2 Бөлім Экстракциялық препараттар

57. Ректификация дегеніміз:

1. су буымен айдау процесі

2. бөлшекті дефлигмациямен жүретін айдау процесі

+3. түзілген буларды конденсациялайтын көп дүркін қайталанатын бөлшекті буландыру

4. масса және жылу алмасумен жүретін көп дүркін дистилляция

5. жылу алмасумен жүретін бір реттік дистилляция

58. Жеке заттардың фитопрепараттарының құрамына кіреді:

+1. жеке әсер етуші зат

2. әсер етуші заттардың қосындысы

3. ілеспелі заттардың қосындысы

4. комплексті қосылыстар қосындысы

5. смола

59. Экстракттарды тазалау әдістері: 4

+1. тұндыру

+2. фильтрлеу

3. еріткіш алмастыру

+4. Тұздау (высаливание)

+5. қайнату

60. Жаңагален препараттарының құрамына кіреді:

+1. әсер етуші заттардың қосындысы

2. әсер етуші жеке зат

3. ілеспелі заттар

4. балласты заттар

5. смолалар

61. Мацерация әдісімен экстракциялауды жылдамдату: 2

+1. экстрагентті бөліктерге бөлу

2. шикізатты алдын ала ылғалдау

3. шикізатты бөліктерге бөлу

4. тұндыру уақытын ұзарту

+5. экстрагент циркуляциясы

62. Циркуляциялы экстракция дегеніміз:

1. экстрагент циркуляциясымен жүретін мацерация

2. ортадан тепкіш күш аймағындағы экстракция

+3. экстрагенттің бір бөлігімен шикізаттың бір бөлігін көп дүркін экстракциялау

4. шикізат пен экстрагентті араласытра отырып үздіксіз жүргізілетін экстракция

5. шикізатты РПА көмегімен экстракциялау

63. Өсімдік шикізаттарынан алынатын шырындарды тазалаудың негізгі әдістері:

+1. қайнату

2. түзілген тұнбаны центрифугирлеу

3. хроматография

4. жоғары концентрациядағы этанолды қосу

5. фильтрлеу

64. Экстракциялау процесіне әсер ететін факторлар: 3

+1. экстракция уақыты

2. механикалық қоспалардың болуы

+3. шикізаттың ұсақтау дәрежесі

+4. температура

5. экстрагент тұтқырлығы

65. Өсімдік шикізаттарымен экстракция жүргізгенде орын алатын құбылыстар: 4

+1. клетка ішіндегі экстрагент диализі

+2. десорбция

+3. клетка ішіндегілердің еруі

+4. диффузия

5. адсорбция

66. Өсімдік шикізатынан экстракциялаудың статистикалық әдісіне жатады: 2

+1. мацерация

+2. бөлшекті матцерация

3. үздіксіз қарсы ағынды мацерация

4. перколяция

5. реперколяция

67. Тұндырмаларды тазартуды келесі әдістермен жүргізеді:

1. диализ

2. тұздықтау

3. спиртпен тазалау

+4. тұндыру және фильтрлеу

5. сорбция

68. Тұндырмалардың сапалық көрсеткіштері:

+1. спирт концентрациясы

+2. ауыр металл тұздары

+3. құрғақ қалдық

+4. иістің болмауы

5. ылғалдылық

69. Тұндырмаларды мацерация әдісімен алу келесі сатылардан тұрады:

1. тұндыру, дайын сығындыны құйып алу, фильтрлеу, бөлшектеу

2. тұндыру, дайын сығындыны құйып алу, фильтрлеу, буландыру

+3. тұндыру, дайын сығындыны құйып алу, тұндыру (отстаивание), фильтрлеу, стандарттау, бөлшектеу

4. тұндыру, дайын сығындыны құйып алу, стандарттау

5. тұндыру, буландыру, стандарттау, бөлшектеу

70. Тұндырмаларды тұндырудың (отстаивание) МФ ХІ басылымындағы регламенттелген уақыты:

1. 10-15⁰С температурада 3 тәулік

+2. 8-10⁰С температурада 2 тәулік

3. 2-4⁰С температурада тәулік

4. 0-5⁰С температурада 12 сағат

5. 15-20⁰С температурада тәулік

71. Сұйық экстракттар өндірісінде қолданылатын экстрагент:

