Алматы технологиялық университеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Студенттердің білім деңгейін бақылау мен бағалауға арналған материалдар

ТК ТОEU 4304 – «Тағам өндірістерінің экономикасы және ұйымдастыру»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

Алматы 2014 ж

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама № ___

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 1 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Нарықтық экономика жағдайында кәсіпорындарды ұйымдастырудың жаңа формалары.

2. Еңбекақы төлеудің жүйесі мен формасы .

3. Қаржы жоспарының міндеті мен мазмұны.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж.

Кафедра меңгерушісі: Джолдасбаева Г.К.

Оқытушы: Баяхметов Т.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 2 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Негізгі қордың тозуын бағалау әдістері.

2. Еңбек бөлінісінің формалары мен оларды жетілдіру жолдары.

3. Өндіріс шығындарының сметасы.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж.

Кафедра меңгерушісі: Джолдасбаева Г.К.

Оқытушы: Баяхметов Т.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 3 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Жоспарлаудың түрлері.

2. Тарифсіздік жүйесі.

3. Өндірісті материалмен, техникамен қамтамасыздандыруды ұйымдастыру

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

«Экономика және бизнес» факультеті

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 4 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Өндіріс типтері.

2. Кәсіпорынды анықтайтын факторлар, функциялар, құрылымы, міндеті, мақсаты.

3. Жұмыс уақытының шығындарының мәні мен маңызы, классификациясы.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама № _

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 5 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Басшылардың, мамандардың және қызметкерлердің еңбектерін ұйымдастыру.

2. Бақылау әдістері арқылы жұмыс уақытын фотографиялау, сәттік бақылау әдісі, хронометраж, фотохронометраж жұмыс уақытының шығындарын зерттеу.

3. Өндірісті материалмен, техникамен қамтамасыздандыруды ұйымдастыру.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 6 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Жеңіл өнеркәсіп кәсіпорындарындағы негізгі өндірісті ұйымдастырудың түрлері.

2. Көлік шаруашылығын ұйымдастыру, қолданылатын көлік құралдарының түрлері.

3. Өнімді өндіру және өткізу маңызы.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 7 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Еңбек ақыны ұйымдастыру.

2. Кәсіпорынның жылдық жоспары. Жылдық жоспардың бөлімдері

3. Өндірісті материалмен, техникамен қамтамасыздандыруды ұйымдастыру

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама № .

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 8 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Қосалқы өндірісті ұйымдастыру мен жоспарлау.

2. Бақылау әдістері арқылы жұмыс уақытын фотографиялау, сәттік бақылау әдісі, хронометраж, фотохронометраж жұмыс уақытының шығындарын зерттеу.

3. Ағындық өндірісті ұйымдастыру негіздері.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 9 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Кәсіпорындардың қызметін жоспарлаудың негіздері.

2. Өнім пайдалылығы (рентабельдігі).

3. Өндірісті ұйымдастыру және оның экономикалық тиімділігін көтеруді, техникалық дамуын жоспарлау.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 10 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Өндірісті материалдық техникалық қамтамасыз етудің мәні мен міндеті.

2. Еңбек, кадрлар және жалақы бойынша жоспардың мазмұны мен міндеттері.

3. Тұрақты және ауыспалы шығындар.

Кафедра отырысында талқыланып бекітілді. Хаттама № « » _____ 2014ж

Оқытушы: э.ғ.к., доцент Баяхметов Т.

Кафедра меңгерушісі: э.ғ.д., профессор Джолдасбаева Г.К.

АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

«Экономика және бизнес» факультеті

«Экономика және менеджмент» кафедрасы

Факультет кеңесінің отрырысында бекітілген

« » ______2014_ж., хаттама №

.

«АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНДІРІСТЕРІНІҢ ЭКОНОМИКАСЫ ЖӘНЕ ҰЙЫМДАСТЫРУ»

пәні бойынша Биотехнология мамандығына арналған

№ 11 ЕМТИХАН БИЛЕТІ

1. Өзіндік құн, табыс және рентабельділік.