Різнорівневі запитання для фронтального опитування

1-6 б. 1) Знайдіть місце капустових у відділі Покритонасінні, (вид Капуста городня)

2. Які характерні ознаки представників родини Капустяних?

3. Назвіть найпоширеніші рослини капустяних,

4. Який плід і суцвіття в капусти?

5. Які овочеві культури є серед капустяних?

6. Які олійні культури є в родині Капустяні?

7-9 б. 7) Які біологічні особливості рослин родини Капустяні?

8. Чому зовнішні листки головки капусти зелені, а внутрішні білі?

9. Серед капустяних багато бур'янів. Чи можна назвати їх шкідливими і непотрібними рослинами?

10-12 б. 10) Які особливості Капустяних дають можливість їм швидко пристосуватися до умов середовища?

11. Які хімічні сполуки хріну, капусти та інших капустяних визначають їхнє господарське значення?

12. Яке значення для України може мати ріпакова олія?

Додаткові, корегуючи питання:

1. 3 точки зору біології, що таке головка капусти?

2. Чому родину називають Капустяні?

3. Яке господарське значення рослин родини Капустяні?

4. (складне запитання) У листопаді 1963р. в Атлантичному океані, в 20 милях південніше Ісландії, унаслідок виверження підводного вулкана, утворився новий острів. Першою судинною рослиною на цьому острові стала гірчиця морська, яка була виявлена вченими вже в липні 1965 р. про що може свідчити такий цікавий природний експеримент?

Картки

Картка №1.

1. Запишіть загальні ознаки родини Хрестоцвіті.

2. Які органи рослин родини Капустяні людина споживає в їжу?

Картка №2.

1. Вкажіть систематичне положення виду Капуста городня.

2. Як поширюються плоди і насіння рослин з родини Капустяні?

3) Що це за рослина?

1) Назвіть ознаки пристосування капустяних до посушливих умов зростання.

2) Знайдіть співвідношення:

1. видозміна у коренеплід

2. перехресне

3. Дводольні

4. вітром

5. стручечок

6. 1. плід

   Б) представник

   2. суцвіття Г) Клас

   Д)запилення Е) поширення Ж) корінь

   китиця

7. 3)

   Редька дика

Які ви знаєте рослини родини Капустяних?

1) Назвіть органи рослини:

а) ...

б)... в) ...

Мал. Капуста брюссельська

2) Виправте помилки в таблиці:

квітка	стручечок
листки	зонтик
суцвіття	Ч5П5Т4+2М(2)
плід	складні

3) Яке господарське значення рослин родини Капустяних?

Термінологічний диктант

1. 1. В квітці хріна звичайного їх чотири зелених.

   2. Сухий плід, всередині якого плівчаста перетинка.

   3. Орган, який вживають в їжу капусти кольрабі.

   4. Які речовини містить корінь хріну звичайного?

   5. Де накопичуються поживні речовини у редьки та редису?

   6. Як називається частина квітки, яка розташована у капусти хрест- навхрест?

   7. Яку кореневу систему мають рослини класу Дводольні?

   8. Як називаються внутрішні безбарвні м'ясисті листки капусти?

   9. Ріпак, чорна гірчиця,рижій, які це культури?

   10. В квітці грициків звичайних їх шість: чотири довгі та дві короткі.

Б)

Поясніть терміни:

1. чашолистки

2. стручок

3. стебло капусти

4. фітонциди

5. коренеплід

6. оцвітина

7. стрижнева

8. нефотосинтезуючі листки

9. олійні культури 10)тичинки

2. 1. У квітці капустяних ... чашолистки і ... пелюстки, розміщені хрест- навхрест, ... тичинок. Маточки ... з ... плодолистиків, що зрослися, зав'язь верхня. Плід ..., ззовні схожий на ... але ... плівчастої перетинки.

   2. Капустяні пристосовані до ... запилення. Рослини з ... великими квітками запилюються ... . Плоди і насіння ... в багатьох рослин з родини капустяні здійснюється за допомогою ....

   3. Людина споживає такі органи капусти городньої в їжу : у білоголової капусти - ... , у капусти ... - ... капусти - бруньки на стеблі.

Біологічний диктант

1. Який вид запилення рослин родини Капустяні?

2. Назвіть ознаки пристосування рослин родини Капустяні до посушливих умов.

3. Які органи Капустяних людина використовує в їжу?

4. Назвіть хімічні речовини, які є в складі рослин родини Капустяні.

5. Назвіть представників родини Капустяних, які належать до олійних культур.

6. Назвіть представників родини Капустяних, які належать до декоративних культур.

Тексти для аналізу (з помилками)

/. У квітці капустяних п'ять чашолистків і п'ять пелюстків, розміщені хрест - навхрест, п 'ять тичинок. Маточки дві з одного плодолистка, що зрісся, зав'язь верхня. Плід біб, ззовні схожий на стручок, але без плівчастої перетинки.

II. Капустяні пристосовані до перехресного запилення. Рослини з яскравими великими квітками, запилюються вітром. Поширення плодів і насіння в багатьох рослин з родини Капустяні здійснюються за допомогою бджіл та джмелів.

III. Людина споживає такі органи капусти городньої: у білоголової капусти - дрібні бруньки на стеблі, у капусти цвітної - листки, у капусти кольрабі - суцвіття, у капусти брюссельської - стебло та коренеплід.

Тести:

1. Які листки маг. капуста городня?

а) прості

б) складні

в) прості сидячі

г) складні перисті

2. Плоди та насіння поширюються:

а) бджолами

б) людиною в} вітром

3. Який плід у рослин родини Капустяні?

а)стручечок

б) біб

в)коробочка

г) кістянка

4. Яке суцвіття у грицика звичайного?

а) кошик

б)головка в} китиця г) зонтик

5. Як запилюються капустяні?

а) самозапилення

б) штучне

в) перехресне

6. Яка маточка у квітці Капустяних?

а) багато

б) одна з двох плодолистиків

в) одна трилопатева

7. Що споживають у цвітної капусти?

а) суцвіття

б)стебло

в) листя

г) бруньки

8. За допомогою чого запилюється матіола?

а) бджолами

б) вітром

в) метеликами

г) людиною

9. Які ознаки пристосування до посушливих умов зростання мають Капустяні?

а) поширення вітром

б) наявність отруйних речовин

в) восковий наліт

г) накопичення білків

10. Які з цих рослин є бур'янами?

а) хрін звичайний

б) крес-салат

в) грицики звичайні г} гірчиця польова

11. До родини Капустяні належать:

а) харчові культури

б) декоративні культури

в) жиро-олійні культури

г) технічні культури

12. Що утворюється на другий рік з капусти городньої?

а) суцвіття, які споживають в їжу

б) бруньки

в} пагін із жовтими квітками

13. Як використовують олію рижію? а} для виготовлення оліфи

б) приправа для страв в} у живопису

г) не використовують зовсім

14. Які представники з родини Капустяні використовують в медицині? а) дурман звичайний

6} грицики звичайні

в) сарептська гірчиця

г) турнепс

15. Для чого листки виділяють леткі ефірні олії?

а) дихають

б) викидають, бо шкідливі

в} захист від випаровування води г) захист від шкідників

Таблиці для заповнення

Таб. 1

Загальні ознаки родини
Квітка
Суцвіття
Плід
Листки

Таб, 2

Систематичне положення виду
Відділ
Клас
Порядок
Родина
Рід
Вид	Капуста городня	Редька посівна

Таб. З