- •Розділ 1 Походження та еволюція сільськогосподарських тварин
- •Дикі, приручені, домашні та сільськогосподарські тварини
- •Дикі предки і родичі сільськогосподарських тварин
- •Час, місце і послідовність доместикації сільськогосподарських тварин
- •Основні зміни тварин у процесі доместикації та її причини
- •Методи вивчення походження домашніх тварин
- •Роль природного і штучного добору в еволюції домашніх тварин
- •Розділ 2 Вчення про породу
- •2.1. Поняття про породу. Основні ознаки породи
- •2.2. Фактори породоутворення
- •2.3. Структура породи
- •2.4. Класифікація порід.
- •2.5. Акліматизація порід.
- •2.6. Нові породи, виведені в Україні
- •2.7. Проблема зберігання генофонду нечисленних та зникаючих порід
- •Розділ 3
- •3.1. Поняття про конституцію сільськогосподарських тварин.
- •3.2. Класифікація типів конституції тварин
- •3.3. Фактори, що впливають на формування типу конституції.
- •3.4. Зв'язок конституції з продуктивністю та іншими господарсько-корисними ознаками тварин
- •3.5. Ослаблення конституції та заходи запобігання
- •3.6. Кондиції тварин
- •3.7. Екстер'єр сільськогосподарських тварин різних видів і напрямів продуктивності
- •3.8. Вади і недоліки екстер'єру.
- •3.9. Методи вивчення екстер'єру тварин.
- •3.10. Інтер'єр сільськогосподарських тварин
- •Розділ 4 Ріст і розвиток сільськогосподарських тварин
- •4.1. Поняття про ріст і розвиток сільськогосподарських тварин
- •4.2. Методи вивчення та обліку росту і розвитку сільськогосподарських тварин.
- •4.3. Основні закономірності росту і розвитку сільськогосподарських тварин
- •4.4. Фактори, які впливають на ріст і розвиток тварин.
- •4.5. Спрямоване вирощування молодняку
- •4.6. Скороспілість сільськогосподарських тварин.
- •4.7. Тривалість життя і господарського використання сільськогосподарських тварин.
- •Розділ 5. Продуктивність сільськогосподарських тварин.
- •5.1. Основні види продуктивності сільськогосподарських тварин.
- •5.2. Фактори, які впливають на продуктивність тварин
- •5.3. Методи обліку і оцінки тварин за продуктивністю
- •5.4. Завдання щодо підвищення продуктивності сільськогосподарських тварин.
- •Розділ 6 Добір і підбір сільськогосподарських тварин
- •6.1. Поняття про добір.
- •6.2. Класифікація форм добору
- •6.3. Оцінка та добір тварин за продуктивністю, конституцією та екстер’єром
- •6.4. Оцінка та добір тварин за походженням. Родоводи та їх значення
- •6.5. Оцінка та добір тварин за якістю нащадків
- •6.6. Ознаки і показники добору
- •6.7. Фактори, які впливають на ефективність добору
- •6.8. Поняття про селекційний диференціал і ефект селекції
- •6.9. Добір самок за власною продуктивністю
- •6.10. Взаємозв’язок добору і підбору
- •6.11. Основні принципи і типи підбору
- •6.12. Форми підбору
- •6.13. Генетична суть аутбридингу та інбридингу
- •6.14.Використання гетерозису в тваринництві.
- •Розділ 7 Методи розведення сільськогосподарських тварин
- •7.1. Поняття про методи розведення сільськогосподарських тварин.
- •7.2. Чистопородне розведення тварин.
- •7.3. Схрещування і його біологічна суть
- •7.4. Види схрещування
- •7.5. Гібридизація
- •7.6. Апробація селекційних досягнень у тваринництві.
- •Розділ 8 Техніка розведення сільськогосподарських тварин
- •8.1. Завдання по відтворенню сільськогосподарських тварин
- •8.2. Статева, господарська та фізіологічна зрілість тварин
- •8.3. Охота, овуляція, статеві ритми
- •8.4. Вік і загальний розвиток тварин при першому осіменінні
- •8.5. Способи осіменіння
- •8.6. Селекційне значення штучного осіменіння та трансплантації ембріонів у тварин
- •8.7. Тривалість вагітності сільськогосподарських тварин різних видів
- •8.8. Складання плану осіменіння
- •Розділ 9 Селекційно-племінна робота в тваринництві
- •9.1. Держані заходи щодо племінної роботи
- •9.2. Організація і структура племінної справи
- •9.3. Племінна база тваринництва
- •9.4. Породне районування
- •9.5. Виставки, виводки та аукціони сільськогосподарських тварин
- •9.6. Форми і методи селекційно-племінної роботи в племінному та користувальному тваринництві
- •9.7. План племінної роботи в господарстві
- •9.8. Методи мічення тварин
- •9.9. Племінний зоотехнічний облік
- •9.10. Бонітування сільськогосподарських тварин
- •9.11. Селекція сільськогосподарських тварин на стійкість проти хвороб
- •9.12. Державна атестація у тваринництві
- •9.13. Ідентифікація та реєстрація тварин в Україні
- •9.14. Великомасштабна селекція
- •Висновки
- •Література
3.3. Фактори, що впливають на формування типу конституції.
