М
инистерство
сельского хозяйства Российской Федерации
ФГОУ ВПО «Вятская государственная сельскохозяйственная академия»
Инженерный факультет
Кафедра технологического и энергетического оборудования
Г.Н. Костин, п.М. Рощин, е.В. Косолапов Информационные материалы, необходимые для расчетов по основным технологическим процессам и техническому обслуживанию на фермах
(Справочник)
Киров 2010
У ДК 631.363
ББК 40.7: 45/46Я7
Костин Г.Н., Рощин П.М., Косолапов Е.В. Информационные материалы, необходимые для расчетов по основным технологическим процессам и техническому обслуживанию на фермах: Справочник. – Киров: Вятская ГСХА, 2010. - 84 с.: ил.
Рецензенты: кандидат технических наук, доцент Игитов А.М. – кафедра технологического и энергетического оборудования; кандидат технических наук, доцент Поярков М.С. – заместитель декана инженерного факультета, Вятская ГСХА.
Справочник рассмотрен и рекомендовано к печати методической комиссией инженерного факультета Вятской государственной сельскохозяйственной академии (протокол № 6 от 17 марта 2009 г.).
Справочник разработан в соответствии с программой курса «Механизация и технология животноводства» специальности 110301 - Механизация сельского хозяйства; с программой «Технологические машины и оборудование» специальности 110304 - Технология обслуживания и ремонта машин в агропромышленном комплексе; с программой курса «Механизация в животноводстве» специальности 111201 - Ветеринария и курса «Механизация, электрификация и автоматизация в животноводстве» специальности 110401 - Зоотехния.
Костин Г.Н., Рощин П.М., Косолапов Е.В., 2010
ФГОУ ВПО Вятская государственная
сельскохозяйственная академия, 2009
Оглавление
Предисловие……………………………………………………………....4
Глава 1. Электроснабжение животноводческих
ферм и комплексов………………………...................................6
Глава 2. Теплоснабжение, микроклимат животноводческих
ферм и комплексов…………………………………………….10
§ 1. Оборудование для теплоснабжения………………………....10
§ 2. Установки для создания микроклимата в помещениях……20
§ 3. Оборудование для обогрева и облучения животных………30
Глава 3. Вентиляция животноводческих помещений………………...49
§ 1. Системы вентиляции…………………………………………49
§ 2. Расчёт системы вентиляции…………………………………54
§ 3. Расчёт системы отопления…………………………………...60
Глава 4. Освещение животноводческих помещений…………………63
§ 1. Биологическая активность света…………………………….63
§ 2. Источники света…………………………………...................64
§ 3. Зоогигиенические требования к освещению……………….66
§ 4. Нормы освещения в животноводческих помещениях……..67
§ 5. Обеспечение нормативной освещённости………………….71
§ 6. Расчёт освещения животноводческих помещений………...73
Литература………………………………………………………………83
Предисловие
Государственная программа «Развитие сельского хозяйства» предусматривает совершенствование технологий промышленного животноводства, строительство крупных автоматизированных и компьютеризированных животноводческих комплексов. Предстоит взять от животных максимальную продуктивность, создав им оптимальные условия кормления и содержания.
Установлено, что продуктивность животных и птицы на 20 % зависит от породных качеств (генетических свойств), на 50…60 % от качества кормления и на 20…30 % от условий содержания.
Важная роль в создании оптимальных условий содержания животных и птиц отводится строительным факторам. В животноводческих помещениях северной зоны должны быть хорошо утепленные стены, полы и потолки, на холодный период года должны быть утеплены окна, ворота, тамбуры, вытяжные шахты. Только при неукоснительном выполнении этих требований установленное в помещении оборудование позволит создать оптимальный микроклимат и получить положительный экономический результат.
Особое место в создании оптимальных условий содержания животных и птиц занимает чистота в помещениях, которая обеспечивается регулярной уборкой их, мойкой (гидроочисткой) внутренних поверхностей при плановых (профилактических) дезинфекциях, а также проводимой 2…3 раза в год побелкой внутренних помещений и наружных стен, регулярной мойкой стёкол в окнах.
Заметное влияние на продуктивность животных и птиц оказывает отсутствие шума в помещениях, устранение пугающих стрессовых ситуаций. Если акустический фон громкостью 70 дБ и частотой 0,5…2,0 кГц благотворно действует на птицу, повышая ее продуктивность, то акустический раздражитель громкостью 90 дБ и частотой 2…5 кГц нарушает нормальное течение физиологических процессов в ее организме. Допустимая интенсивность шума в помещениях составляет 70…85 дБ при частоте звука свыше 1000 Гц, а при более низкой частоте звука - 90 дБ.
Существенное влияние на животных оказывает научно-обоснованная освещенность в помещениях.
Предлагаемое учебное пособие написано в соответствии с программами курсов по механизации животноводства для подготовки студентов по специальностям: 110301 - Механизация сельского хозяйства, 110304 - Технология обслуживания и ремонта машин в агропромышленном комплексе, 111201 - Ветеринария, 110401 - Зоотехния.
В нем изложены вопросы эффективного применения оборудования для создания оптимальных условий содержания животных и птиц: для создания микроклимата, теплоснабжения, вентиляции и освещения производственных помещений.
Особое внимание уделено описанию технологического оборудования для обогрева и облучения молодняка животных.
Приведены алгоритмы расчетов систем отопления, вентиляции и оптимальной освещенности производственных животноводческих помещений.
Цель настоящего учебного пособия - помочь будущим специалистам аграрного производства овладеть системой знаний, навыков и умений, необходимых для создания оптимальных условий содержания животных и птицы, дать информацию о современном оборудовании, применяемом для этих целей, его эффективному использованию.