Практическое занятие 13

Наименование работы: Решение задач по теме «Азотсодержащие органические соединения». Генетическая связь между классами органических соединений.

Цель занятия: Привитие и закрепление практических навыков по составлению химических реакций на генетическую связь между классами органических соединений.

Литература

Основная:

1 Шукова, М.Г. Учебное пособие по химии для студентов СПО [Текст] – Самара: КС ПГУТИ, 2014. – 99 с.

2 Шукова, М.Г. Методика решения задач по дисциплине «Химия» (для практических занятий и самостоятельной работы студентов) [Текст]: Учебное пособие – Самара: КС ПГУТИ, 2014. – 111 с.

Дополнительная:

3 Габриэлян, О.С. Химия для профессий и специальностей технического профиля: Учебник [Текст] – М. Академия, 2013. – 256 с.

4 Габриэлян, О.С. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей: Учебник [Текст] – М. Академия, 2013. – 208 с.

5 Ерохин Ю.М. Химия: Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования [Текст] – М.: Академия, 2013. – 400 с.

6 Рябов, М.А. Тесты по химии к учебнику О.С. Габриэляна «Химия. 10 класс. Базовый уровень» [Текст]/ М.А. Рябов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство «Экзамен», 2012. – 125 с.

Порядок выполнения занятия:

1 Получить допуск к занятию.

2 Выполнить представленные задания и оформить отчёт.

3 Ответить на контрольные вопросы.

4 Получить зачёт.

Подготовка к занятию:

1 Изучите материалы учебного пособия [1, с. 80-82, 85].

2 Изучите материал и рассмотрите примеры решения задач [2, с. 107-110].

Задание на занятие:

Задание 1 Среди нижеперечисленных веществ укажите то, которое относится к аминокислотам:

а) NО₂ – СН₂ - СООН б) NН₂ – СН₂ - СООН

в) С1 – СН₂ - СООН г) NН₂ – СН₂ - СН₂ОН

Задание 2 Почему гексаметилендиамин называют диамином? Напишите его формулу.

Задание 3 Почему адипиновую кислоту называют дикарбоновой или двухосновной кислотой? Напишите ее формулу.

Задание 4 Среди изомеров состава C₆H₁₂O₃S₂N₂ выберите такой, из которого в одну-две стадии можно получить соединение состава C₃H₉O₆S₂N.

Задание 5 Каким образом можно осуществить превращения:

нитробензол → анилин → бромид фениламмония?

Приведите уравнения реакций.

Задание 6 Через 20 г смеси бензола, фенола и анилина пропустили ток сухого хлороводорода, при этом выпало 5,18 г осадка. Его отфильтровали, а фильтрат обработали водным раствором гидроксида натрия. Верхний органический слой отделили, его масса уменьшилась на 9,4 г.

Определите массы веществ в исходной смеси.

Содержание отчета:

1 Номер и наименование занятия.

2 Цель занятия.

3 Последовательное выполнение заданий, оформленное письменно.

4 Ответы на контрольные вопросы.

5 Дата выполнения занятия.

Контрольные вопросы:

1 Назовите основные классы азотсодержащих органических соединений.

2 Что представляют собой белки?

3 В каком виде присутствует азот в молекулах белков?

4 Какие функциональные группы содержат белки?

Описание составил преподаватель КС ПГУТИ М.Г. Шукова