1. су

2. петролейн эфирі

3. диэтил эфирі

+4. спиртті-сулы ерітінді

5. хлороформ

72. Сұйық экстракттарды қандай қатынаста алады:

1. 1:10

2. 1:5

3. 1:20

+4. 1:1

5. 1:30

73. Сұйық экстракттарды балласты заттардан тазалау әдістері:

1. сығындыны қайнату

2. 96% этил спиртімен тұндыру

3. адсорбенттер қолдану

4. сұйықтықты жкстракция

+5. 8-10⁰С температурада 2 тәулік тұндыру және фильтрлеу

74. Перколяция әдісімен өндірілген сұйық экстракттың алғашқы алынатын көлемі:

1. 75

+2. 85

3. 100

4. 50

5. 90

75. Құрғақ экстракттардағы ылғал мөлшері :

+1. 5% дейін

2. 10%

3. 25%

4. 20%

5. 30%

76. 300 литр долананың сұйық экстрактын өндіру үшін қажет шикізат мөлшері (кг):

1. 100

2. 150

+3. 300

4. 60

5. 30

77. Сұйық экстракттардың сапалық бақылау көсеткіштері: 4

+1. спирт концентрациясы

+2. әсер етуші заттар мқлшері

3. ылғал мқлшері

+4. тығыздығы

+5. құрғақ қалдық

78. Қай қою экстракт өндірісіне қайнаған су алынады:

1. бақбақ

2. жусан

+3. трифоль

4. валериана

5. крапива

79. Валериананың 1:2 қатынаста өндірілетін сұйық экстракты үшін қолданылатын эктрагент:

1. 25% этил спиртінің сулы ерітіндісі

+2. 40% этил спиртінің сулы ерітіндісі

3. 70% этил спиртінің сулы ерітіндісі

4. 90% этил спиртінің сулы ерітіндісі

5. хлороформ мен этил спиртінің қоспасы

80. Құрғақ экстракттар өндірісінде қолданылатын экстрагенттер: 3

+1. 30% этил спирті

+2. 70% этил спирті

3. диэтил эфирі

4. ацетон

+5. су

81. Сұйық экстракттарды алу әдістері: 3

1. мацерация

2. ремацерация

+3. перколяция

+4. реперколяция

+5. еріту

82. Экстракт-концентраттар өндірісіндегі ДӨШ мен дайын өнім қатынасы: 2

1. 1:5

2. 1:10

3. 1:50

+4. 1:1

+5. 1:2

83. Құғақ экстракттардың сапасын бағалау көрсеткіштері: 2

1. құрғақ қалдық

+2. ылғал мөлшері

3. тығыздығы

4. спирт концентрациясы

+5. әсер етуші заттар мөлшері

84. Қою экстракттарды тазалау әдістер: 4

+1. тұндыру

+2. адсорбенттерді қолдану

+3. спиртпен тазалау

+4. қайнату

5. центрифугирлеу

85. Экстракт-концентраттардың жәй сұйық экстракттардан айырмашылығы:

1. тазалау әдістерінің әртүрлілігі

2. стандарттау әдістерінің әртүрлілігі

3. қондырғылардың әртүрлілігі

+4. төмен концентрациялы спиртті қолдану

5. ДӨШ ұсақталу дірежесінің әртүрлілігі

86. Бір сатылы статистикалық экстракция әдісіне жатады:

1. ремацерация

2. экстрагент циркуляциясымен жүретін экстракция

3. бисмацерация

4. бөлшекті перколяция

+5. мацерация

87. Тура ағынды көп сатылы статистикалық экстракция әдісіне жатады:

1. мацерация

2. перколяция

3. реперколяция

+4. ремацерация

5. бөлшекті перколяция

88. Қарсы ағынды көп сатылы статистикалық экстракция әдісіне жатады:

