
- •Етапи підготовки до написання контрольної роботи
- •Правила оформлення контрольної роботи
- •Варіанти контрольних робіт
- •Характеристика складської групи приміщень зрг
- •Характеристика виробничої групи приміщень зрг
- •Характеристика адміністративно-побутової групи приміщень зрг
- •Характеристика технічної групи приміщень зрг
- •Визначення постачальників, добової потреби у сировині, потенційних споживачів, характеристику закладів-конкурентів.
- •Характеристика і вимоги до розміщення побутового обслуговування готелю.
- •Розробити проект номеру «Апартамент».
- •Характеристика і вимоги до розміщення приміщень торгівлі готелю.
- •Характеристика і вимоги до розміщення приміщень адміністрації і служб експлуатації готелю.
- •Критерії оцінювання контрольних робіт
- •Список рекомендованих джерел Законодавчі акти і нормативна література
- •Основний
- •Додатковий
- •Інтернет-ресурси
Критерії оцінювання контрольних робіт
Оцінка «Відмінно/А» – студент повністю відповів на всі питання, змістовно проаналізував теоретичний матеріал, навів відповідні приклади, вірно вирішив зачаджу. Виклад матеріалу вирізняється чіткістю та послідовні.
Оцінка «Добре/В» – студент повністю відповів на всі питання, змістовно проаналізував теоретичний матеріал, вирішив задачу, але у викладі матеріалу мають місце одна неточність або одна помилка. Виклад матеріалу достатньо чіткий та послідовний.
Оцінка «Добре/С» – студент в цілому відповів на всі питання, змістовно проаналізував теоретичний матеріал, вирішив задачу, але у викладі матеріалу мають місце 2-3 неточності або одна помилка. Виклад матеріалу не завжди достатньо чіткий та послідовний.
Оцінка «Задовільно/D» – студент відповів на всі питання, вирішив задачу, у викладі матеріалу мають місце 3-4 неточності або 2-3 помилки.
Оцінка «Задовільно/Е» – студент відповів на всі питання, вирішив задачу, мають місце 4-5 неточностей або 3-4 помилки.
Оцінка «Незадовільно/F» – студент відповів не на всі питання не вирішив задачу, мають місце 3-4 помилки.
Оцінка «Незадовільно/Fx» – студент відповів не на всі питання не вирішив задачу, мають місце 4-5 помилок.
Список рекомендованих джерел Законодавчі акти і нормативна література
ДБН В.2.2-11-2002. Підприємства побутового обслуговування.
ДБН Б.1.1-4-2002. Склад, зміст, порядок розроблення, погодження та затвердження містобудівного обгрунтування.
ДБН А 2.2-1-2003. Состав и содержание материалов оценки влияний на окружающую среду (ОВОС) при проектировании и строительстве предприятий, зданий и сооружений. Основные положения проектирования.
ДБН В.2.2-13-2003. Спортивні та фізкультурно-оздоровчі споруди.
ДБН В.2.2-20:2008. Готелі.
ДБН В.2.2-15-2005. Житлові будинки. Основні положення.
ДБН В.2.2-16-2005. Культурно-видовищні та дозвіллєві заклади.
ДБН В.2.2-25:2009 Підприємства харчування (заклади ресторанного господарства).
ДБН 360-92 Містобудування. Планування та забудова міських та сільських поселень.
ДСТУ 4268:2003 Засоби розміщування.
ДСТУ 4269:2003 Класифікація готелів.
ДСТУ 4281:2004 Заклади ресторанного господарства. Класифікація.
ДСТУ Б А.2.4-7-95. Система проектної документації для будівництва. Правила виконання архітектурно-будівельних робочих креслень.
ДСТУ Б А.2.4-4-99 (ГОСТ 21 101-97). Основные требования к проектной и рабочей документации.
ДСТУ Б А.2.4-10-95 (ГОСТ 21-110-95) Правила выполнения спецификации оборудования, изделий и материалов.
СанПіН 42-123-5777-91. Санитарные правила для предприятии общественного питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженное.
Правила роботи закладів (підприємств) громадського харчування Наказ Міністерства економіки та з питань європейської інтеграції України від 24.07.2002 р. № 219.
Закон Украины от 16.11.92 №2780-ХІІ. Об основах градостроительства.
Закон Украины от 20.04.2000 № 1699-ІІІ. О планировке и застройке территорий.
Закон Украины от 11.07.2001 № 2627-ІІІ. Об авторском праве и смежных правах.
Закон Украины от 18.09.91 № 1560-ХІІ. Об инвестиционной деятельности.
Закон Украины от 14.10.94 № 208-94-ВР. Об ответственности предприятий, их объединений, учреждений и организаций за правонарушения в сфере градостроительства.
Постановление Кабинета Министров Украины от 25.11.99 № 2137. Об утверждении Порядка проведения архитектурных и градостроительных конкурсов.
ДБН В2.2-3-2012 Склад та зміст проектної документації на будівництво.
Приказ Госстроя Украины от 23.10.91 № 51/-839/1. Положение об эскизном архитектурном проекте.