5. Методы планирования товарооборота.

Планирование товарооборота рекомендуется осуществлять по показателям:

• объёма и ассортиментной структуры товарооборота;

• товарного обеспечения;

• товарных запасов.

При планировании товарооборота могут быть использованы следующие методы:

• исследовательско-статистический;

• экономико-статистический;

• экономико-математического моделирования;

• комплексного согласования основных показателей хозяйственной деятельности предприятия.

Следует, однако, отметить, что планирование товарооборота начинается в тот момент, когда ещё нет данных о фактическом товарообороте за весь отчётный (предплановый) период. Поэтому при планировании сначала определяется ожидаемый товарооборот.

Исследовательско-статистический метод позволяет определить плановый объём товарооборота торгового предприятия на следующий год исходя из сравниваемого объёма товарооборота за отчётный год и среднегодового темпа изменения товарооборота за 3-5 лет, предшествующих плановому году:

ТО_ПЛ = (ТО_ОТЧ*I) / 100%,

где ТО_ПЛ – объём товарооборота на планируемый год, грн.;

ТО_ОТЧ – объём сравниваемого товарооборота отчётного года, грн.;

I – среднегодовой темп изменения объёма товарооборота, %.

Экономико-статистический метод основан на сглаживании данных прироста товарооборота за ряд лет, предшествующих планируемому году. Сглаживание производится с помощью скользящей средней за несколько последних лет.

Среди методов экономико-математического моделирования выделим метод аналитического выравнивания ряда (трендовый метод). Он используется для определения основной тенденции развития товарооборота.

Рассчитанный объём товарооборота может быть уточнён после определения необходимой торговому предприятию на плановый год суммы прибыли. Такое уточнение осуществляется путём согласования основных показателей хозяйственной деятельности предприятия: прибыли, затрат оборота, валового дохода, объёма товарооборота.

Динамика квартальных и месячных товарооборотов торгового предприятия существенно отличается от годовых, в частности, изменения годовых объёмов товарооборота носит более монотонный характер, в то время как изменения квартальных и месячных объёмов этих же товаров в течение года, как правило, характеризуется большей неравномерностью, резко выраженными колебаниями.

Для научнообоснованного расчёта товарооборота по кварталам и месяцам необходимо изучать условия формирования сезонности в торговле и уметь их прогнозировать. Наиболее простым и достаточно надёжным является метод относительной средней. При данном методе возможно сравнение товарооборота только посредине года. Для расчёта необходимо использовать данные о квартальном (месячном) товарообороте не менее, чем за 3 года.

6. Методы планирования структуры товарооборота.

Одной из важных задач планирования товарооборота является определение его структуры, т.е. объёма реализации отдельных товарных групп. В условиях, когда торговые предприятия самостоятельно устанавливают размеры торговых наценок на товары при разных затратах, регулирование товарооборота по отдельным товарным группам позволяет регулировать и сумму получаемой прибыли.

Для планирования структуры товарооборота используются следующие методы:

• экономико-статистический;

• с использованием коэффициентов эластичности;

• экономико-математического моделирования;

• поэтапный.

Сущность экономико-статистического метода основана на выравнивании удельного веса реализации отдельных товаров в общем объёме товарооборота за ряд лет. Методика расчёта аналогична методике планирования объёма товарооборота.

Коэффициенты эластичности отображают изменение товарооборота по отдельным товарам в зависимости от изменения общего объёма товарооборота предприятия:

E_i = T_i /T,

где E_i – коэффициент эластичности по i-му товару, %;

T_i – прирост товарооборота по i-му товару в отчётном году в сравнении с предыдущим годом, %;

T – прирост общего объёма товарооборота предприятия в отчётном году в сравнении с предыдущим годом, %.

Коэффициент эластичности показывает, на сколько процентов изменяется товарооборот по i-й товарной группе при изменении общего объёма товарооборота на 1%.

Для расчёта структуры товарооборота могут быть использованы разные экономико-математические модели, основными из которых являются трендовые, авторегрессионные и факторные, где как фактор выступает общий объём товарооборота.

Все методы предполагают расчёт товарооборота по каждой товарной группе отдельно с последующим выходом на общий объём планового товарооборота. Однако такой потоварный расчёт структуры товарооборота имеет ряд недостатков. Во-первых, результат, полученный суммированием расчётных товарооборотов по товарным группам, может не совпадать с определённым ранее общим объёмом, что требует введения поправочных коэффициентов. Во-вторых, рассмотренные методы не позволяют учесть взаимозаменяемость отдельных товаров, однородных или близких по своим потребительским свойствам.

Для устранения указанных недостатков может быть использована одна из разновидностей метода экономико-математического моделирования – поэтапный метод планирования структуры товарооборота. При расчёте структуры товарооборота поэтапным методом возникает необходимость разбить всю массу товаров на ряд товарных комплексов (в магазинах, торгующих продовольственными товарами, и в магазинах “Товары ежедневного спроса” – на товарные группы и наименования товаров). В эти комплексы (группы) следует объединять товары, идентичные по своему качественному составу, биологическим свойствам, способом потребления, удовлетворяемыми потребностями, а также взаимозаменяемые и взаимодополняющие товары.

Например, для непродовольственных товаров можно выделить такие комплексы, как “Товары для женщин”, “Товары для мужчин”, “Товары для дома” и т.д.; микрокомплексы, например, в комплексе “Товары для женщин” выделяют микрокомплексы “Одежда”, “Бельё”, “Обувь” и т.д.; наименования товаров, которые делятся на разные виды. Среди продовольственных товаров выделяют такие товарные группы, как хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, бакалейные товары, гастрономические продукты. Группы в свою очередь могут быть разбиты на микрогруппы (например, гастрономические – мясо, рыба, овощи, фрукты и др.) и т.д. Такое последовательное разукрупнение товарных групп приводит к выделению отдельных товаров.

Поскольку в представленных моделях в качестве аргумента каждый раз используется товарооборот по большей группе товаров, вплоть до общего объёма товарооборота, то при планировании товарооборота по конкретному товару учитываются не только факторы, определяющие тенденцию реализации данного товара, но и факторы, влияющие на общий объём товарооборота. Это значительно уточняет расчёт структуры оборота [1].

Тема № 7

Заключение коммерческого соглашения

Лекция № 8