3. Состояние отрасли в хозяйстве.

Таблица 8 структура кормовых культур

Культуры	Посевная площадь		Урожайность, т/га	Валовый сбор, т
	га	% к пашне
Озимая рожь	250	9,09	2,9	725
Яровая пшеница	150	5,45	2,4	360
Кукуруза на силос	150	5,45	1,8	270
Горох	150	5,45	1,7	255
Ячмень	150	5,45	2,8	420
Корнеплоды	50	1,82	2	100
Многолетние травы	200	7,27	3	600
Однолетние травы	100	3,64	3	300
Пар чистый	160	5,82	–
Овес	150	5,45	2,5	375
ВСЕГО	1510	100

2 Составление кормового баланса для хозяйства

Туймазинского района СПК «Усень» Республики Башкортостан на 2012 год

Площадь сельскохозяйственных угодий, га……………………………8083га

в том числе:

пашни……………………………………………………………………..1510га

природные пастбища………………………………………………….….610га

природные сенокосы……………………………………………………..725 га

поголовье животных, голов:

КРС, всего………………………………………...........................................460

в том числе коров……………………………………………………...……..200

нетелей………………………………………………………………………......90

молодняка КРС………………………………………………………………..110

Быков производителей…………………………………………………............60

свиней………………………………………………………………………..…..50

свиней производителей……………………………………………………….....5

лошадей……………………………………………………………………..........12

скот ЛПХ………………………………………………………………………..107

2.1. Расчет потребности в кормах.

В хозяйствах страны распространены два способа содержания круп-ного рогатого скота: на привязи и без привязи.

При содержании скота на привязи животные в скотных дворах нахо-дятся в стойлах на привязи, корма получают из кормушек. При стойловом содержании животных зимой регулярно выпускают на прогулки (на 2-4 часа ежедневно, за исключением холодных, ветреных дней). Для содержания скота на привязи хозяйство должно располагать хорошо оборудованными помещениями. Затраты труда по уходу за животными при таком содержании выше, чем при беспривязном.

В послемолочный период молодняк разбивают на группы. Телочек отделяют от бычков в 5-6 месячном возрасте. Каждую группу молодняка целесообразнее содержать свободно в отдельных секциях. Бычков старшее года, как правило, содержат на привязи

Для удовлетворения потребности животноводства в кормах сначала рассчитывают их потребность. К расчету потребности в кормах определяется тип содержания животных в летний и зимний периоды. Обоснование принятого типа содержания животных дается в таблице.

Таблица 9 Тип содержания животных в летний пастбищный и зимний стойловый период (в сутках).

Вид скота	Летний период					Зимний период
	выпас	прогулка	Скармливание корма в кормушках		выпас		прогулка		Скармливание корма в кормушках
			На откр. площад.	В помещениях					На откр. площад	В помещениях
КРС	+	–	+	–		–		+		–	+
Молодняк	+	-	+	-		-		+		-	+
Нетели	+	-	+	-		-		+		-	+
Быки	+	-	+	-		-		+		-	+
Свиньи	+	+	+	+		-		-		-	+
Лошади	+	-	-	+		-		-		-	+

­

Суточный рацион для определения группы животных рассчитывается на основе норм кормления, которые отражают потребность животных в питательных веществах, необходимых для нормальной жизнедеятельности и производство продукции. Рацион зависит от типа кормления.

Для крупно рогатого скота применяют следующие типы кормления: силосный, силосно - сенажный, силосно - сенажно- концентрированный и др. В летний период распространены травяной, травянисто- силосной, травянисто- концентратный. Суточная потребность в кормовых единицах и переваримом протеине рассчитывается исходя из норм расхода кормов.

После определения суточных норм кормления для всех групп скота проводится расчет годовой потребности в кормах для всего поголовья. Пастбищный период для условий Башкортостана в среднем составляет – 155 дней, стойловый – 210 дней.

Таблица 10 Суточный рацион поголовья животных в зависимости от типа кормления.

Вид и половозрастные группы животных	Вид корма	Суточная дача корма,кг	Питательность		Суточная потребность		Обеспеченность в рационе одной кормовой единицы переваримым протеином
			Содержится в 1 кг корма
			к.ед.	Пп, г	Кормовых Единиц,кг	Переваримого протеина, кг
1	2	3	4	5	6	7	8
ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
Дойная корова	зеленый корм(сеяная травосмесь)	41,5	0,18	23	7,47	954,5	110,92
	зеленый корм(естественные угодья)	9,3	0,18	18	1,67	167,4
	концетрированный корм в т.ч.горох	1,524	1,17	196	1,78	298,7
	и ячмень	3,92	1,21	81	4,74	317,5
Молодняк КРС	зеленый корм(кострец безостый)	15,5	0,29	37	4,50	573,5	118,71
	зеленый корм(естественные угодья)	4,95	0,18	18	0,89	89,1
	концетрированный корм в т.ч.горох	0,74	1,17	196	0,87	145,04
	и рожь	1,72	1,18	102	2,03	175,44
Нетели КРС	зеленый корм(естественные угодья)	6,3	0,18	18	1,13	113,4	122,82
	концетрированный корм в т.ч.горох	0,8	1,17	196	0,94	156,8
	и ячмень	0,5	1,21	81	0,61	40,5
	зелкорм(сеян.травсмесь)	20	0,18	23	3,60	460

