Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Энциклопедия чая_10.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
493.06 Кб
Скачать

Чай белый (thea sinensis album)

Характер: холодный

Вкус: терпко-острый

Аромат: копченый, дымный, сухой

Цвет: изумрудный, зеленовато-серебристый

Основной состав: алкалоиды; дубильные вещества; эфирное масло;

органические кислоты; пигменты; флавоноиды; витамины A, Bi, B2, пантотеновая кислота, Р, РР, К, С; микроэлементы (железо, фосфор, магний, кальций, калий, марганец, фтор, кремний, кобальт, медь, йод, золото); углеводы; пищевые волокна; бел­ковые вещества; ферменты; фитоциды; аминокис­лоты

Фармакологическое БАВ белого чая возбуждают дыхательный и сосу-

действие: додвигательный центры; усиливают мочеотделение; стимулируют желудочную, кишечную, пече­ночную и панкреатическую секрецию; предохраня­ют слизистую оболочку от раздражающих факторов, вызывая в ней коагуляцию белков и образование за­щитной пленки; стягивают поверхность слизистой оболочки и вызывают сужение ее сосудов, что при­водит к уменьшению болевых ощущений и ослаб­лению воспалительных процессов; обладают бактерицидной, противовирусной, противогрибковой, антитоксической и антиаллергической активнос­тью; оказывают вяжущее, обволакивающее, бронхолитическое, спазмолитическое действие; устра-

212

няют кровотечения и кровоизлияния, вызванные увеличением проницаемости стенок капилляров и нарушением синтеза протромбина; регулируют об­мен веществ

Показания при функциональных нарушениях, а также острых

к применению: и хронических воспалительных заболеваниях ды­хательной системы (бронхит, пневмония, бронхиаль­ная астма и др.); при отеках сердечного и почечного происхождения; при функциональных нарушениях

и воспалительных заболеваниях желудочно-кишеч­ного тракта (понос, метеоризм, колит, гепатит и др.); при гипо- и авитаминозах; для лечения за­болеваний, сопровождающихся кровотечениями (геморрой, туберкулез легких, геморрагический ди­атез, кровоизлияния в сетчатку глаза, лучевая бо­лезнь, капилляротоксикоз, ревматизм, инфекцион­ные и аллергические заболевания и др.); в качестве профилактического средства при склонности к об­разованию камней в желчном пузыре; для стиму­ляции функций кожи, для предупреждения под­кожных кровоизлияний; наружно — в виде полос­каний при воспалительных процессах верхних дыхательных путей (тонзиллит, ангина); в виде клизм ректально для лечения воспалений прямой кишки (проктит, парапроктит); при различных кожных заболеваниях, в том числе паразитарных и грибковых (пиодермия, фурункулез, диатез, зо­лотуха, чирьи, язвы, сыпи, экзема, чешуйчатый лишай), при мелких ранах, порезах, ушибах, ожогах

Характер бу энергию легких, се холод толстой кишки; дви-

воздействия: гает кровь мочевого пузыря, желчного пузыря; се жар печени

Влияние легких, печени, желчного пузыря, мочевого пузы-

на меридианы: ря, толстой кишки.

Анис обыкновенный (anisum vulgare)

Характер: горячий

Вкус: сладкий, острый

Цвет: семена — зелено-желтые

Основной состав: семена — жирное масло, эфирное масло, в состав

которого входят анетол, метилхавикол, анисовый альдегид, анисовый кетон, анисовый спирт и ани­совая кислота, витамины

213

Фармакологическое БАВ растения оказывают противовоспалительное, действие: жаропонижающее, потогонное, мягкое отхаркива-

ющее действие; способствуют рефлекторному воз­буждению дыхания, повышению активности рес­нитчатого эпителия и усилению секреции слизис­тых оболочек трахеи, гортани, бронхов, оказывают бактерицидное действие на микрофлору дыхатель­ных путей; стимулируют желудочную, кишечную, печеночную и панкреатическую секрецию; облада­ют спазмолитическим, ветрогонным, мочегонным, успокаивающим и слабительным свойствами

Показания при различных заболеваниях органов дыхания (осо-

те применению: бенно в педиатрии), осложненных различной бак­териальной флорой (ларингит, трахеит, бронхит, бронхопневмония, бронхоэктатическая болезнь, коклюш, катар верхних дыхательных путей); при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровожда­ющихся нарушением пищеварения, спазмами же­лудка и кишечника, ухудшением желудочной, печеночной и панкреатической секреции (запор, ме­теоризм, воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта — гастрит, энтерит, гастроэнте­рит, панкреатит и др.); при невротических рас­стройствах и некоторых признаках лабильности вегетативной нервной системы (невроз, неврасте­ния, повышенная возбудимость, тахикардия, сте­нокардия и др.)

Характер се холод желудка, бу энергию сердца, двигает кровь

воздействия: легких, печени, се полноту толстой и тонкой кишки

Влияние легких, сердца, желудка, печени, тонкой кишки,

на меридианы: толстой кишки.