- •Оглавление
- •Тема 1. «Введение» 3
- •Тема 1. «Инструменты для измерения линейных размеров» 12
- •Тема 1. «Введение»
- •Классификация сырья и готового продукта, полуфабриката
- •Физико – механические методы анализа
- •Классификация методов
- •Тема. «Контроль качества продукции»
- •Раздел «Измерительные инструменты и аппаратура общего назначения» Тема 1. «Инструменты для измерения линейных размеров»
- •Тема. «Лабораторная посуда и аппаратура из стекла и фарфора»
- •Тема «Подготовка посуды к работе.»
- •Тема «Фильтрование.»
- •Тема «Нагревательные приборы и работа с ними.»
- •Тема «Измерение температуры.»
- •Тема «Весы и взвешивание.»
- •Тема: «Техника безопасности в химической лаборатории»
- •Тема: «Химические реактивы»
- •Общие правила проведения работ
- •Прием правильного определения объема жидкости.
- •Правила взвешивания на аналитических весах.
- •Тема «Приготовление стандартного раствора из фиксанала.»
- •Тема «Лекция: Растворы. Свойства растворов. Способы выражения концентрации растворов.»
- •1.Растворы. Классификация растворов.
- •2. Растворимость веществ. Факторы, влияющие на растворимость веществ.
- •3. Сущность процесса растворения. Термодинамика процесса растворения.
- •4. Способы выражения состава растворов.
- •Тема «Определение нормальности и титра раствора щелочи.»
- •Тема «Определение пикнометром плотности жидкого топлива.»
- •Тема «Определение вязкости жидкого топлива.»
- •Тема «Определение плотности изделий неправильной формы.»
- •Тема «Определение относительной плотности ареометрами.»
- •Тема: Качественный анализ
- •С пособы и техника выполнения реакций Обнаружения ионов
- •1. Аналитическая реакция сульфат-иона, so42-
- •1. Аналитические реакции хлорид-иона, Cl-
- •Тема: гравиметрический (весовой) анализ
- •Тема: сущность и методы титриметрического анализа.
- •33. Методика титрования
- •Тема: Анализ химических реакций.
- •Тема: Отбор местных и средних проб материалов и подготовка их к анализу.
- •Тема: оптические методы анализа.
- •Тема: Термический анализ.
- •1.1. Виды проб
- •Лабораторные и практические работы
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Методика выполнения практического задания.
- •Задания обучающимся для самостоятельной работы по итогам занятия (домашняя работа)
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Методика выполнения практического задания. Рекомендации обучающимся по подготовке к занятию.
- •Задания обучающимся для самостоятельной работы по итогам занятия (домашняя работа)
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •2.Приготовление растворов точной концентрации.
- •Задания обучающимся для самостоятельной работы по итогам занятия (домашняя работа)
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Практическая часть
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Задания обучающимся для самостоятельной работы по итогам занятия (домашняя работа)
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •2.Практичекая часть
- •Задания обучающимся для самостоятельной работы по итогам занятия (домашняя работа)
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •Практическая часть
- •Краткие теоретические, справочно-информационные материалы по теме занятия.
- •2.Практическая часть.
- •1.Практическая часть.
- •1.Определение воздушной влажности глины
- •2. Контроль степени спекания глин и керамических масс
- •3. Определение средней плотности
- •4. Определение плотности жидкости
- •1.Макроскопическое описание глинистого сырья
- •2. Приготовление глиняного теста пластической консистенции и формование образцов для керамических испытаний глины
Тема: Анализ химических реакций.
Цель: Изучить анализ химической реакции.
Химическая реакция.
Химическая реакция- это процесс, при котором из одних веществ образуются другие вещества. По характеру процесса различают несколько типов химических реакций: реакции соединения, разложения, замещения, обмена, нейтрализации.
Таблица1. Химические реакции
Виды химических реакций и пример |
Описание |
Реакция соединения C + O2 = CO2; Na2O + CO2 = Na2CO3; NH3 + CO2 + H2O = NH4HCO3.
|
Химические реакции, в которых из двух или нескольких менее сложных по элементному составу веществ получается более сложное вещество. |
Реакция разложения
2Ag2O
|
Химические реакции, в которых из одного сложного по элементному составу вещества получаются два или несколько менее сложных веществ. |
Реакция замещения CuSO4 + Fe = FeSO4 + Cu; 2NaI + Cl2 = 2NaCl + I2; CaCO3 + SiO2 = CaSiO3 + CO2 . |
Химические реакции, в которых атомы или группы атомов одного из исходных веществ замещают атомы или группы атомов в другом исходном веществе. |
Реакция обмена Ba(OH)2 + H2SO4 = BaSO4 + 2H2O; HCl + KNO2 = KCl + HNO2; AgNO3 + NaCl = AgCl+ NaNO3.