1. ремацерация

2. реперколяция

+3. Чулков бойынша реперколяция

4. циркуляциялы экстракция

5. перколяция

89. Динамикалық экстракция әдісіне жатады: 4

+1. перколяция

+2. циркуляциялы экстракция

3. мацерация

+4. реперколяция

+5. вихрлік экстракция

90. Циркуляция жүргізу үшін қолданылатын вакуум-буландырғыш аппарат: 3

+1. қайнау аймағы берілген

+2. қайнатқыш қондырылған

3. центритерм

4. шарлы

+5. циркуляциялы тубалы

91. Сұйық экстракттардың сапалық көсеткіштері: 4

+1. спирт концентрациясы

+2. әсер етуші заттар мқлшері

3. ылғал мқлшері

+4. тығыздығы

+5. құрғақ қалдық

92.Сұйық экстракттардың концентрациясы жоғары болғанда сұйылтатын көмекші зат: 3

1. натрий хлориді

2. полиэтиленоксид

+3. декстрин

+4. лактоза

+5. сорбит

93. Реперколяция өткізу кезінде жұмысқа 4 батареяны еңгізу үшін:

А) 1 күн қажет

B) 2 күн қажет

C) 3 күн қажет

+D) 4 күн қажет

E) 5 күн қажет

94. Тұндырманы алу жолдары:

А) кері ағынды экстракция және перколяция

+B) перколяция жәнежеделдетілгенбөлшектелген мацерация

С) реперколяция және циркуляциялық экстракция

D) реперколяция

E) циркуляциялық экстракция және реперколяция

95. Жаңа жиналған өсімдік шикізаттан дайындамайды:

А) тұнбалар

B) экстрактілер

C) шырындар

D) қайнатпалар

+E) жаңагален препараттары

96. Құрғақ экстракттарды кептіру үшін қолданады:

А) конвективті кептіру

+В) вакуумдакептіру

С) жоғары жиілік тоұтарымен кептіру

D) сорбциондыкептіру

E) сублимациялықкептіру

97. Қою экстракттардағы ылғал мөлшері:

А) 5% дейін

B) 10% аспайды

+C) 25% аспайды

D) 40% аспайды

E) 50% аспайды

98. Термопсистің сұйық 1: 2 экстрактін дайындау үшін қандай экстрагент алу қажет?

А) хлороформ суы

В) су

+C) 25%спирт

D) петролейлік эфир

E) 40%спирт

99. Сасық шөптің сұйық 1: 2 экстрактін дайындау үшін қандай экстрагент алу қажет?

А) қышқылданған су

B) өсімдік майы

C) 10% спирт

+D) 25% спирт

E) 40% спирт

100. Жанаргүлдің сұйық 1: 2 экстрактін дайындау үшін қандай экстрагент алу қажет?

А) спиртпен хлороформның қоспасы 95:5

+B) спирт 25%

C) спирт 40%

D) спирт 70%

E) хлороформ суы

101. Қою экстракттардағы ылғалдың ең жоғары мөлшері:

А) 1%

B) 2%

C) 5%

D) 20%

+E) 25%

102. Қандай сұйық экстрактті еріту арқылы дайындайды?

А) жүгері шашақтарының экстракті

+B) итшомырт

C) шәңкіш

D) радиола

E) долана

103. Хлороформ суындағы хлороформ және су қатынасы

А)1:100

+B) 1:200

C)1:300

D)1:400

E)1:500

104. Концентрат – экстрактілерін не үшін дайындайды?

А) жеке қолдану үшін

B) майларда қолдану үшін

C) суппозиторийлерде қолдану үшін

+D) тұнбалар және қайнатпалар дайындау үшін

E) таблеткалар дайындау үшін

105. Аталған экстрактілердің қайсысында әсер етуші заттар ретінде флавоноидтары бар?

А) пассифлора экстракті

B) магнолия

C) раувольфий

D) мыңжапырақ

+E) долана

106. Құрғақ экстракттарды қай көрсеткіш бойынша үлгіқалыпқа келтірмейді?

А) ылғал бойынша

В) әсер еруші заттар боыйнша

С) ауыр металдар боыйнша

D) құрғақ қалдық бойынша

+Е) қосалқы заттар мөлшері бойынша

107. Адонизидты қай әдіспен алады?

А) перколяция

B) реперколяция

C) кері ағынды экстракция

+D) циркуляция

E) мацерация

108. Оймақгүл препаратын атаңыз

А) коргликон

B) эскузан

+C) лантозид

D) келлин

E) тетрациклин

109. Экстрагентке тән қасиеттер:

А) жақсы ерітікш қасиеті және селективтілігі

В) төмен қайнау температурасы және жоғары десорбциялық қабілеті

+С) төмен зияндылығы, қолайлығы және арзандығы

D) тітіркендіргіш және зиян әсері болмау керек

E) бүкіл аталған қасиеттері болуы тиіс

110. Тұнбалар алу үшін ұандай экстрагентті қолданады?