Продолжение таблицы 10

1	2	3	4	5	6	7	8
Быки производители	зеленый корм(естественные угодья)	55	0,18	18	9,90	990	99,26
	зеленый корм(сеяная травосмесь)	10	0,18	23	1,80	230
	зерна злаков (ячмень)	1,5	1,21	81	1,82	121,5
Свиноматки	зеленый корм люцерны	1,88	0,17	36	0,3196	67,68	114,62
	концетрированный корм в т.ч.ячмень	0,95	1,21	81	1,1495	76,95
	и горох	0,39	1,17	195	0,4563	76,05
Свиньи производители	зеленый корм люцерны	3	0,17	36	0,51	108	103,75
	концетрированный корм в т.ч. Ячмень	0,9	1,21	81	1,089	72,9
	и овес	0,8	1	85	0,8	68
Лошади	зеленый корм(естественные угодья)	20	0,18	18	3,6	360	97,04
	зерна злаков (овес)	3	1	85	3	255
	отруби пшеницы	1	1,18	140	1,18	140
Скот ЛПХ	зеленый корм (естественных угодий)	37,8	0,18	18	6,804	680,4	100,69
	зерна злаков в т.ч. Овес	0,85	1	85	0,85	72,25
	пшеница	0,85	1,18	140	1,003	119

Продолжение таблицы 10

1	2	3	4	5	6	7	8
ЗИМНИЙ ПЕРИОД
Дойные коровы	сено	4	0,48	60	1,92	240	103,14
	сенаж	6,7	0,18	23	1,206	154,1
	силос	10	0,2	14	2	140
	кормовая свекла	18	0,12	9	2,16	162
	концетрированный корм в т.ч.горох	1,68	1,17	196	1,9656	329,28
	и овес	3,92	1	85	3,92	333,2
Молодняк КРС	солома	1	0,2	8	0,2	8	110,47
	сено	2	0,48	60	0,96	120
	сенаж	5,38	0,18	23	0,9684	123,74
	силос	20	0,2	14	4	280
	концетрированный корм в т.ч.горох	2,66	1,17	196	3,1122	521,36
	и рожь	1,14	1,18	102	1,3452	116,28
Нетели КРС	солома	2,77	0,2	8	0,554	22,16	94,69
	сено	2,84	0,48	60	1,3632	170,4
	сенаж	5,38	0,18	23	0,9684	123,74
	силос	9,42	0,2	14	1,884	131,88
	концетрированный корм в т.ч. Горох	0,49	1,17	196	0,5733	96,04
	и ячмень	1,14	1,21	81	1,3794	92,34
Быки производители	сено	2,7	0,48	60	1,30	162	115,03
	сенаж	6,4	0,18	23	1,15	147,2
	корнеплоды	7,05	0,12	9	0,85	63,45
	зерна злаков(пшеница)	1,47	1,18	140	1,73	205,8
Свиньи производители	Зерна гороха	0,1	1,17	196	0,12	19,6	93,83
	силос	1,4	0,2	14	0,28	19,6
	Зерна пшеницы	0,6	1,18	140	0,71	84
	Ячмень	0,6	1,21	81	0,73	48,6

Продолжение таблицы 10

1	2	3	4	5	6	7	8
Свиноматки	Зерна гороха	0,4	1,17	196	0,47	78,4	100,81
	силос	1,4	0,2	14	0,28	19,6
	Зерна пшеницы	0,4	1,18	140	0,47	56
	ячмень	0,7	1,21	81	0,85	56,7
	корнеплоды	0,75	0,12	9	0,09	6,75
Лошади	солома	2	0,2	8	0,40	16	102,14
	сено	10	0,48	60	4,80	600
	корнеплоды	5	0,12	9	0,60	45
	Зерна овса	4	1	85	4,00	340
Скот ЛПХ	Зерна ржи	2,2	1,18	102	2,60	224,4	107,10
	сено	8,8	0,48	60	4,22	528
	корнеплоды	5,7	0,12	9	0,68	51,3

Таблица 11 Расчет годовой потребности в кормах для поголовья животных.