|
Химические реакции, в которых исходные вещества как бы обмениваются своими составными частями.
|
Реакция нейтрализации НСl + NaOH = NaCl + Н2О
|
Взаимодействие кислот с основаниями, в результате которого образуются соли и вода.Часто реакции нейтрализации экзотермичны. К примеру, реакция гидроксида натрия и соляной кислоты |
Стехиометрия- раздел химии, в котором рассматриваются количественный состав веществ и количественные соотношения между реагирующими веществами. Коэффициенты перед формулами веществ в уравнениях химических реакций называются стехиометрическими коэффициентами.
Закон действующих масс.
Химическая реакция протекает только при столкновении молекул реагирующих веществ. Чем больше концентрация участвующих в реакции веществ, тем чаще будут происходить столкновения между молекулами или частицами этих веществ. Зависимость скорости реакции от концентрации выражается законом действия масс: скорость химической реакции при данной температуре прямо пропорционально произведению концентрации реагирующих веществ.
Закон действующих масс - устанавливает соотношение между массами реагирующих веществ в химических реакциях при равновесии, а также зависимость скорости химической реакции от концентрации исходных веществ.
Можно выразить закон действия масс уравнением:
v=K(A)(B).
Константа скорости масс.
Константа химического равновесия - коэффициент пропорциональности в кинетических уравнениях химической реакции, выражаем зависимость скорости реакции от концентрации из компонентов реакции смеси.
Некоторые химические реакции протекают таким образом, что взятые вещества полностью превращаются в продукты реакции – как говорят, реакция идет до конца. Такие реакции называются необратимыми.
2H2O2=2H2O+O2
Большинство же химических реакций не заканчивается полностью, так как полученные в результате реакции продукты взаимодействуют друг с другом с образованием исходных веществ. Такие реакции называются обратимыми. H2+I2=2HI
Таблица2. Виды химических реакций.
Виды реакции |
Описание |
Необратимая реакция |
Реакции, при которых взятые вещества нацело превращаются в продукты реакции, не реагирующие между собой при данных условиях. A+B C+D
|
Обратимая реакция |
Простая (одностадийная) обратимая реакция состоит из двух происходящих одновременно элементарных реакций, которые отличаются одна от другой лишь направлением химического превращения. A+B C+D |
Прямая реакция |
Реакция и скорость её зависит от концентрации исходных веществ. |
Диссоциация электролитов.
Электролиты – это вещество, которое проводит электрический ток вследствие диссоциации на ионы, что происходит в растворах и расплавах, или движения ионов в кристаллических решётках твёрдых электролитов.
Степень диссоциации.
Электролиты обладают различной способностью к диссоциации, поэтому различают сильные и слабые электролиты.
Таблица3. Виды химических электролитов.
-
Виды электролитов
Описание
Сильные электролиты
При растворении в воде практически полностью диссоциируют на ионы независимо от их концентрации в растворе. Поэтому в уравнениях диссоциации сильных электролитов ставят знак равенства.
Слабые электролиты
В водных растворах лишь частично (обратимо) диссоциируют на ионы.
Поэтому в уравнениях диссоциации слабых электролитов ставят знак обратимости.
Степень диссоциации – это число, показывающее, какая часть молекул растворённого электролита распадается на ионы
Диссоциация кислоты- кислотами называются электролиты, при диссоциации которых в качестве катионов образуются только катионы водорода.
Н3РО4
Н+ + Н2РО-4(первая ступень)
Н2РО-4 Н+ + НРO2-4 (вторая ступень)
НРО2-4 Н+ PОЗ-4 (третья ступень)
Диссоциация основании- основаниями называются вещества, которые в водных растворах в качестве анионов содержат только ионы гидроксила OH-.
Ca(ОН)2 Са(ОН)+ + OH- (первая ступень)
Ca(OH)+ Ca2++OH- (вторая ступень)
Диссоциация солей- Солями называются электролиты, при диссоциации которых образуются катионы металлов а также катион аммония ( NH+4) и анионы кислотных остатков
(NH4)2SO4 2NH+4 + SO2-4; Na3PO4 3Na+ + PO3-4
Константа диссоциации- вид константы равновесия, которая показывает склонность большого объекта диссоциировать обратимым образом на маленькие объекты. Константа диссоциации обычно обозначается Кd.
[A]x*[B]y
Kd= [AxBy]
Диссоциация воды.
Вода диссоциирует:
H
2O
H++OH-
(H+)(OH-)=KH2O
Произведение концентрации ионов водорода и гидроксила называют ионным произведением воды KH2O.