Конституціональні особливості організму формуються в процесі онтогенезу. Основні фактори, які зумовлюють той чи інший тип конституції, - це спадковість, мінливість, напрям штучного добору і підбору, умови зовнішнього середовища.
Тип конституції є спадковою ознакою породи і зберігається в ряді поколінь. Так, наприклад, для порід молочного напряму продуктивності характерний ніжний щільний тип конституції, хоч їх розводять у різних і часто протилежних природно-кліматичних умовах. Великий вплив на формування різних конституціональних типів мають залози внутрішньої секреції (гіпофіз, щитовидна, статеві), гормони яких можуть змінювати індивідуальний розвиток тварин. Певним чином на формування типу конституції впливає і мінливість. Мутаційна мінливість, що закріплюється штучним добром, викликає зміни характерних особливостей конституції окремих тварин, а потім і цілих порід. Вона сприяє виникненню нових типів конституції. Так, наприклад, ніжний рихлий тип конституції властивий тільки сільськогосподарським тваринам м'ясного напряму, і виник він завдяки творчій праці людини в процесі еволюції.
Важливими факторами, що зумовлюють конституціональні особливості організму, є штучний добір і підбір. Використовуючи штучний добір і підбір, людина може змінювати тип конституції в бажаному напрямі. На формування конституції порід впливають і умови навколишнього середовища, особливо годівля, догляд, утримання.
Повноцінна годівля сприяє формуванню конституціонально міцних тварин, які мають добру відтворювальну здатність, міцне здоров'я. Знати конституцію і фактори, під дією яких вона формується, це значить уміти керувати розвитком організму і створювати бажаний конституціональний тип, що придатний для одержання максимальної продуктивності при мінімальних затратах корму і праці.
3.4. Зв'язок конституції з продуктивністю та іншими господарсько-корисними ознаками тварин
Тварини різного типу конституції характеризуються неод- наковою скороспілістю.
У скороспілих тварин раніше прорізуються і змінюються (молочні на постійні) зуби, значно раніше відбувається окосте- ніння скелета, настає статева зрілість, втрачається відтворю- вальна здатність, ніж у пізньоспілих. Більша скороспілість характерна для тварин ніжної рихлої конституції із зниженими окислювальними процесами (м'ясна абердіно-ангуська, гере- фордська, шортгорнська худоба).
Тварини, що мають щільну і особливо грубу конституцію» більш пізньоспілі.
Конституція і продуктивність. Тип конституції тісно пов'язаний з напрямом продуктивності. Цей зв'язок особливо добре виражений у порід вузького спеціалізованого напряму. Так, чистокровні" верхові коні, які пристосовані до швидкого бігу на короткі та довгі дистанції, за зовнішнім виглядом, будовою скелета, мускулатури, інтенсивністю окислювальних процесів — тварини добре вираженої щільної ніжної конституції, тоді як ваговозні коні крокового алюру — грубої рихлої конституції. Смакові і поживні якості м'яса теж певною мірою залежать від типу конституції: м'ясо тварин грубого типу конституції низької якості, оскільки мускулатура у них містить багато сухожиль.
Виявлено тісний зв'язок між розміром завитка каракульських ягнят і конституціональним типом батьків (табл. 2).
Таблиця 2. Вплив типу конституції каракульських ма- ток на розмір вовнового завитка у приплоду (за 1. Я. Авер'яновим)
Конституція маток в 1,5-річному віці
|
Розподіл приплоду за розміром завитка, % |
Всього ягнят |
||
дрібний |
середній |
великий |
||
Ніжна |
23,1 |
56,5 |
20,4 |
122 |
Міцна |
11,6 |
66,8 |
21,6 |
749 |
Груба |
7,9 |
61,5 |
30,6 |
701 |
У кращих племінних господарствах України, де розводять симентальську худобу, дослідженнями І. А. Зозулі та І. М. Клочка було встановлено залежність між типом конституції і продуктивністю тварин (табл. 3).
Таблиця 3. Залежність молочності корів від типу їхньої конституції
Тип конституції |
Кількість корів |
Середній удій, кг |
Середня жива маса тварин, кг |
Міцний щільний |
223 |
5674 |
676 |
Ніжний рихлий |
46 |
4932 |
655 |
Ніжний щільний |
98 |
3795 |
621 |
Грубий щільний |
46 |
4692 |
747 |
Конституція і здоров'я. Тип конституції тварин тісно пов'язаний також із загальним здоров'ям тварини. У тварин з міцним типом конституції, пропорціонально розвиненими всіма частинами тіла міцне здоров'я, вони більш стійкі проти різних інфекційних хвороб, краще піддаються акліматизації. Тварини з одностороннім розвитком організму частіше уражуються різними хворобами, гірше піддаються акліматизації.
Неоднакову сприйнятливість тварин різних конституціональних типів до несприятливих умов зовнішнього середовища треба враховувати в практиці тваринництва. Тваринам, менш стійким проти тих чи інших захворювань, треба створювати умови, які б запобігали виникненню хвороб. Тварин, що мають послаблений тип конституції, слід вибраковувати із стад.
