- •Глава 10. Медико-фармакологическая характеристика различных видов чая и некоторых растений
- •Чай черный (thea sinensis nigrum)
- •Чай красный (thea sinensis ruberum)
- •Чай зеленый (thea sinensis)
- •Чай желтый (thea sinensis flavum)
- •Чай белый (thea sinensis album)
- •Анис обыкновенный (anisum vulgare)
- •Аронник пятнистый (aram maculatum)
- •Астрагал шерстистоцветковый (astragalus dasyanthus)
- •Береза белая (betula alba)
- •Боярышник колючий (crataegus oxyacantha)
- •Василек синий (centaurea cyanus)
- •Виноград культурный (vitis vinifera)
- •Гледичия обыкновенная (gleditschia triacanthos)
- •Гречиха посевная (fagopyrum sagittatum)
- •Дереза китайская (lycium chinense)
- •Дягиль лекарственный (archangelica officinalis)
- •Женьшень (panax ginseng)
- •Имбирь лекарственный (zingiber officinale)
- •Календула лекарственная (calendula officinalis)
- •Картофель (solanum tuberosuim)
- •Клевер луговой красный (trifolium pratense)
- •Копытень европейский (asarum europaeum)
- •Кукуруза обыкновенная (zea mays)
- •Мандарин (citrus nobilis)
- •Морковь посевная (daucus sativus)
- •Огурец посевной (cucumis sativus)
- •Пажитник сенной (trigonella graecum)
- •Петрушка кудрявая (petroselinum crispum)
- •Пикульник обыкновенный (galeopsis tetranit)
- •Полынь горькая (artemisia absinthium)
- •Редька посевная (raphanus sativus)
- •Рута душистая (ruta graveolens)
- •Солодка гладкая (glycyrrhiza glabra)
- •Софора японская (sophora japonica)
- •Толокнянка обыкновенная (arctostaphylos uva-ursi)
- •Туя восточная (thuja orientalis)
- •Укроп пахучий (anethum graveolens)
- •Финик (zizyphus sinensis)
- •Хлопчатник мохнатый (gossypium hirsuti)
- •Хмель обыкновенный (humulus lupulus)
- •Хризантема китайская (chrysanthemum sinense sabine )
- •Эфедра хвощевая (ephedra equisetina)
- •Ясенец белый (dictamnus albus)
Чай красный (thea sinensis ruberum)
Характер: теплый
Вкус: пряно-горький
Аромат: жженый, горелый, дымный, дегтярный
Цвет: красно-кирпичный, темно-красный
Основной состав: алкалоиды; дубильные вещества; эфирное масло; органические кислоты; пигменты; флавоноиды; витамины A, Bi, B2, пантотеновая кислота, Р, РР, К, С; микроэлементы (железо, фосфор, магний, кальций, калий, марганец, фтор, кремний, кобальт, медь, йод, золото); углеводы; пищевые волокна; белковые вещества; ферменты; фитоциды; аминокислоты
207
Фармакологическое БАВ красного чая оказывают психостимулирующее действие: действие; повышают умственную и физическую работоспособность; уменьшают потребность во сне, регулируя и усиливая процессы возбуждения в коре головного мозга; возбуждают дыхательный и сосудодвигательный центры; обладают кардиотоническим свойством, не изменяя уровень нормального артериального давления и не увеличивая потребность миокарда в кислороде; стимулируют желудочную, кишечную, печеночную и панкреатическую секрецию; обладают бактерицидной, противовирусной, противогрибковой, потогонной, мочегонной, антитоксической и антиаллергической активностью; оказывают вяжущее, обволакивающее, бронхоли-тическое, спазмолитическое действие; устраняют кровотечения и кровоизлияния, вызванные увеличением проницаемости стенок капилляров; регулируют обмен веществ
Показания при угнетении функций ЦНС и сердечно-сосудис-
к применению: той системы (хроническая недостаточность кровообращения I и II стадии, сердечно-сосудистая недостаточность, сопровождающаяся незначительными отеками, стенокардия); для повышения физической и психической работоспособности, при спазмах сосудов мозга, мигрени; при отеках сердечного и почечного происхождения; при функциональных нарушениях желудочно-кишечного тракта (понос, метеоризм, гастрит, дуоденит, энтерит, колит, гепатит и др.); при гипо- и авитаминозах; при астенических состояниях после перенесенной болезни; при заболеваниях нервной системы, сопровождающихся головной болью, головокружением, повышенной раздражительностью и легкой возбудимостью, неврастении, неврозе; при заболеваниях щитовидной железы; наружно — в стоматологической практике при болезнях полости рта (молочница у детей, гингивиты, стоматиты, пиорея, воспалительно-дистрофическая форма пародонтоза, кровоточивость десен); в офтальмологии, урологии, травматологии
Характер бу энергию сердца, двигает кровь легких, тонкой
воздействия: кишки, се холод желудка
Влияние легких, сердца, желудка, тонкой кишки
на меридианы:
Особенности: см. чай черный.
