3.6. Производство и заготовка кормов

Одно из условий развития животноводства, повышения его продуктивности – это создание прочной кормовой базы на основе увеличения урожайности и лучшего использования пастбищ или посевных кормовых культур.

Производство и заготовка кормов возложены на растениеводческие бригады хозяйства, а ответственность за хранение и использование возложена на животноводческие фермы.

Основными кормовыми культурами в хозяйстве являются: люцерна, кукуруза на силос, злакобобовые смеси, однолетние злаковые травы.

Уборка кукурузы на силос проводится комбайном в период молочно-восковой спелости. Измельченная масса погружается на тракторное средство по мере накопления, консервируется в силосохранилищах. Основной тип силосохранилищ в хозяйстве – траншеи. В них масса поступает непосредственно с поля. В течение всего периода наполнения траншей, силосную массу уплотняют тяжелыми тракторами. Влажность силосуемой массы – 75%. Заполняют траншеи за 5-9 дней. После наполнения траншеи немедленно закрывают пленкой или соломой.

Кроме силоса в хозяйстве заготавливают сено. Для этой цели высевают многолетние бобовые травы. Заготовка сена складывается из следующих операций: скашивание в фазе бутонизации, плющение, ворошение скошенной массы.

Высохшее сено прессуют и транспортируют к месту хранения. Сено хранится в специальных хранилищах. Влажность сена при хранении 17%. Кроме крытых хранилищ используют и открытые площадки, специально приготовленные для хранения в скирдах непрессованного типа. Учет количества сена проводят путем обмера скирд и умножения вычисленного объема на объемный вес.

Важным кормовым продуктом является кормовая мука. Ее получают путем размола бобовых и злаковых трав и сушки измельченной массы на АВМ-72. Но из-за своей дороговизны этот метод сейчас не применяют широко.

Так же заготавливают сенаж. Готовят из сырья влажностью не выше 50% в траншеях. Само-консервирование проходит при влажности 45%.

3.7. Уборка

Уборка- это завершающий и самый важный этап возделывания сельскохозяйственных культур. Его цель – убрать выращенный урожай с минимальными потерями. Ее необходимо начинать в оптимальные сроки, установленные для каждой культуры.

Перед началом уборки разрабатывают документы, в которых планируется необходимое количество техники и людей. Определяется маршрут движения машин, приводятся в порядок дороги, подъездные пути, временные и постоянные места складирования и хранения.

В зависимости от биологических особенностей, состояние растений и почвенно-климатических условий сельскохозяйственных зон, зерновые и другие культуры убирают однофазным и двухфазным способами.

При раздельном комбайнировании растения скашиваются и укладываются в валки, которые через несколько дней подбираются и обмолачиваются.

При прямом комбайнировании растения скашиваются и одновременно обмолачиваются, разделяя зерно от пожнивных остатков.

При двухфазной уборке потери от осыпания зерна меньше, чем при однофазной. Поэтому сбор увеличивается на 2-3 ц/га, это окупает дополнительные затраты труда и средств на проведения двухфазной уборки. Выгодно убирать раздельно, в то же время, неравномерно созревающие культуры (просо, горох, овес), а также высокостебельные хлеба и засоренные посевы.

Уборка озимой пшеницы осуществляется прямым комбайнированием, когда влажность зерна равна 13-14%, а двухфазным – при влажности 25-35%. Преждевременная уборка и запаздывание с ней ведут к большим потерям и ухудшению качества зерна. При уборке зерна до наступления его восковой спелости, недобор происходит за счет неполного налива. Посевы озимого ячменя при двухфазной уборке начинают скашивать в валки при влажности зерна 30-33%, а подбор волков при влажности 15-16%. А при прямом комбайнировании при влажности не выше 16%.

Озимая пшеница созревает равномерно и поэтому уборка ведется в сжатые сроки (10-12дней).

Уборка кукурузы на зерно проводится, механизировано. Ее начинают при влажности зерна 25-30%. Комбайн измельчает листостебельную массу и отделяет початки, масса загружается в другую машину или разбрасывается по полю. Очищенные початки поступают на ток, где производится их ручная доочистка и далее на элеватор. Уборка кукурузы может вестись с одновременным обмолотом, комбайном «Дон 1500» со специальной приставкой.

Оптимальные сроки уборки подсолнечника – это фаза полной спелости. Влажность корзинок должна быть 18-20%, семян 12-11%. К уборке приступают, когда на поле не менее 85% бурых корзинок, а остальные 10-15% желто – бурые или желтые.

Для уменьшения потерь уборку необходимо проводить в сжатые сроки. Уборку проводят комбайном « ДОН – 1500, TORUM 740, ACROS 530-2шт.» с приставкой ПСП – 10.