- •Понятие предприятия. Его цели, задачи, мотивы деятельности. Классификация организаций.
- •Организационно-правовые формы п
- •Объединения предприятий
- •1.Производственная структура и инфраструктура предприятия
- •2.Производственный процесс и производственный цикл
- •Типы и методы организации промышленного производства
- •Организационная структура управления предприятием
- •Характеристика уставного фонда, уставного (складочного) капитала и имущества организаций. Понятие об основных фондах и их оценке
- •Износ и амортизация
- •Показатели использования ос
- •4.Оборотные средства п
- •Тема 4. Персонал предприятия: организация и оплата труда
- •Производственный персонал: состав и структура
- •2. Виды норм труда.
- •3. Методы нормирования труда
- •Оборот, стабильность и текучесть кадров. Производительность труда
- •5. Мотивация и оплата труда персонала
- •Тема 5. Прогнозирование и планирование деятельности предприятия
- •Понятие прогнозирования и планирования. Генеральная стратегия организации.
- •Бизнес-план предприятия
- •Тема 6. Затраты предприятия. Себестоимость продукции и услуг
- •Понятие издержек и их классификация. Структура затрат по экономическим элементам, их оптимизация
- •Понятие себестоимости продукции, ее виды
- •Тема 6. Производственная программа предприятия и методы ее обоснования
- •1. Понятие производственной программы предприятия. Методологические основы планирования пп
- •2. Обеспечение программы производственными мощностями, трудовыми и материальными ресурсами, капитальными вложениями
- •Тема 12. Риски в хозяйственной деятельности предприятия
- •Риск - в узком смысле - поддающаяся измерению вероятность понести убытки или упустить выгоду.
- •Риск является следствием неопределенности.
- •Внутренние факторы риска
- •Объекты риска
- •Тема. Инновационная деятельность предприятия
- •Как подразделяют инновации?
- •Какие элементы включает в себя инновационный процесс?
- •2. Инновации и интеллектуальная собственность
1.Производственная структура и инфраструктура предприятия
Структура предприятия – это состав и соотношение его основных звеньев, составляющих единый хозяйственный объект.
Структура предприятия определяется следующими основными факторами:
- размером предприятия
- отраслью производства
- уровнем технологии и специализации предприятия
Первичным структурным звеном организации является рабочее место.
Рабочее место – это зона нахождения работника и средств приложения его труда, которая определяется на основе технических и эргономических нормативов и оснащается техническими и прочими средствами, необходимыми для исполнения работником поставленной перед ним задачи.
РМ занимает часть производственной или служебной площади, на которой размещаются также средства и предметы труда.
В зависимости от особенностей производственного процесса выделяются виды рабочих мест:
1. Простое – 1 работник обслуживает 1 агрегат (программист – сервер)
2. Многостаночное – 1 раб несколько агрегатов одновременно
3. Коллективное - 1 агрегат много рабочих (прокатный кран 120 раб)
По расположению:
Стационарное - располагается в закрепленной производственной площади
подвижное – само продвигается к месту расположения предметов труда (бур. Машина на месте бурения, транспорт)
пространственные - определяются характером работы (промоутер)
свободное рабочее место - любая точка территории организации пригодна для выполнения своих обязанностей (начальники)
Цех (участок) – это структурный элемент организации
Виды:
Производственные цехи:
Цехи основного производства – производят ГП
обслуживающие – обеспечивают нормальную работу 1.1.
Вспомогательные цехи – непосредственно не связаны с основным производством (утилизация отходов, организация питания, мед/ обслуживание, детские учреждения)
Производственный процесс предприятия включает: основное производство; вспомогательное производство; обслуживающее хозяйство; подсобное производство; побочное производство.
1. Основное производство – это часть предприятия, где в результате производственных процессов основное сырье и материалы преобразуются в готовую продукцию
2. Вспомогательное производство – это те цеха предприятия, которые обеспечивают бесперебойную работу основного и других производств. Например, ремонтные, энергетические, паросиловые и столярные цеха, необходимые для производства пара, электроэнергии, обеспечения запасными частями к машинам, приспособлениями и инструментами и выполнения ремонта оборудования основного производства.
3. К обслуживающему хозяйству относятся транспортное и складское хозяйство, обеспечивающее транспортировку, хранение материалов и готовой продукции.
4. Подсобное производство предназначено для изготовления продукции, потребляемой основным производством, например, фурнитуры, тары, маркировочной документации (этикеток, ярлыков) и др.
5. К побочному производству относят цеха, занятые использованием и переработкой отходов основного производства
Инфраструктура предприятия - это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.
Различают производственную и социальную инфраструктуры и капитальное строительство, обслуживающее обе сферы.
Производственная инфраструктура предприятия - это совокупность подразделений, которые прямо с выработкой продукции не связаны
Основное их назначение состоит в техническом обслуживании основных процессов производства. К ним относятся вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства, занимающиеся перемещением предметов труда, обеспечением производства сырьем, топливом, всеми видами энергии, обслуживанием и ремонтом оборудования и других средств труда, хранением материальных ценностей, сбытом готовой продукции, ее транспортировкой и другими процессами, предназначенными для создания нормальных условий ведения производства.
Социальная инфраструктура - это совокупность подразделений предприятия, обеспечивающих удовлетворение социально-бытовых и культурных потребностей работников предприятия и членов их семей.
Социальная инфраструктура состоит из подразделений общественного питания (столовые, кафе, буфеты), охраны здоровья (больницы, поликлиники, медпункты), детских дошкольных учреждений (сады, ясли), заведений образования (школы, ПТУ, курсы повышения квалификации), жилищно-коммунального хозяйства (собственные жилые дома), заведений бытового обслуживания, организаций отдыха и культуры (библиотеки, клубы, пансионаты, летние лагеря школьников, спортивные комплексы) и т.п.