
Содержание
1.Введение……………………………………………………………….…..1
2. Понятие об аминокислотах ,их функции в организме человека…….2-4
3. Применение аминокислот в качестве лекарственных средств……..…5
3.1 Краткая фармакологическая характеристика аминокислот………….6
3.2 Государственная программа «Новые лекарственные средства»…..7-9
Заключение ……………………………………………………………..….10
Список литературы……………………………………………………..…..11
1.Введение
В последние десятилетия наибольшее внимание в фармацевтической промышленности уделяется разработке лекарственных средств на основе биологически активных веществ, которые участвуют в процессах жизнедеятельности человека. Перспективны в этом плане аминокислоты, выполняющие в организме важную роль строительного материала для синтеза специфических тканевых белков, ферментов, пептидных гормонов и других соединений. В нашей стране принята государственная научно-техническая программа «Новые лекарственные средства». Головной организацией-исполнителем ее подпрограммы «Аминокислоты» выступает Институт физико-органической химии НАН Беларуси. Анализ структуры заболеваемости населения Республики Беларусь свидетельствует о нарастании числа патологий на фоне сниженной активности иммунной системы. Поэтому большое внимание уделяется препаратам, повышающим сопротивляемость организма. Весьма перспективны в этом плане аминокислоты и их производные, стимулирующие иммунные реакции организма на борьбу с различными патологическими состояниями
2.Понятие об аминокислотах ,их функции в организме человека.
Аминокислоты - органические (карбоновые) кислоты, молекулы которых содержат одну или несколько аминогрупп (NH2-rpynn); В зависимости от положения аминогруппы по отношению к карбоксильной группе различают α-, β-, γ-аминокислоты. Наибольшее значение в процессах жизнедеятельности играют α-аминокислоты, из них состоят белки.
Незаменимые аминокислоты — необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в том или ином организме, в частности, в организме человека. Поэтому их поступление в организм с пищей необходимо.
Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан ифенилаланин;
И 3 полузаменимых аргинин ,гистидин,триптофан.В первую очередь, аминокислоты необходимы для того, чтобы из них синтезировались белки, входящие в состав органов организма и его тканей. Из белков формируются все органы и железы, связки, мышцы, сухожилия, ногти, волосы и т.д. Каждый белок предназначен для своих целей.Кроме этого, аминокислоты необходимы для полноценной работы головного мозга, являясь предшественниками нейромедиаторов, или даже выполняя их роль, передавая от одной нервной клетки к другой нервный импульс.Если в организме нормальное количество аминокислот, то и минералы с витаминами выполняют все свои полезные функции.Отдельные аминокислоты непосредственно воздействуют на мышечную ткань, снабжая её энергией.
В состав природных белков входит 20 аминокислот и некоторые сходные с ними соединения. Молекула белка построена из 100 или более остатков аминокислот, ковалентно связанных в полимерные цепи. В человеческом организме 5 миллионов белков, причем ни один из белков человека не идентичен с белком любого другого живого организма. Несмотря на такое разнообразие белковых структур для их построения необходимы всего 22 аминокислоты, 9 из которых незаменимы, остальные аминокислоты могут образовываться в нашем организме из других аминокислот. Таким образом, необходимо обеспечить адекватную поставку организму этих аминокислот соответствующим питанием с хорошо сбалансированным составом животных и растительных белков.
Недостаток аминокислот
Двенадцать из двадцати необходимых человеку аминокислот синтезируются в его печени. Но и их может не хватать организму, наравне с теми, которые должны поступать с пищей, и не только при неправильном питании. К нехватке незаменимых аминокислот могут привести:
• инфекции;
• процесс старения;
• прием некоторых лекарственных препаратов;
• нарушение всасывания в желудочно-кишечном тракте;
• употребление фаст-фуда;
• стресс;
• дисбаланс других питательных веществ в организме;
• травма.
Отсутствие даже одной незаменимой аминокислоты приостанавливает образование белков. Организм начинает потреблять аминокислоты из белков соединительной ткани, мышц, крови и печени, ведь поддерживать нормальную работу сердца и мозга – наиболее важных органов, необходимо в первую очередь.
Дефицит белка особенно опасен в детском возрасте – периоде роста, и может привести к физическим и умственным дефектам.
На нехватку в организме аминокислот показывает снижение аппетита, анемия, ухудшенное состояние кожи.
Организм начинает расходовать собственные аминокислоты: первыми идут белки мышц, отсюда и слабость, и истощение.
Постепенно это приводит к задержке роста и развития, расстройствам пищеварения, депрессии, а также жировой дистрофии печени.
Дисбаланс аминокислот вызывает у людей те или иные патологические изменения:
• увеличение риска кардиоваскулярных заболеваний, включая артериальную гипертензию;
• развитие депрессии, усиление отрицательного действия алкоголя;
• дерматиты и длительно незаживающие повреждения кожи;
• расстройства детоксикации;
• миопатию;
• анемию;
• остеопороз и др.