Синтетический и аналитический учет товаров в розничной торговле

Все поступившие товары в бухгалтерии приходуются на счет 41 «Товары». Счет предназначен для обобщения информации о наличии и движении товарно‑материальных ценностей, приобретенных в качестве товаров для перепродажи. Помимо товаров торговые организации на счете 41 учитывают тару (как покупную, так и собственного производства).

Тара, которая служит для хозяйственных (производственных) нужд самого предприятия, даже если она используется для хранения или перемещения товара, но только в пределах склада или магазина, учитывается либо на счете 01 «Основные средства», либо на счете 10 «Материалы».

К счету 41 действующий План счетов бухгалтерского учета¹ рекомендует открывать субсчета:

1) субсчет 1 «Товары на складах»;

2) субсчет 2 «Товары в розничной торговле»;

3) субсчет 3 «Тара под товаром и порожняя»;

4) субсчет 4 «Покупные изделия».

Этот перечень необязательный, он лишь рекомендуется действующим Планом счетов бухгалтерского учета. Если специфика деятельности торгового предприятия требует открытия других дополнительных субсчетов к счету 41, организация может сделать это самостоятельно.

При поступлении товара непосредственно в организацию розничной торговли его оприходование производится непосредственно на счет 41 субсчет 2 «Товары в розничной торговле». Поступление товаров и тары в розничное торговое предприятие отражается по дебету счета 41.2, а его выбытие – по кредиту счета 41.2. Товары и тара, поступившие на склад торговой организации, отражаются по дебету 41 счета в корреспонденции со счетом 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» по стоимости их приобретения.

Однако некоторые предприятия розничной торговли ведут учет товара по продажным ценам, а не по покупным. В этом случае при поступлении товара одновременно с записью по дебету счета 41 и кредиту счета 60 делается запись по дебету счета 41 и кредиту счета 42 «Торговая наценка» на разницу между покупной стоимостью товара и его стоимостью по продажным ценам.

Дело в том, что розничные торговые организации могут использовать в качестве учетных цен не только покупные, но и продажные цены, то есть те цены, по которым отпускается товар и которые обязательно указываются на ценниках. Такая возможность для этих организаций установлена п. 13 ПБУ 5/01, но окончательный выбор учетной цены всегда остается правом конкретной компании.

В соответствии с п. 60 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности² при учете товаров по продажным ценам разница между стоимостью приобретения и стоимостью по продажным ценам (скидки, накидки) отражается в бухгалтерской отчетности в качестве величины, корректирующей стоимость товаров.

С целью доведения покупной цены товара до его продажной цены составляется реестр розничных цен, утверждаемый руководителем организации. Специальной унифицированной формы такого реестра не установлено, однако в 1995 г. Письмом Минэкономики России № 7‑1026 была рекомендована форма реестра цен для розничной торговой сети, которую можно взять за основу. После доработки форму реестра необходимо закрепить в учетной политике торговой организации. Если торговая организация является плательщиком НДС, то целесообразно производить расчет цен по поставщикам, освобожденным и не освобожденным от уплаты НДС прямо в реестре. Например, так:

Наименование организации:

000 Счастье с иголочки

РЕЕСТР РОЗНИЧНЫХ ЦЕН

Дата составления: «29» сентября 2012 г.

Директор магазина: Трошкин А. Г. Трошкин

В общем случае фактическая себестоимость товаров, по которой они приняты к учету, не подлежит изменению. Однако если товары полностью или частично потеряли свои первоначальные качества, снизилась их рыночная цена или же они морально устарели, организация обязана на конец года создать резерв под снижение стоимости товаров.

Так или иначе, но наступает момент, когда товар не просто поступает в продажу, а переходит в собственность покупателя, то есть происходит реализация или продажа товара. При признании выручки от продажи в бухгалтерском учете предприятия стоимость товара списывается с кредита счета 41 в дебет счета 90 «Продажи». В случаях, когда выручка от продажи товара не может быть признана в бухгалтерском учете сразу, до момента ее признания товары списываются с кредита счета 41 в дебет счета 45 «Товары отгруженные».

В учетной политике предприятия должен быть закреплен способ учета товаров. Учет товаров может вестись несколькими способами:

1) по покупным ценам;

2) по фактической себестоимости;

3) по учетным ценам;

4) по продажным ценам.

Как правило, по покупным ценам товары учитываются предприятиями оптовой торговли. В рознице применяется учет товаров как по фактической себестоимости (непосредственно на счете 41), так и по продажным ценам (с использованием счета 42). Выбранный способ учета товаров фиксируют в учетной политике. На практике учет по продажным ценам применяется редко, а наиболее распространенным способом является учет по фактической себестоимости. Об этом подробно рассказано в главе «Продажа товаров».

