Лекция 1.

Тема 1: Особенности сельскохозяйственного производства

1. Понятие об Агропромышленном комплексе (АПК)

2. Особенности сельскохозяйственного производства

1. Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Аграрный сектор в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли обуславливается производством продуктов питания, как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров. То есть уровень развития с/х во многом определяет уровень экономической безопасности страны.

Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать её высокоэффективной и конкурентоспособной, существенно повысить надёжность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить её качество. Ставится задача провести коренную перестройку экономических отношений в сельском хозяйстве, смысл которой заключается в том, чтобы дать сельским жителям возможности для проявления самостоятельности, предпринимательства и инициативы.

Понятие аграрной экономики можно трактовать двояко. В узком смысле слова это собственно сельское хозяйство, т.е. производство продуктов питания и некоторых видов сырья для перерабатывающих отраслей.

В начале 80-х годов в научный и производственный обиход было введено понятие агропромышленного комплекса (АПК), который представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, занятых производством продукции, ее хранением, переработкой и доведением до потребителя. Это и следует считать понятием аграрной экономики в широком смысле.

В составе АПК принято выделять четыре основных сферы:

• первая - отрасли промышленности, поставляющие с/х средства производства, а также отрасли, занятые производственно-техническим обслуживанием с/х;

• вторая - собственно сельское хозяйство;

• третья – отрасли, обеспечивающие доведение с/х продукции до потребителя (заготовка, переработка, хранение, транспортировка, реализация);

• четвертая - производственная и социальная инфраструктура, обеспечивающая общие условия производства продукции, а также жизнедеятельности людей- дорожно-транспортное хозяйство, связь, материально-техническое обслуживание, система хранения, складское хозяйство и т.п.

2.Специфика с/х производства.

1. Сельскохозяйственное производство рассредоточено (размещено) по территории страны на огромных площадях, поэтому результаты хозяйственной деятельности с/х предприятий во многом зависят от природно-климатических условий. Поскольку дожди, засухи, морозы и другие природные явления могут значительно уменьшить сборы урожая, снизить продуктивность труда и другие показатели, при анализе хозяйственной деятельности необходимо учитывать природно-климатические условия каждого года и каждого хозяйства. Для получения правильных выводов о результатах хозяйственной деятельности показатели текущего года должны сопоставляться не с прошедшим годом, как это делается на промышленных предприятиях, а со средними данными за предшествующие 3—5 лет.

2. Для сельского хозяйства характерна сезонность производства. В связи с этим на протяжении года неравномерно используются трудовые ресурсы, техника, материалы, неритмично реализуется продукция, поступает выручка. Так, зерноуборочные комбайны могут быть использованы только 10 – 20 дней в году, сеялки — 5–10, картофелеуборочные комбайны — 20 – 30 дней.

3. В сельском хозяйстве процесс производства очень длительный и не совпадает с рабочим периодом и состоит из двух частей (периодов): первая, когда процесс производства осуществляется под воздействием человека, вторая – когда он проходит под воздействием естественных факторов. Несовпадение рабочего периода и периода производства создает сезонный характер производственных процессов в растениеводстве (в большей мере) и животноводстве, которые оказывают отрицательное влияние на организацию и состояние экономики. Например, период производства для озимых культур может продолжаться от 250 до 300 дней, а рабочий период всего 6–10 дней.

4. Сельскохозяйственное производство имеет дело с живыми организмами. Поэтому на уровень его развития оказывают влияние не только экономические, но и биологические, химические и физические законы.

5. Основным средством производства в сельском хозяйстве является земля, природные особенности которой неразрывно связаны с климатическими условиями. В отличие от других отраслей народного хозяйства, где точно известна экономическая эффективность и производственная мощность всех фондов, продуктивность земли не поддается точному учету и под влиянием разных факторов меняет природный и экономический характер. При правильном использовании земля не изнашивается, а наоборот, улучшается.

И наконец, одной из особенностей этого средства производства является то, что земля чрезвычайно универсальна. Например, если в промышленности на отдельном заводе можно осуществлять производство только соответствующего вида продукции, то в сельском хозяйстве на одной и той же земле можно производить многочисленные виды продукции.

6. Особенность сельского хозяйства состоит и в том, что в промышленности предметы труда перемещаются, а орудия труда – машины, двигатели – остаются на том месте, где они закреплены. В сельском хозяйстве (в земледелии) наоборот: машины передвигаются, а предметы труда – растения, находятся на одном месте.

7. Не менее значимой особенностью сельского хозяйства является воспроизводство рабочей силы. И в этом плане немаловажная роль должна быть отведена созданию нормальных социально-бытовых условий для сельского труженика.

8. Сельское хозяйство отличается от других отраслей производства также и тем, что в нем часть продукции используется на собственные цели в качестве средств производства: семена, фураж, животные, поголовье которых идет на восстановление и расширение стада. В связи с этим не вся продукция, произведенная в сельском хозяйстве, переходит в денежную форму и может быть товарной. Поэтому объем реализованной продукции обычно, намного меньше произведенной.

9.Сельскохозяйственная промышленность не выделяется в совершенно самостоятельные отрасли, а только специализируется на производстве различных видов продуктов, на которые в рыночных условиях имеется спрос.

10. В сельском хозяйстве больше, чем в промышленности, однотипных предприятий, осуществляющих производство примерно в одинаковых природно-климатических условиях. Это позволяет точнее оценивать результаты хозяйственной деятельности, выявлять передовой опыт других предприятий.

Литература:

1. А. Попов. Экономика сельскохозяйственного производства.- М.: 1999-С.5-12

2. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий в АПК.- Минск, 2004.- С. 5-8.