Калькуляция затрат на производство молочной продукции

Статьи затрат	Затраты на 1 т продукции, молоко фасованное 2,5%	Затраты на 1 т продукции, кефир фасованный 2,5%	Затраты на 1 т продукции, сметана весовая 15%
Сырье и основные материалы	4264	4616	22080
Транспортные расходы	408	408	2460
Вспомогательные материалы	1480	1576	120
Заработная плата производственных рабочих (включая сбор на социальное страхование)	100	116	68
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	640	852	2404
Переменные затраты
Цеховые расходы	220	180	200
Общезаводские расходы	760	908	972
Полная себестоимость
Рыночная цена в розничной торговле	20000	22000	52000
Снабженческо-сбытовая надбавка, в % к отпускной цене предприятия	25	25	25
Торговая надбавка, в % к цене закупки	15	15	15
Прибыль производителя по полным затратам
Прибыль производителя по сокращенным затратам
Рентабельность по полным затратам
Рентабельность по сокращенным затратам

Задача 2

Используя коэффициент ценовой эластичности (Е), определите цену (Р) товара, исходя из следующих данных:

средние переменные (прямые) издержки (AVC) равны 500 руб;

коэффициент ценовой эластичности равен -1,8.

Какова зависимость коэффициента наценки к издержкам от эластичности спроса по цене?

Вариант 4 Тесты

1. При установлении цены необходимо учитывать интересы:

1) посредника;

2) государства;

3) покупателя;

4) кредитной организации;

5) производителя (продавца).

2. Трансфертные цены это:

1) цены международных контрактов;

2) цены, включающие в себя транспортные затраты;

3) цены, не содержащие в себе надбавку за транспортировку продукции;

4) цены, регулируемые государством;

5) цены, применяемые в расчетах между подразделениями.

3. Изменение объема спроса на товар при изменении его цены на 1% показывает:

1) коэффициент прямой эластичности спроса по цене;

2) коэффициент перекрестной эластичности;

3) коэффициент эластичности спроса по доходу покупателей.

4. К параметрическим методам ценообразования относятся:

1) балловый метод;

2) метод удельных показателей;

3) метод, ориентированный на определение ценности товара для покупателя;

4) метод регрессионного анализа;

5) аукционный метод установления цены.

5. Предприятие изготавливает инструмент и реализует его по цене 30 руб. за штуку, при этом удельные переменные затраты на единицу продукции составляют 10 руб., сумма ежемесячных постоянных затрат равна 1000 руб. При каком объеме выпуска предприятие достигнет точки безубыточности:

1) 40 штук в месяц;

2) 50 штук в месяц;

3) 60 штук в месяц.

6. Основные стадии жизненного цикла товара:

1) внедрение на рынок;

2) рост предприятия;

3) усложнение каналов товародвижения;

4) рост продаж;

5) период зрелости;

6) уход с рынка;

7) падение продаж.

7. К прямым методам государственного регулирования цен относятся:

1) установление предельного норматива рентабельности;

2) замораживание цен;

3) декларирование цен;

4) льготное налогообложение;

5) установление фиксированных цен или тарифов.

8. Как цена товара влияет на объем сбережений у населения?

1) рост цен способствует возрастанию доли расходов на товары, снижению платежеспособности покупателя, ограниченности использования сбережений населения в качестве источника инвестиций;

2) не влияет;

3) влияет незначительно.