Самостоятельной работы по химии для студентов

1 Курса «Стоматология»

№ п/п	Раздел программы	Вид занятий	Литература	Часы	Ком- петенции
1.	Основы количественного анализа. Алкалиметрия и ацидиметрия. Кривые титрования.	Выполнение заданий по расчету результатов титриметрического анализа.	Селезнев К.А. "Аналитическая химия", 1973. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Лабораторный практикум, 2010, с. 10-20. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
2.	Эквиваленты окислителей и восстановителей.	Выполнение заданий по расчету эквивалента сложных веществ	Глинка Н.Л. «Общая химия», 2009 и др. годы изд. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Лабораторный практикум, 2010, с. 5-7. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
3.	Перманганатометрия и йодометрия.	Выполнение заданий по расчету результатов титриметрического анализа.	Селезнев "Аналитическая химия", 1973. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Лабораторный практикум, 2010, с. 21-26. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
4.	Метод осаждения.	Работа с блоками информации.	Селезнев "Аналитическая химия", 1973. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Лабораторный практикум, 2010, с. 26-29. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ПК-1, ПК-17
5.	Термохимические расчеты и их использование для энергетической характеристики биохимических процессов.	Выполнение индивидуальных заданий по расчету энергетических –характеристик реакций. Работа с блоками информации.	Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Элементы химической термодинамики и биоэнергетики, 2011, с. 49. Лабораторный практикум, 2010. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А), 2010.	1	ОК-1, ПК-1, ПК-17
6.	Скорость химических реакций. Константа скорости реакции.	Работа с блоками информации.	Методические указания к решению задач по кинетике биохимических реакций (сост. Ошроева Р.З, Шортанова Т.Х.), 2002.	1	ОК-1, ПК-1, ПК-17
7.	Уравнения кинетики реакций 1-го и 2-го порядка. Период полупревращения.	Работа с блоками информации.	Методические указания к решению задач по кинетике биохимических реакций (сост. Ошроева Р.З, Шортанова Т.Х.), 2002.	2	ОК-1, ПК-1, ПК-17
8.	Зависимость скорости реакции от температуры. Уравнение Аррениуса. Энергия активации.	Работа с блоками информации.	Методические указания к решению задач по кинетике биохимических реакций (сост. Ошроева Р.З, Шортанова Т.Х.), 2002.	2	ОК-1, ПК-1, ПК-17
9.	Ферментативный катализ. Уравнение Михаэлиса-Ментен и его анализ.	Работа с блоками информации.	Методические указания к решению задач по кинетике биохимических реакций (сост. Ошроева Р.З, Шортанова Т.Х.), 2002.	2	ОК-1, ПК-1, ПК-17
10.	Электролитическая диссоциация. Теория кислот и оснований Аррениуса. Протолитическая теория кислот и оснований.	Работа с блоками информации.	Глинка Н.Л. Общая химия. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	2	ОК-1, ПК-1, ПК-17
11.	Гидролиз солей.	Работа с блоками информации.	Глинка Н.Л. Общая химия. 2009 и др. годы издания. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ПК-1, ПК-17
12.	Ионное произведение воды. Водородный показатель.	Выполнение индивидуальных заданий по расчету рН растворов.	Глинка Н.Л. Общая химия. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	2	ОК-1, ПК-1, ПК-17
13.	Буферные системы. Сравнительная величина емкости буферных систем.	Выполнение индивидуальных заданий по расчету рН буферных систем.	Глинка Н.Л. Общая химия. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	2	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
14.	Физико-химия дисперсных систем.	Работа с блоками информации.	Ленский А.С. Введение в биофизическую и бионеорганическую химию. М., 1989. Зеленин К.Н. Химия. СПб, 1997.	4	ОК-1, ПК-1, ПК-17
15.	Весы технические и аналитические. Взвешивание на аналитических весах и технических весах.	Работа с блоками информации.	Селезнев К.А. Аналитическая химия. М., 1973. (В библиотеке КБГУ имеется электронный вариант учебника).	1	ОК-1, ПК-1, ПК-17
14.	Металлы и сплавы. Применение их в стоматологии.	Работа с блоками информации.	Глинка Н.Л. Общая химия. Металлы и сплавы, применяемые в стоматологии, метод. указ. (сост. Ошроева Р.З., и др.), 2006. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
15.	Неорганические вещества, применяемые в стоматологии. Гипс. Цементы, их состав и свойства.	Работа с блоками информации.	Глинка Н.Л. Общая химия. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
16.	Коррозионная стойкость конструкционных стоматологических материалов в полости рта.	Работа с блоками информации.	Глинка Н.Л. Общая химия. Вопросы и задачи для самостоятельной работы (сост. Ошроева Р.З., Беева Д.А.), 2010.	1	ОК-1, ОК-12, ПК-1, ПК-17
	Итого			27

Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и

промежуточной аттестации

Вопросы текущего контроля по освоению дисциплины имеются в плане лабораторных работ по каждой теме (см. 4.3).

Вопросы к коллоквиумам (рубежный контроль)

Вопросы к коллоквиуму по теме: « Понятие об эквиваленте.

Объемные методы анализа»

1.Понятие об эквиваленте. Эквивалент сложных веществ. Как изменяется эквивалент сложных веществ, при вступлении их в химическое взаимодействие.

2.Закон эквивалентов.

3.Теоретические основы объемного анализа.

4.Способы выражения состава раствора в объемном методе анализа.

5.Расчеты в объемном анализе.

6.Титрование. Титрованные растворы. Кривые титрования. Выбор индикатора.

7.Метод кислотно-основного титрования, и его сущность.

8.Как определяется свободная соляная кислота и общая кислотность желудочного сока?

9.Анализ кривых титрования в кислотно-основном методе титрования. Индикаторы кислотно-основного титрования. Точка эквивалентности.

10.Стандартные и рабочие растворы в кислотно-основном титровании. Приготовление этих растворов.

11.Оксидиметрия. Эквивалент окислителя и восстановителя.

12.Сущность перманганатометрического метода титрования. Приготовление стандартных и рабочих растворов.

13.Окислительно-восстановительные реакции. Типы окислительно-восстановительных реакций. Окислительно-восстановительный потенциал. Уравнение Нернста.

14.Определение активности каталазы крови. Уравнение реакции, лежащее в ее основе.

15.Сущность йодометрического титрования. Стандартные и рабочие растворы.

16.Определение окислителей и восстановителей йодометрическим титрованием. Примеры. Определение содержания чистой аскорбиновой кислоты в витамине С.

17.Методы осаждения в объемном анализе. Аргентометрия. Преимущества и недостатки методов Мора и Фольгарда.

18.Реакции осаждения и растворения. Произведение растворимости.

19.Стандартные и рабочие растворы в аргентометрии.

20.Применение методов объемного анализа в клинических лабораториях.

Литература:

1. Селезнев К.А. Аналитическая химия. М., 1973. (В библиотеке КБГУ имеется электронный вариант учебника). с. 219-247, 259-265, 266-280.

2. Пономарев В.Д. Аналитическая химия. Часть 2, М., 1982, с. 44-140.

3. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Лабораторный практикум. Учебное пособие. КБГУ, Нальчик, 2010, с. 5-30.

4. Вопросы и задачи для самостоятельной работы. Сост.: Ошроева Р.З.,

Беева Д.А., КБГУ, Нальчик, 2010, с. 3-7.

Вопросы к коллоквиуму по теме: «Термохимические уравнения

и расчёты. Химическое равновесие. Кинетика и катализ»

1.Тепловой эффект химической реакции. Термохимические уравнения и расчеты. Стандартные теплоты образования и сгорания.

2.Закон Гесса и следствия из него.