В соответствии с Методическими рекомендациями по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли (утв. Письмом Роскомторга от 10.07.1996, № 1‑794/32‑5) организациям торговли необходимо вести аналитический учет в следующих разрезах:

1) «по хозяйствующим субъектам, являющимся юридическими лицами, и их обособленным подразделениям»;

2) «по каждому хозяйствующему субъекту – по материально ответственным лицам»;

3) «по каждому материально ответственному лицу – по ассортименту товаров»;

4) «а также в удобном для предприятия разрезе».

Построение удобного аналитического учета товаров необходимо для более гибкого управления товарными запасами, для предотвращения хищений и злоупотреблений и для верного определения розничного товарооборота.

Учет товаров по хозяйствующим субъектам необходим крупным предприятиям, имеющим сеть магазинов или складов. Учет товаров отдельно по каждому магазину необходим для определения рентабельности и скорости оборота товара в том или ином подразделении. В крупных магазинах целесообразно вести учет товаров по местам их хранения (размещения). В этом случае учет организуется отдельно по каждому отделу. Подобная аналитика абсолютно бесполезна для небольшого магазина, имеющего ограниченный ассортимент товара.

Аналитический учет в разрезе отдельных материально ответственных лиц скорее необходим для удовлетворения внутренней потребности руководства. Для ведения налогового учета и составления бухгалтерской отчетности данные аналитического учета товаров в разрезе каждого материально ответственного лица не нужны. Зато это крайне важно для обеспечения сохранности товаров. Ведь в основном с работниками торговых предприятий, занимающимися приемом, хранением и отпуском товаров, заключается договор об индивидуальной материальной ответственности, и такая организация аналитического учета позволяет в любой момент времени оценить объем этой ответственности в рублях. Чтобы владеть оперативной информацией о наличии и сохранности товаров, и ведется их аналитический учет в разрезе материально ответственных лиц.

Аналитика «для удобства» предполагает разделение в учете товаров на оптовом складе и в розничном обороте. Это нужно торговым предприятиям, осуществляющим несколько видов деятельности для ведения раздельного налогового учета, при совмещении различных налоговых режимов. Организациям, осуществляющим продажу товаров, облагаемых НДС по разным налоговым ставкам, тоже необходимо вести раздельный учет товаров. Организация такой аналитики в учете прямо влияет на правильное исчисление налоговой базы. Кроме того, использовать аналитический учет можно и с вполне конкретными управленческими целями. Например, аналитический учет товаров, которые участвовали в той или иной маркетинговой акции, позволит оперативно отслеживать ее эффективность и окупаемость. Выделение в учете группы товаров с наиболее низким спросом покажет эффективность предпринимаемых усилий по сбыту «залежавшихся» товаров и, возможно, ускорит принятие решения об отказе от их продажи вообще.

На практике торговые организации стремятся организовать аналитический учет товаров даже по ассортименту товара, чаще всего по каждому его наименованию. Может показаться, что в подробном аналитическом учете нет смысла, его организация усложняет учетный процесс, для записи хозяйственных операций используется больше субсчетов и это не имеет практического применения. Однако практика показывает, что более подробный и разноплановый аналитический учет поступления, хранения и выбытия товаров облегчает ведение бухгалтерского учета и составление бухгалтерской отчетности, способствует оперативному управлению предприятия, позволяет избежать грубых ошибок в ведении налогового учета. Помимо всего прочего, подробная аналитика в учете товаров позволяет оперативно выявлять и устранять ошибки в бухгалтерском учете. Именно поэтому рекомендуем торговым предприятиям при разработке учетной политики учесть специфику своей деятельности и организовать подробный аналитический учет товаров, выбрав необходимые субсчета. Но перегружать рабочий план счетов заведомо ненужными субсчетами и субконто не стоит, ведь это приведет к дополнительным трудозатратам.

ПРИМЕР

Организация розничной торговли приобрела у поставщика партию товаров (1000 штук) для розничной торговли на сумму 118 000 руб., в том числе НДС – 18 000 руб. Вместе с товаром поставщиком были представлены следующие документы: накладная ТОРГ‑12 и счет‑фактура. Товары были оплачены поставщику в день их получения на склад покупателя.

В бухгалтерском учете розничного торгового предприятия были сделаны следующие записи:

Дебет 41 Кредит 60 – 100 000 руб. – оприходованы поступившие товары;

Дебет 19 Кредит 60–18 000 руб. – учтен НДС по приобретенным товарам;

Дебет 60 Кредит 51 – 118 000 руб. – произведена оплата поставщику за поступившие товары;

Дебет 68 Кредит 19–18 000 руб. – произведен налоговый вычет по НДС.