Корма	Летний период							Зимний период
	Поголовье, гол.	Суточная дача, кг	Продолжительность периода кормления, дней	Требуется на весь период кормления, т	Содержится в кормах		Поголовье, гол.		Суточная дача, кг	Продолжительность периода кормления, дней	Требуется на весь период кормления, дней	Содержится в кормах
					Кормовых единиц,т	Переваримого протеина, т						Кормовых единиц,т	Переваримого протеина, т
1	2	3	4	5	6	7	8		9	10	11	12	13
Требуется по норме для Дойных коров	200		160				200			205
зеленый корм(сеян.уг)		41,5		1328	239,04	30,54
зеленый корм(ест.уг)		9,3		297,6	53,57	5,36
конц.корм горох и		1,524		48,768	57,06	9,56
ячмень		3,92		125,44	151,78	10,16
сено									4		164	78,7	9,8
сенаж									6,7		274,7	49,4	6,3
силос									10		410	82,0	5,7
кормовая свекла									18		738	88,6	6,6
концетр корм горох и									1,68		68,88	80,6	13,5
овес									3,92		160,72	160,7	13,7
всего					501,45	55,62						540,0	55,7
КРС (молодняк)	110		160				110			205

Продолжение таблицы 11

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
зел корм(костр без)		15,5		272,8	79,11	6,27
зеленый корм(ест уг)		4,95		87,12	15,68	1,57
концетр корм в т.ч.горох		0,74		13,024	15,24	2,55
и рожь		1,72		30,22	35,72	2,45
солома								1		22,55	4,51	0,18
сено								2		45,1	21,648	2,71
сенаж								5,38		121,319	21,83742	2,79
силос								20		451	90,2	6,31
концетр корм в т.ч.горох								2,66		59,983	70,18011	11,76
и рожь								1,14		25,707	30,33426	2,62
всего					145,75	12,85					238,7098	26,37
КРС(нетели)	90		160				90		205
зеленый корм(естеуг)		6,3		90,72	16,33	1,63
концетр корм в т.ч.горох		0,8		11,52	13,48	2,26
и ячмень		0,5		7,2	8,71	0,58
зеленый корм(сеян трав)		20		288	51,84	6,62
солома								2,77		51,11	10,22	0,41
сено								2,84		52,40	25,15	3,14

Продолжение таблицы 11

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
сенаж								5,38		99,26	17,87	2,28
силос								9,42		173,80	34,76	2,43
концетрированный корм в т.ч. Горох								0,49		9,04	10,58	1,77
и ячмень								1,14		21,03	25,45	1,70
всего					90,36	11,10					124,03	11,74
КРС(быки производители)	60		160				60		205
зеленый корм(ест уг)		55		528	95,04	9,50
зеленый корм(сеян трав)		10		96	17,28	2,21
зерна злак(ячмень)		1,5		14,4	17,424	1,17
сено								2,7		33,2	15,94	1,99
сенаж								6,4		78,7	14,17	1,81
корнеплоды								7,05		86,7	10,41	0,78
зерна злаков(пшеница)								1,47		18,1	21,34	2,53
всего					129,744	12,88					61,85	7,11
Свиноматки	50		160				50		205
зеленый корм люцерны		1,88		15,04	2,56	0,541

Продолжение таблицы 11

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Концетр.корм в т.ч.ячмень		0,95		7,60	9,20	0,616
Зерна гороха		0,39		3,12	3,65	0,608
Зерна гороха								0,4		4,1	4,80	0,804
силос								1,4		14,4	2,87	0,201
Зерна пшеницы								0,4		4,1	4,84	0,574
Зерна ячменя								0,7		7,2	8,68	0,581
корнеплоды								0,75		7,7	0,92	0,069
всего					15,40	1,765					22,11	2,229
Свиньи производители	5		160				5		205
зеленый корм люцерны		3		2,4	0,41	0,086
концетр корм в т.ч. Ячмень		0,9		0,72	0,87	0,058
Зерна овса		0,8		0,64	0,64	0,054
Зерна гороха								0,1		0,103	0,120	0,020
Силос								1,4		1,435	0,287	0,020
Зерна пшеницы								0,6		0,615	0,726	0,086
Зерна ячменя								0,6		0,615	0,744	0,050

Продолжение таблицы 11

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
всего					1,92	0,199					1,877	0,176
Лошади	12		160				12		205
зеленый корм(ест угодья)		20		38,4	6,91	0,69
зерна злаков (овес)		3		5,76	5,76	0,49
отруби пшеницы		1		1,92	2,27	0,27
солома								2		4,92	0,98	0,039
сено								10		24,6	11,81	1,476
корнеплоды								5		12,3	1,48	0,111
Зерна овса								4		9,84	9,84	0,836
всего					14,94	1,45					24,11	2,462
Скот (ЛПХ)	107		160				107		205
зеленый корм (есте угодий)		37,8		647,14	116,48	11,648
зерна злак в т.ч. Овес		0,85		14,55	14,55	1,237
пшеница		0,85		14,55	17,17	2,037
рожь								2,2		48,26	56,94	4,92
сено								8,8		193,03	92,65	11,58
корнеплоды								5,7		125,03	15,00	1,13
всего					148,21	14,923					164,60	17,63
Итого:					1047,77	110,781					1177,318	123,427