3.Обратимые и необратимые реакции. Химическое равновесие. Константа химического равновесия. Принцип Ле-Шателье.

4.Химическая кинетика, как основа для изучения скоростей биохимических реакций. Скорость гомогенных химических реакций. Константа скорости реакции.

5.Молекулярность и порядок реакции. Привести примеры.

6.Уравнения кинетики реакции 1-го и 2-го порядка. Период полупревращения для реакций первого порядка.

7.Зависимость скорости реакции от температуры. Температурный коэффициент скорости реакции.

8.Уравнение Аррениуса. Энергия активации. Теория активных соударений и переходного состояния.

9.Катализ. Гомогенный и гетерогенный катализ.

10.Ферменты, как биологические катализаторы. Уравнение Михаэлиса-Ментен и его анализ.

11.Преобразование уравнения Михаэлиса-Ментен Лайнуивером и Бэрком для более удобного получения и .

Литература:

2. Глинка Н.Л. Общая химия. М., 2009 и другие годы издания.

3. Ленский А.С. Введение в биофизическую и бионеорганическую химию. М., 1989.

4. Зеленин К.Н. Химия. 1997.

5. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Элементы химической термодинамики и биоэнергетики, Учебное пособие, КБГУ, Нальчик, 2011, с. 13-16, 38-39.

6. Методические указания к решению задач по кинетике биохимических реакций. Нальчик, 2002 , сост. Ошроева Р.З., Шортанова Т.Х.

7. Вопросы и задачи для самостоятельной работы. Сост.: Ошроева Р.З., Беева Д.А., КБГУ, Нальчик, 2010, с. 7-13.

Вопросы к коллоквиуму по теме: «Учение о растворах»

1.Растворы. Классификация растворов.

2.Роль воды и растворов в жизнедеятельности.

3.Способы выражения концентрации растворов.

4.Коллигативные свойства растворов неэлектролитов. Понижение давления пара.

5.Повышение температуры кипения и понижение температуры замерзания.

6.Осмос. Осмотическое давление. Закон Вант-Гоффа. Осмотическое давление биологических систем.

7.Коллигативные свойства разбавленных растворов электролитов. Изотонический коэффициент.

8.Элементы теории растворов электролитов. Электролитическая диссоциация. Степень диссоциации. Константа диссоциации. Закон разведения Освальда.

9.Основные положения теории сильных электролитов.

10.Ионная сила раствора.

11.Протолитическая теория кислот и оснований.

12.Ионное произведение воды. Водородный показатель.

13.Роль электролитов в жизнедеятельности организмов.

14.Ионное произведение воды. Водородный показатель.

Значения рН для физиологических жидкостей человеческого организма.

15.Гидролиз солей. Степень и константа гидролиза. Связь между ними. Гидролиз АТФ, как универсальный источник энергии в организме.

16.Буферные растворы. Уравнение Гендерсона-Гассельбаха. Буферная емкость.

17.Буферные системы крови.

18. Кислотно-основное состояние.

19. Коллоидные растворы. Способы получения коллоидных растворов.

20. Методы очистки коллоидных растворов. Искусственная почка.

21. Электрокинетические явления в коллоидных растворах.

22. Строение коллоидных частиц.

23. Коагуляция коллоидных растворов. Кинетика коагуляции. Биологическое значение коагуляции.

Литература:

1. Лекции.

2. Глинка Н.Л. Общая химия. М., 2009 и др. годы издания.

3. Ленский А.С. Введение в биофизическую и бионеорганическую химию. М., 1989.

4. Зеленин К.Н. Химия. СПб, 1997.

5. Ошроева Р.З., Беева Д.А. Общая химия. Лабораторный практикум. (Учебное пособие), КБГУ, Нальчик, 2010, с. 40-52.

6. Вопросы и задачи для самостоятельной работы. Сост.: Ошроева Р.З., Беева Д.А., КБГУ, Нальчик, 2010, с. 13-20.