А) су

B) эфир

C) ацетон

+D) спирт

E) хлорлы метилен

111. Өсімдік шикізатын қай түрде перколяторға салған дұрыс?

А) құрғақ

+B) этанолмен ылғалданған түрінде

C) ұнтақталмаған шикізат түрінде

D) тегіс салынбаған түрінде

E) сумен ылғалданған түрінде

112. Сұйық экстрактілерді қандай қатынаста дайындайды?

+А) 1:2

B) 1:3

C) 1:5

D) 1:100

E) 1:10

113. Сұйық экстрактілер үшін қандай экстрагент қолданады?

А) су

B) конц қышқыл

+C) спирт 70%

D) эфир

E) хлороформ

114. Қай экстрактіде экстрагент ретінде қайнап тұрған су болады?

А) белладона

B) жусан

C) су бұрышы

+D) трифоль

E) мия

115. Тұндырмаларды қалай сақтайды?

А) жарықта

B) бөлме температурасында

+C) салқын жерде

D) 30 С температурасында

E) бөлме температурасынан жоғары температурада

116. Перколяция әдісінің мәні:

А) экстрагентті шикізат арқылы көпсатылы өткізу

+В) шикізат арқылы экстрагент ағынын өткізу

С) ұшқыш экстрагенттін бір бөлігімен өсімдік шикізатын бірнеше рет экстрактілеу

D) экстрагенттің жылжымайтын түрде болуы

E) шикізатпен экстрагенттің жылжуы

117. Өсімдік шикізатын экстрактілеу кезінде болатын құбылыстар:

+А) экстрагенттің ішкі диализі

B) тұнбалану

C) қыздыру

D) тұздану

E) адсорбция

118. Эксракциялық препараттарды алу әдісінің бірі:

А) еріту

+B) мацерация

C) қайнату

D) тұздау

E) қыздыру

119. Дәмдік сироптарға жатады?

А) рауғаштан

В) миядан

С) итмұрын сиропы

D) пертуссин

+E) қант сиропы

120. Сұйық экстрактілердің қайсысы 50% спиртте дайындалады?

А) су бұрышы

B) левзея

+C) қалақай

D) чабрец

E) итшомырт

121. Сұйық экстрактілерде спирт күштілігін қалай анықтайды?

А) тығызды бойынша

B) қайнау температурасы бойынша

C) алынған спирт күштілігі бойынша

+D) айдау арқылы

E) спиртті жұру коэффициенті бойынша

122. Қою экстрактілердің қайсысы 70% спирте дайындалады?

А) жусан

B) бақбақ

C) трифоль

+D) қалақай

E) папоротник

123. Этил эфирін қай қою экстрактілерді алу үшін қолданады?

А) қалақай экстрактін

B) шөйгін шөп

C) бақбақ

+D) папоротник

E) су бұрышы

124. Қай өсімдіктен майлы экстрактілер дайындалады?

А) долана

B) жанаргүл

+C) белена

D) сасық шөп

E) термопсис

125. Жалбызтікен тамырының құрғақ концентрат – экстрактін алу үшін қолданатын экстрагент?

А) су

B) қышқылданған су

C) хлороформ суы

+D) 25% спирт

E) 40% спирт

126. Концентрат – экстрактілерінде қандай толықтырғыш қолданылады?

А) ақ балшық

B) каолин

C) бентонит

+D) декстрин

E) алюминий тотығы

127. Құрғақ концентрат -экстрактілерін қандай қатынаста дайындайды?

+А) 1:1

B) 1:3

C) 1:5

D) 1:10

E) 1:20

128. Белладонна құрғақ экстрактінде алкалоидтар мөлшері:

А) 0,05%

B) 0,07%

C) 0,1%

D) 0,3%

+E) 0,7%

129. Сұйық экстракттар дайындағандағы қосымша өнім?

