Приложение 1

Негосударственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Центросоюза Российской Федерации

СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Кафедра социального управления курсовая работа

по дисциплине_____________________________________________

на тему____________________________________________________

__________________________________________________________

Студента (ки)___________курса

__________________________________

(фамилия, имя, отчество)

___________________________________

(группа, шифр)

Руководитель__________________

______________________________

(должность, ученая степень, звание)

______________________________

(фамилия, имя, отчество)

Оценка после защиты

_______________________________

Дата защиты_____________________

Состав комиссии:

_______________________________

(подпись) (ФИО)

_______________________________

(подпись) (ФИО)

_______________________________

(подпись) (ФИО)

Новосибирск 200_

Рецензия

на методические указания для курсовой работы дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей»

для специальности 101101.51 Гостиничный сервис

разработанную Нижальской Н.И.

Дисциплина «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» является профессиональной дисциплиной учебного плана специальности 101101.51 Гостиничный сервис и направлена на формирование у студентов основы знаний в сфере сервиса и туризма как совокупности всех видов деятельности: по организации, управлению, формированию и продвижению туристского продукта.

Методические указания для курсовой работы «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» составлены с учетом специфики профессиональной деятельности студентов - будущих менеджеров гостиничного сервиса.

Методические указания для курсовой работы «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» составлены в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения и учебного плана. Методические указания, составленные Нижальской Н.И., обладают хорошо выстроенной логикой, охватывает основные темы , связанные с организацией обслуживания гостей в процессе проживания.

Таким образом, методические указания для курсовой работы «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» разработанные Нижальской Н.И., могут быть рекомендованы к использованию в учебном процессе при подготовке менеджеров специальности 101101.51 Гостиничный сервис, а также рекомендуются к изданию.

Богер Т.Н..

Канд. экон. наук, доцент кафедры социального управления