(H+)(OH-)=10-14
Во всяком водном растворе произведение концентрации водородных и гидроксильных ионов при комнатной температуре приблизительно равно 10-14.
В строго нейтральном растворе и в чистой воде концентрации ионов водорода и гидроксила равны между собой: (H+)=(OH-) при комнатной температуре 10-7.
Если в воде добавлять кислоту, то увеличивается концентрация ионов водорода и одновременно уменьшается концентрация гидроксильных ионов.
Добавленная к воде щелочь, наоборот, вызывает уменьшение концентрации ионов водорода.
В любом водном растворе кислоты, основания или соли всегда одновременно присутствуют как ионы водорода, так и ионы гидроксила. Если (Н+)>10-7,то раствор кислый. В щелочном растворе (Н+)<10-7. В нейтральной среде (Н+)=10-7, в кислой (Н+)>10-7, в щелочной (Н+)<10-7.
pH=7: В нейтральной среде pH=7, в кислой рН<7, в щелочной рН>7.
Буферные растворы.
Буферные растворы – это растворы, в которых концентрация ионов водорода мало изменяется при разбавлении этих растворов и при добавлении к ним небольшого количества сильной кислоты и щелочи.
Буферные растворы очень широко используются в аналитической химии. В тех случаях, когда тот или иной процесс нужно проводить при определенном рН, в раствор вводят соответствующую буферную смесь. Так, буферные смеси NH4OH+NH4CI используют для осаждения гидроксида алюминия, который при действии только одного раствора аммиака частично растворяется в избытке аммиака.
Концентрация ионов водорода и рН в таких растворах зависят от значения константы диссоциации кислоты и от значения отношения концентрации кислоты к концентрации соли. Если для приготовления буферного раствора применять кислоту и соль в одинаковых концентрациях, концентрация ионов водорода в таком растворе будет частично равна константе диссоциации кислоты, так как отношение Скисл:Ссоли=1. Изменяя соотношение между концентрациями кислоты и соли, можно получить серию растворов с различной концентрацией ионов водорода, т.е. с различными рН. Повышение концентрации кислоты повышает концентрацию ионов водорода в растворе, а увеличение концентрации соли уменьшает.
Тема: Характеристика основных реакций, используемых в химическом анализе тугоплавких не металлических и силикатных материалов.
Цель: Уметь проводить качественные реакции на катионы магния, кальция, бария, алюминия, железа, аммония и на анионы угольной кислоты.
Выполнение качественных реакций.
Качественные реакции катиона Mg2+
А)К 2-3 каплям соли магния приливают 3-4 капли 2Н раствора NaOH. Выпадает аморфный осадок белого цвета.
MgCI2+2NaOH= Mg(OH)2+2NaCI
Mg2++2CI-+2Na++2OH-= Mg(OH)2+2Na++2CI-
Mg2++2OH-= Mg(OH)2
При обработки кислотой растворяется.
Б)В пробирку помещают 5-8 капель MgCI2 и 5-7 капель раствора Na2HPO4. Содержимое пробирки тщательно перемешивают стеклянной палочкой и затем прибавляют NH4OH до щелочной среды.
MgCI2+NH4OH+Na2HPO4= MgNH4PO4+H2O+2NaCI
Mg2++NH4OH+HPO2-4= MgNH4PO4+H2O
Выпадает белый кристаллический осадок MgNH4PO4. Растворение осадка в кислоте.
Качественные реакции катионов Ca2+ и Ba2+.
А)В одну пробирку наливают 5-6 капель хлорида бария, а в другую – такое же количество хлорида кальция. В каждую из них наливают 5-8 капель 2Н раствора карбоната аммония (NH4)2CO3.
В обеих пробирках выпадает амфорный осадок белого цвета. Содержимое пробирок нагревают, в результате чего амфорные осадки превращаются в кристаллические. Каждый осадок делят на две части. К одной части добавляют 5-6 капель 2Н раствора HCI, а ко второй части – 5-6 капель 2Н раствора уксусной кислоты CH3COOH.
BaCI2+(NH4)2CO=BaCO +2NH4CI
Ba2++2CI-+2NH4+CO32-=BaCO3 +2NH4++2CI-
Ba2++CO32-=BaCO3
Осадки растворяются. Записать уравнения реакции протекающих при этой реакции.
Б)В одну пробирку наливают 5-6 капель раствора хлорида бария, а в другую – такое же количество раствора соли кальция. В другую пробирку добавляют по 2-3 капли 2Н раствора H2SO4.