208
Чай зеленый (thea sinensis)
Характер: прохладный
Вкус: кисло-горький
Аромат: прогорклый, сенной
Цвет: золотисто-зеленый, изумрудный, зеленовато-желтый
Основной состав: алкалоиды; дубильные вещества; эфирное масло;
органические кислоты; пигменты; флавоноиды; витамины A, Bi, B2, пантотеновая кислота, Р, РР, К, С; микроэлементы (железо, фосфор, магний, кальций, калий, марганец, фтор, кремний, кобальт, медь, йод, золото); углеводы; пищевые волокна; белковые вещества; ферменты; фитоциды; аминокислоты
Фармакологическое БАВ зеленого чая влияют на деятельность сердеч-
действие: но-сосудистой системы, оказывая кардиотониче-
ское действие и нормализуя уровень артериального давления; обладают бактерицидной, противовирусной, противогрибковой, антитоксической и антиал-лергической активностью; нормализуют реологию крови; устраняют кровотечения и кровоизлияния, вызванные увеличением проницаемости стенок капилляров и нарушением синтеза протромбина; стимулируют желудочную, кишечную, печеночную и панкреатическую секрецию; улучшают процесс пищеварения; обладают потогонным, вяжущим, мочегонным, спазмолитическим свойствами; нормализуют функции щитовидной железы; способствуют удалению токсических и радиационных веществ из организма; укрепляют эмаль зубов; действуют общеукрепляющее, влияя на обмен веществ
Показания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы
к применению: (ишемическая болезнь сердца; сердечно-сосудистая
недостаточность, сопровождающаяся незначительными отеками; кардиосклероз и др.); для повышения физической и психической работоспособности; при отеках сердечного и почечного происхождения; при функциональных нарушениях, а также острых и хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (понос, метеоризм, гастрит, дуоденит, энтерит, колит, гепатит и др.); при острых и хронических заболеваниях полости рта, зева, гортани, глотки; при отравлении (например, алкалоидами, радиоактивными веществами и тяжелыми металлами); для купирования воспалительных процессов различной этиологии в офтальмологии, травматологии, урологии; при гипо- и авитаминозах; для лечения заболеваний, сопровождающихся кровотечениями (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатит, геморрой, климактерический синдром, туберкулез легких, геморрагический диатез, кровоизлияния в сетчатку глаза, лучевая болезнь, капилляротоксикоз, гипертензия, эндокардит, ревматизм, инфекционные и аллергические заболевания и др.); при эндокринных нарушениях в организме (заболевания щитовидной железы, сахарный диабет); при ослаблении половой функции (снижение полового влечения; фригидность, импотенция); наружно — в стоматологической практике при болезнях полости рта (молочница у детей, гингивиты, стоматиты, пиорея, воспалительно-дистрофическая форма пародонтоза, кровоточивость десен); в виде полосканий при воспалительных процессах верхних дыхательных путей (тонзиллит, ангина); при различных кожных заболеваниях, в том числе паразитарных и грибковых (пиодермия, фурункулез, диатез, золотуха, чирьи, язвы, сыпи, экзема, чешуйчатый лишай), при мелких ранах, порезах, ушибах, ожогах; в виде примочек в офтальмологической практике (конъюнктивит, блефарит, кератит, повышенная утомляемость глаз)
Характер бу энергию печени, двигает кровь сердца, желчно-
воздействия: го пузыря; се холод желудка, селезенки
Влияние сердца, желудка, печени, селезенки, желчного пу-
на меридианы: зыря
Особенности: ограничить употребление крепкого чая при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
