8.1.8. Измерение кожно-жировых складок

Д ля определения толщины кожно-жирового слоя предложено несколько принципиально различных методов измерений: рентгенографический, ультразвуковой, механический – калиперометрия. Создано множество элементарных и более сложных приспособлений, с помощью которых измеряется толщина жира непосредственно на живом субъекте. Разнообразие применяемого инструментария для исследований приводит к получению данных, которые трудно сопоставимы. В связи с этим Всемирной организацией здравоохранения при ЮНЕСКО были установлены стандарты, характеризующие измерительные приборы. Давление прибора при измерении толщины кожных складок должно быть 10 г/мм², а площадь давящей поверхности инструмента не должна превышать 90 мм².

Техника измерения: при измерении используются обе руки (рис. 8.19). Одной рукой большим и третьим пальцем собирается и оттягивается кожно-жировая складка, которая захватывается с минимальным давлением (если на приборе нет индикатора стандартного давления) браншами (измерительными подушечками) измерительного прибора. Для определения истинной толщины жирового слоя полученный результат делят на два. Рекомендуется одно и то же измерение повторить дважды, трижды – средний результат заносится в карту обследований. Измерение толщины кожно-жировых складок производится на следующих участках тела:

1) у нижнего угла лопатки;

2) у подмышечного края большой грудной мышцы;

3) на животе справа и сверху от пупка;

4) на середине задней поверхности плеча;

5) на середине передней поверхности плеча;

6) в верхней трети передней поверхности предплечья;

7) в верхней трети передней поверхности бедра (над прямой мышцей бедра);

8) в верхней или средней трети задней поверхности голени (над икроножной мышцей).

8.1.9. Определение веса (массы)

Взвешивание должно проводиться на десятичных медицинских весах с точностью до 50 г, пользоваться пружинными весами из-за их больших погрешностей не рекомендуется. Весы перед проведением исследований должны быть выверены. Производится это следующим образом: малая и большая гири устанавливаются на ноль, открывается стопорящая движения коромысла планка – клюв коромысла должен при правильно отрегулированных весах остановиться напротив клюва отсчета. В том случае, если клюв коромысла останавливается выше или ниже отсчетного, надо балансировочными грузами, расположенными в левой половине коромысла, поворачивая их вправо или влево, отрегулировать весы. После этого можно проводить взвешивание, желательно в утренние часы, натощак.

8.1.10. Определение состава тела

Состав тела человека наиболее полно выражает характер обмена веществ, а также позволяет судить о соотношении жировой, мышечной и костной масс и жидкости. Он зависит от пола, возраста, перенесенных заболеваний, от уровня питания, специализации, квалификации, степени тренированности. Контроль за изменениями общего веса тела недостаточен для оценки влияния систематической тренировки на состав тела спортсмена. Необходимо установить в каждом конкретном случае, за счет каких составных частей изменяется вес.

Под составом тела понимается количественное (выраженное в процентах или кг) или качественное (выраженное в баллах) соотношение метаболически активных и малоактивных тканей. Метаболически активные ткани – это мышечная и костная ткани, нервная ткань, ткани внутренних органов. Малоактивная ткань – подкожный и внутренний жир, составляющий энергетический запас организма. Активные ткани объединяются под названием «тощая ткань», или «обезжиренная масса тела». Состав тела позволяет более точно определить соматический компонент конституции данного индивидуума.

Используются следующие методы определения состава тела:

1) анатомический рассечение, изъятие органов на трупе и взвешивание;

2) антропометрический измерение кожно-жировых складок с последующим расчетом массы жира, расчет по формулам объемов звеньев тела – конус, цилиндр, шар, овал;

3) дисинтометрический – взвешивание тела на суше и в воде с последующим расчетом удельного веса тела;

4) рентгенографический – определение на рентгенограммах толстот тканей с последующим пересчетом;

5) ультразвуковой – оценивается толщина подкожного жира, затем пересчитывается на общую его массу путем прибавления к массе подкожного жира 1/3 его;

6) радиоактивный (изотопный) метод;

7) нейтральной активации – используется только в стационаре.

С возрастом состав тела существенно меняется. Наибольшие изменения претерпевает жировая масса. Особенно активно жир увеличивается на первом году жизни. Установлено, что у мальчиков минимальное количество жира в 8 лет, максимальное – в 12-12,5 лет, затем отмечается повторное снижение его содержания. У девочек все изменения происходят на год раньше.