BaCI2+H2SO4=BaSO4 +2HCI
Ba2++2CI-+2H++SO42-=BaSO4 +2H++2Cl-
Ba2++CrO42-=BaCrO4
В обеих пробирках образуются осадки белого цвета. Каждый из полученных осадков делят на две части. Одну часть осадка обрабатывают 2Н раствором HCI, а другую 2Н раствором CH3COOH. Осадки не растворяются.
В) В пробирку наливают 3-5 капель хлорида бария и добавляют туда 3-5 капель 2Н раствора K2CrO4. Выпадает жёлтый кристаллический осадок BaCrO4.
BaCl2+K2CrO4=BaCrO4 +2KCI
Ba2++2CI-+2K++CrO42-=BaCrO4 +2K++2CI-
Ba2++CrO42-=BaCrO4
Осадок делят на две части. На одну часть осадка действуют раствором HCI или HNO3. Осадок растворяется, цвет раствора становится оранжевым.
Г) В две пробирки наливают по 3-5 капель растворов солей бария и кальция. Добавляют в каждую пробирку по 3-5 капель 2Н раствора оксалата аммония (NH4)2C2O4.
CaCI2+(NH4)2C2O2=CaC2O4 +2NH4CI
Ca2++2CI-+2NH4++C2O42-=CaC2O4 +2NH4++2CI-
Ca2++C2O42-=CaC2O4
Выпадают кристаллические осадки белого цвета. Каждый осадок делят на две части и проверяют его растворение в HCI и в CH3COOH. Осадки BaC2O4 и CaC2O4 растворяются в соляной кислоте.
Качественная реакция катиона AI3+
В
пробирку наливают 5-10 капель раствора
соли алюминия и добавленный туда по
каплям раствор щелочи до образования
белого осадка гидроксида алюминия
AI(OH)3
.
Реакция растворения AI(OH)3 в кислоте.
AI(OH)3+3HCI=AICI3+3H2O
AI(OH)3+3H+=AI3++3H2O
Реакция растворения AI(OH)3 в щелочах.
AI(OH)3+3NaOH=NaAIO2+2H2O
AI(OH)3+OH-=AIO2-+2H2O
Качественные реакции катиона Fe3+.
А) В пробирку наливают 3-5 капель соли железа и добавляют туда 2-3 капли 2Н раствора NaOH.
FeCI3+3NaOH=Fe(OH)3+3NaCI
Fe3++3CI-+3Na++3OH-=Fe(OH)3+3Na++3CI-
Fe3++3OH-=Fe(OH)3
Выпадает осадок красно-бурого цвета. При действии на осадок кислотой HCI наблюдается его растворения.
Б) В пробирку помещают 2-3 капли соли Fe3+ и добавляют туда 1-2 капли HCI и 3-5 капель раствора KCNS или NH4CNS.
FeCI3+3KNCS=(Fe(NCS)3)+3KCI
Fe3++3CI-+3K+3NCS-=(Fe(NCS)3)+3K++3CI-
Fe3++3NCS-=(Fe(NCS)3)
Проявляется кроваво-красного окрашивания раствора и проявляется осадок красно-бурого цвета.
Характерная реакция катиона NH+4
В пробирку помещают 5-8 капель раствора соли аммония NH4CI и прибавляют 5-8 капель 2Н раствора щелочи NaOH (pH>9). Отверстие пробирки накрывают влажной марлевой бумагой. Бумага не должна касаться внутренних стенок пробирки. Пробирку осторожно нагревают, чтобы брызги из пробирки не попадали на бумагу. Посинение лакмусовой бумаги указывает на присутствиеNH+4.
NH4CI+NaOH=NH3+H2O+NaCI
NH+4+CI-+Na++OH-=NH3+H2O+Na++CI-
NH+4+OH-=NH3+H2O
К 5-6 каплям анализируемого раствора добавляют 2-3 капли 2Н раствора HNO3 и 3-5 капель раствора BaCI2. В присутствии ионов SO2-4 образуется белый осадок, который при добавлении новой порции HNO3 не растворяется.
BaCI2+NaSO4=BaSO4+2NaCI
Ba2++2CI-+2Na++SO2-4=BaSO4+2Na++2CI-
Ba2++SO2-4=BaSO4
Реакцию выполняют в пробирке со вставленной в нее пипеткой. Капилляр пипетки заполняют известковой или баритовой водой (Ca(OH)2 или Ba(OH)). В пробирку помещают 5-6 капель исследуемого раствора и столько же разбавленной HCI.
Пробирку быстро закрывают пробкой со вставленной в неё пипеткой и помещают в водяную баню с горячей водой. В присутствии карбоната – иона раствор в капилляре мутнеет.
Na2CO3+2HCI=2NaCI+CO2+H2O
2Na++CO2-3+2H++2CI-=2Na++2CI-+CO2+H2O
CO2-3+2H+=CO2+H2O.
