3. Типы и свойства тканей. Понятие и основные виды тканей.

Ткани — это совокупность клеток и неклеточных структур (неклеточных веществ), сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям. Выделяют четыре основные группы тканей: эпителиальные, мышечные, соединительные и нервную.

Группы тканей:

1. Эпителиальная ткань. Эпителиальная (пограничная) ткань находится на поверхностях, граничащих с внешней средой, и выстилает изнутри стенки полых органов, кровеносных сосудов, входит в состав желез организма. Эпителий обладает высокой способностью к восстановлению (регенерации), служит материалом для волос, ногтей, эмали зубок. Клетки располагаются плотно друг к другу, межклеточное вещество не развито. Они выполняют роль барьера, защиты и секреторные функции. Соответственно, встречаются в организме: это поверхность кожи, слизистая оболочка внутренних органов, слюнные железы, потовые.

2. Соединительная ткань. Соединительные ткани (ткани внутренней среды) выполняют питательную, транспортную и защитную (кровь, лимфа), а также опорную (сухожилия, хрящи, костная ткань) функции. Разновидностью соединительной ткани является жировая. Клетки располагаются относительно далеко друг от друга, свойства ткани зависит от межклеточного вещества. Если межклеточное вещество жидкое — это кровь, если рыхло-волокнистое — кожа, твердое — кость. Соответственно функции — опора, защита, транспорт веществ.

3. Мышечная ткань. В основе ее — мышечное волокно.

3.1. Гладкую (образует стенки внутренних органов). Клетки могут быть веретеновидные с одним ядром, это гладкая мышечная ткань, она входит в состав стенок внутренних органов (желудок, пищевод, кровеносные сосуды, кишечник).

3.2 Поперечно – полосатые ткани, многоядерные, образуют мышцы тела (скелетные мышцы, мышцы языка, глотки, гортани);

3.3 Сердечная поперечно-полосатая ткань. Как и скелетная, она имеет поперечно-полосатое строение, но подобно гладкой мускулатуре сокращается непроизвольно.

4. Скелетные ткани.

К скелетным тканям относят хрящевую и костную тка­ни, выполняющие в организме главным образом опорную, механическую функции, а также принимающие участие в минеральном обмене.

4.1 Хрящевая ткань состоит из клеток и межклеточного вещества. Межклеточное ве­щество хряща, находящееся в состоянии геля. В большом количестве в хряще содержатся фибрил­лярные белки (в основном коллаген). Межклеточное ве­щество обладает высокой гидрофильностью.

4.2 Костная ткань построена из костных клеток и межкле­точного вещества, содержащего различные соли и соеди­нительнотканные волокна. Расположение костных клеток, ориентация волокон и распределение солей обеспечивают костной ткани твердость, прочность. Органические вещества кости получили название оссеин (от лат. os — кость). Неор­ганическими веществами кости являются соли кальция, фосфора, магния и др. Сочетание органических и неорга­нических веществ делает кость прочной и эластичной. В дет­ском возрасте в костях больше, чем у взрослых, орга­нических веществ, поэтому у детей переломы костей слу­чаются редко. У пожилых, старых людей в костях количес­тво органических веществ уменьшается, кости становятся более хрупкими, ломкими.

5. Нервная ткань, состоящая из нервных клеток (нейронов), участвует в проведении нервного импульса от различных органов и тканей в центральную нервную систему и обратно.