Құрамында дәрумендері бар дәрілік өсімдік шикізатын талдау

Суда еритін дәрумендерді көрсетіңіз

1. Витамин A

2. Витамин K

3. Витамин D

4. Витамин C+

Е.Витамин E

каротиндер неде ерімейді

1. Майлы майларда

2. Хлороформда

3. Суда +

4. Эфирде

Е. Ацетонда

444. Итмұрын жемісінің кептiрiлуi

а. кептiргiш шкафта 100⁰С

в. кептiргiш шкафта 120⁰С

+с. кептiргiш шкафта 90⁰С

д. кептiргiш шкафта 30-40⁰ С немесе көлеңкеде

е. қалыпты жағдайда күн кезiнде

Құрамында суда еритiн дәрумендерi бар єсiмдiктер

а. тырнақгүл

+в. итмұрын

с. жүгерi

д. жидек

е. Қалақай

935. Өсiмдiктерден алынған К тобындығы витаминдердiң

қолданылуы:

+ а. жатыр қансырауы;

в. асқазан iшек қансырауы;

с. өт айдағыш;

д. тромбозда;

е. Зәр айдағыш

56. Мф XI итмұрын жемісінде С витамині неше % болу керек

1. +0,2%

2. 0,5%

3. 0,1%

4. 0,75

5. 2%

56. Майда еритiнвитаминдi көрсет

а. пантотен қышқылы

в. пангама қышқылы

с. токоферол ацетаты+

д. аскорбинқышқылы ерiндiсi

е. РР витаминi

56. витамин құрамды өсімдік:

а. кәдiмгi емен

в. гулкекіре

с. кәдімгі қарақарақат+

д. итошаған

е. Дәрiлiк жалбыз

56. Қай топтардың дәрумендерi табиғи антиоксидант қызметiн атқарады

а. К тобы

в. А тобы

с.Е тобы+

д. Д тобы

е. В тобы

56. Құрамында майда еритiн дәрумендерi бар өсiмдiктердi атаңыз:

а. шырғанақ+

в. есекмия

с. қара қарақат

д. долана

е. Кәдiмгi емен

56. Витамин К химиялық атауы

а. тиамин

в. токофероол

с. филлохинон+

д. эргостерол

е. ретинол

56. Витаминге жатады

а. викаир

в. токофероол+

с. синестрол

д. эргостерол

е. индол

56. Өсімдіктерден алынған К тобындығы витаминдердiң қолданылуы:

а. жатыр қансырауы+

в. асқазан iшек қабынуында;

с. ангина;

д. тромбозда;

е. Зәр айдағыш;

56. Каротиноидтарыбар шикiзат.

а. шырғанақ жемісі

в. асқабақ жемiсi +

с. батпақты аир

д. қырмызыгүл гүлі

е. женьшень тамыры

56. Витамин құрамдас шикізат түріне мынадан басқасы жатады

а. қалақай жапырағы

в. итмұрын жемiсi

с. белладоннажапырағы+

д. қырмызыгүл гүлi

е. Кәдiмгi жұмыршақ шөбi

56. Құрамында К витамині бар ДӨШ

1. ДОЛАНА ЖЕМІСІ

2. ҚЫРМЫЗЫГҮЛШ

3. ИТШОМЫРТ ҚАБЫҒЫ

4. ЗЫҒЫР ТҰҚЫМЫ

5. КӘДІМГІ ШӘҢКІШ ҚАБЫҒЫ+

56. Итмұрын жемісін МФ ХІ не бойынша стандарттайды

а. Экстрактивті заттар

+в. Аскорбин қышқылы

с.каротиноид

д. Органикалыққышқылдар

е. флаваноидтар

56. МФ ХІ бойынша итмұрында аскорбин қышқылын қалай анықтайды

а. перманганатометрия

в. иодометрия

с. қышқылдық- негіздік титрлеу

+д. натрий 2,6- дихлорфенолиндофенолятымен титрлеу

е. трилон Б титрлеу

56. Өсімдік шикізат экстрактісінің хроматограммасында рутинді қалай анықтайды

+а. УК-жарығында қара флуоресцентті дақ арқылы

в. алюминий хлоридіерітіндісімен

с. НСl 1 %- ті ванилин ерітіндісімен

д. кептіру шкафында қыздырған соң

е. калий перманганатының ерітіндісінің

940. Витамин құрамдас шикiзат түрiне мынадан басқасы жатады

а. қалақай жапырағы

в. итмұрын жемiсi

+с. зығыр дәні

д. қырмызыгүл гүлi

е. кәдiмгi жұмыршақ шөбi

985. «Р» витамині қалай аталады?

+а. рутин

в. кверцетин

с. гиперозид

д. кверцитрин

е. Гиафалозит

1. Құрамында суда еритін дәрумені өсімдікті ата

а. дәрiлiк тырнақгүл

+в. итмұрын

с. жүгерi

д. қалақай

е. цитрустар

947. МФ ХІ бойынша итмұрын жемісіндегі витамин С-ны анықтайды

а. перманганатометрия

в. иодометрия

с. қышқылдық-негіздік титрлеу

+д. натрий 2,6-дихлорфенолиндофенолятымен титрлеу

е. трилон Б титрлеу

952. Өсімдік шикізатының экстрактісінің хроматограммасында рутинді қалай анықтайды

+а. УФ-жарығында қара флуоресцентті дақ арқылы

в. алюминий хлоридінің 1 % спирттік ерітіндісімен өңдегеннен кейін

сары флуоресцентті дақтың пайда болуы

с. концентрлі НСl 1 %- ті ванилин ерітіндісімен өңдеген соң,

қызыл-сары түстің пайда болуы

д. кептіру шкафында қыздырған соң

е. натрийдің 2,6-дихлорфенол-индофенолят ерітіндісімен өңдеген соң, түссіз дақтардың пайда болуы

965 Өсімдік шикізатынан аскорбин қышқылын

МФ ХІ бойынша қалай анықтайды

а. алюминий хлоридінің 1% спиртті ерітіндісімен өңдегеннен кейін УК

жарығында сары флуоресценция арқылы

в. УК жарығында сары-жасыл флуоресценция арқылы

с. 5%-ті NаОН спиртті ерітіндісімен өңдегеннен кейін пайда болатын қызыл-сары

түсті дақтар бойынша

д. кептіргіш шкафта қыздырғыннан кейін

+е. 2,6-дихлорфенол-натрий индофеноляты ерітіндісімен өңдегеннен кейін,көк фонда ақ дақтардың пайда болуынан