. седативті, антиоксидантты

4. гепатопротектор, ауырсынуды басатын

5. өт айдайтын, зәр айдайтын, антисептикалық

197. Apiaceae тұқымдасына жататын өсімдіктердің жемістеріндегі эфир майлары қайда оқшауланады?

A. эфирмайлы бездерде

B. эфирмайлы бос қуыстарда

C. +эфирмайлы каналдарда

D. жасырын жүрістерде

E. безді түктерде

198. Самырсын қай тұқымдастыққа жатады:

A. +қарағай

B. шырша

C. сүбеде

D. кипарис

E. балдыркөк

199.Ащы жусанға микроскопиялық талдау жасағанда диагностикалық мағынасы қандай?

А. басты түктер

В. +Т –тәрізді түктер

С. Жұлдызды түктер

D. оқшауланған түктер

E. жай түктер

200. Тау арникасының гүлдерінің әсері қандай?

1. терлеткіш

2. зәр айдайтын

3. +қан тоқтатқыш

4. Іш жүргізетін

5. Қабынуға қарсы

201. ДӨШ құрамындағы эфир майын қалай анықтайды:

1. Хлор-мырыш-йодпен

2. Тұз қышқылымен

3. бензидинмен

4. +судан ІІІ-пен

5. Қанық натриймен

202. Самырсын майының физико-химиялық көрсеткіштерін анықтағанда қандай әдіс қолданылады?