- •Понятие предприятия. Его цели, задачи, мотивы деятельности. Классификация организаций.
- •Организационно-правовые формы п
- •Объединения предприятий
- •1.Производственная структура и инфраструктура предприятия
- •2.Производственный процесс и производственный цикл
- •Типы и методы организации промышленного производства
- •Организационная структура управления предприятием
- •Характеристика уставного фонда, уставного (складочного) капитала и имущества организаций. Понятие об основных фондах и их оценке
- •Износ и амортизация
- •Показатели использования ос
- •4.Оборотные средства п
- •Тема 4. Персонал предприятия: организация и оплата труда
- •Производственный персонал: состав и структура
- •2. Виды норм труда.
- •3. Методы нормирования труда
- •Оборот, стабильность и текучесть кадров. Производительность труда
- •5. Мотивация и оплата труда персонала
- •Тема 5. Прогнозирование и планирование деятельности предприятия
- •Понятие прогнозирования и планирования. Генеральная стратегия организации.
- •Бизнес-план предприятия
- •Тема 6. Затраты предприятия. Себестоимость продукции и услуг
- •Понятие издержек и их классификация. Структура затрат по экономическим элементам, их оптимизация
- •Понятие себестоимости продукции, ее виды
- •Тема 6. Производственная программа предприятия и методы ее обоснования
- •1. Понятие производственной программы предприятия. Методологические основы планирования пп
- •2. Обеспечение программы производственными мощностями, трудовыми и материальными ресурсами, капитальными вложениями
- •Тема 12. Риски в хозяйственной деятельности предприятия
- •Риск - в узком смысле - поддающаяся измерению вероятность понести убытки или упустить выгоду.
- •Риск является следствием неопределенности.
- •Внутренние факторы риска
- •Объекты риска
- •Тема. Инновационная деятельность предприятия
- •Как подразделяют инновации?
- •Какие элементы включает в себя инновационный процесс?
- •2. Инновации и интеллектуальная собственность
3. Методы нормирования труда
На практике используются опытно-статистический и аналитический методы нормирования
При опытно-статистическом (иногда его называют суммарным) методе нормы устанавливаются в целом на всю работу без поэлементного анализа операций. Опытный метод предполагает определение нормы на основе личного опыта нормировщика, а статистический - основан на установлении норм по данным о фактических затратах времени на аналогичную работу в прошлом. Опытно-статистический метод не может быть признан научным, так как нормы разрабатываются без необходимого анализа фактических условий труда.
Научно обоснованные нормы труда устанавливаются аналитическим методом. С его помощью нормирование осуществляется в следующем порядке:
нормируемая стадия производства расчленяется на составляющие ее элементы;
определяются все факторы, влияющие на продолжительность выполнения каждого элемента (технические, организационные, психофизиологические, экономические и социальные);
проектируются рациональный состав операций и последовательность выполнения с учетом наилучшего сочетания факторов, влияющих на их продолжительность.
рассчитываются затраты времени на каждый элемент и определяется норма времени на стадию в целом.
Одновременно разрабатываются организационно-технические мероприятия, обеспечивающие внедрение запроектированного трудового процесса и установленной нормы. Аналитический метод нормирования имеет две разновидности: аналитически-расчетный и аналитически-исследовательский. Они различаются способом определения затрат времени. При аналитически-расчетном методе затраты времени на каждый элемент операции и операцию в целом определяются по научно обоснованным межотраслевым, отраслевым или местным нормативам.
При аналитически-исследовательском методе затраты времени на каждый элемент и операцию в целом устанавливаются на основе непосредственных измерений этих затрат на рабочих местах (путем проведения фотографии рабочего времени или хронометража). Кроме того, на предприятиях встречаются случаи одновременного использования двух разновидностей аналитического метода, когда одни элементы нормы времени устанавливаются по нормативам, а другие - на основе проведенных исследований. Наибольшее распространение на практике получил аналитически-расчетный метод, так как он значительно сокращает трудоемкость разработки норм, способствует установлению норм равной напряженности и дает возможность рассчитать нормы до начала производства новых изделий. Аналитически-исследовательский метод установления норм труда основан на изучении затрат рабочего времени путем наблюдений и включает в себя: - непосредственное измерение величин времени (хронометраж и фотография рабочего дня); - фотографирование методом моментных наблюдений.
Хронометраж - метод изучения затрат рабочего времени многократно повторяющихся ручных и машинно-ручных элементов операций путем их измерения. Используется (в основном) в крупносерийном и массовом производствах для установления действующих норм и проверки норм, установленных расчетным путем. Объектом исследования является операция и ее элементы, а его целью - установление основного и вспомогательного времени или затрат времени на отдельные трудовые приемы. Хронометраж бывает сплошным и выборочным. При сплошном хронометраже его объектом являются все элементы оперативного времени, а при выборочном - измеряются отдельные элементы оперативного времени или технологической операции.
Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для изучения всех затрат рабочего времени в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п. Цель фотографии:
- выявление потерь рабочего времени;
- установление причин потерь;
- разработка мероприятий по устранению потерь;
- получение данных о необходимости численности работников, а также для создания нормативов времени.
Метод моментных наблюдений позволяет определять величину затрат рабочего времени, не прибегая к их непосредственному измерению. Он применяется при наблюдении за большим количеством объектов. Метод основан на использовании положений теории вероятностей, а его сущность состоит в замене непрерывной фиксации времени при непосредственных замерах (обычные фотографии) учетом количества наблюдаемых моментов.
Полученные данные позволяют определить удельный вес и абсолютные значения затрат времени по элементам.