А) өндірілген шикізат

+B) ішіндегі спирті айдалынған шикізат

C) шикізаттың айналмасы

D) экстрактты алғаннан кейінгі пресстелген шикізат

E) экстракті алу үшін арналған спирт

130. Сұйық экстракттар дайындағанда қандай аппаратура қолданылмайды?

А) перколяторлар

B) друк-фильтірлер

C) тұндырғыштар

D) жібітуге арналған ыдыс

+E) шарлы диірмен

131. Сұйық экстракттарда анықтамайды

А) әсер етуші заттарды

В) құрғақ қалдықты

С) ауыр металдарды

+D) рН

Е) спирт құрамын

132. Сұйық экстракттердің сапасын бақылағанда қай көрсеткішті анықтамайды?

А) спирт құрамын

B) әсер етуші заттардың құрамын

+C) ылғал көлемін

D) тығыздығын

E) құрғақ қалдықты

133. Құрамында хромы бар өсімдіктердің препаратын атаңыз:

А) адонозид

B) рамнил

C) ависан

+D) амфурин

E) строфант

134. Құрамында жүрек гликозидтері бар препаратты атаңыз:

А) эрготал

B) раунатин

C) инсулин

+D) коргликон

E) лантозид

135. Сұйық экстракттардың өндірісінде қолданылатын экстрагенттер:

А) су

B) петролей эфирі

C) диэтил эфирі

+D) спиртті-сулы ерітінділер

E) хлороформ

136. Сұйық экстракттардың өндірісі қай қатынаста іске асырылады:

А) 1:10

B) 1:5

C) 1:2

+D) 1:1

E) 1:20

137. Экстракт – концентраттардың қарапайым сұйық экстракттардан негізгі айырмашылығы неде?

А) әртүрлі тазарту әдістерін қолдануда

B) әртүрлі үлгіқалыпқа келтіру әдістерін қолдануда

C) әртүрлі жабдықтарды қолдануда

+D) төмен концентрациядағы спиртті қолдануда

E) әртүрлі ұсақталған шикізатты қолдануда

138. Кордигит және лантозид қай шикізатқа жатады?

+А) оймақгүл

B) жанаргүл

C) қалақай

D) мыңжапырақ

E) сасық шөп

139. Жануар бауырынан қандай органопрепараттар дайындалады?

А) адиурекрин

В) тиреоидин

+С) витогепат

D) пантокрин

E) пепсин

140.Пантокринді қай жануар шикізатынан алады?

А) бауырдан

B) гипофиздан

C) ұрықтардан

+D) марал мүйізінен

E) қалқанша безден

141. Витогепатты қай жануар шикізатынан алады?

+А) бауырдан

B) гипофиздан

C) ұрықтардан

D) марал мүйізінен

E) қалқанша безден

142. Ұйқы без препараттарын атаңыз:

А) тиреоидин

B) питуитрин

+C) инсулин

D) протамин-цинк-инсулин

E) вазопрессин

143. Ронидаза құрамында не бар?

А) протеолитикалық фермент

B) окситоцин

C) вазопрессин

+D) гиалуронидаза

E) тироксин

144. Гипофиз препаратын атаңыз:

А) инсулин

+B) адиурекрин

C) тиреоидин

D) абомин

E) пепсин

145. Қай препарат кептірілген без болып табылады?

А) АКТГ

В) инсулин

С) ронидаза

D) лидаза

+E) тиреоидин

146. Гормонды препараттарды алу кезіндегі тазарту әдістеріне жатпайды:

А) тұздар ерітінділерімен фракционды тұнбалау

+B) қайнату

C) әртүрлі рН көрсеткіштерінде фракционды бөліп шығару

D) ультрацентрифугалау

E) колонкада хроматографиялық бөлу

147. Аталғандардың қайсысы жаңагален препараттарына жатады?

А) хлорлы кальций ерітіндісі

+B) долана тұнбасы

C) лантозид

D) коргликон

E) картин

148. Құрамында тұнбасы бар сироптарды дайындағанда неге консерванттарды қоспайды ?

А) консерванттар сироптың тұрақтылығына әсер етеді

В) консерванттар сироптардың әсер етуші заттарын ыдыратады

+С) тұнба құрамындағы қатты спирттің микробқа қарсы әсер етеді

D) тұнба құрамындағы қатты спирт қант концентрациясын өзгертпейді

E) консерванттар қант концентрациясын азайтады