- •Глава 1. Основные понятия........................................................................8
- •Глава 2. Этапы управления качеством..................................................71
- •Глава 3. Сущность и содержание сертификации....................................116
- •Глава 4. Современная концепция менеджмента качеств.................140
- •Глава 5. Инструменты и методы управления качеством.................167
- •Глава 6. Менеджмент как средство повышения качества...............200
- •Глава 1. Основные понятия
- •1.1. Понятие категории качества
- •1.2. Качество как составляющий элемент конкурентоспособности
- •1.3. Классификация показателей качества
- •1.4. Измерение качества продукции и услуг
- •1.5. Методы определения численных значений показателей качества
- •1.6. Качество и надежность
- •1.7. Качество продукции
- •1.8. Жизненный цикл продукции
- •1.9 Примеры
- •2.Основные понятия и показатели оценки качества продукции
- •3.Экспертный метод определения коэффициента весомости показателей качества
- •1.10 Контрольные вопросы
- •Глава 2. Этапы управления качеством
- •2.1.Стадии развития философии качества
- •2.2. Фаза отбраковки
- •2.3. Фаза контроля качества
- •2.4. Фаза управления качеством
- •2.5. Фаза менеджмента качества
- •2.6. Фаза качества среды
- •2.7. Пример 1. Определение экономического эффекта от повышения качества продукции
- •2.8.Контрольные вопросы
- •Глава 3. Сущность и содержание сертификации.
- •3.1 Основные термины и понятия
- •3.2 История создания стандартов качества
- •3.3. Организация, виды и методы технического контроля измеряющей аппаратуры.
- •1. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии
- •3.Контроль качества включает:
- •3.4. Примеры
- •3.5 Контрольные вопросы
- •Глава 4 Современная концепция менеджмента качества
- •4.1. Сущность системы менеджмента качества
- •4.2. Основные положения концепции tqm
- •2.Ориентация на клиента
- •3. Стратегическое планирование
- •4. Вовлечение всех сотрудников
- •5. Подготовка персонала
- •6. Награды и признание
- •8. Управление процессом
- •9.Качество поставщиков
- •10. Системный подход к управлению
- •11. Постоянное улучшение
- •12. Информационная система
- •13. Лучший опыт
- •14. Постоянная оценка эффективности работы системы управления качеством
- •4.3. Внедрение tqm на российских предприятиях
- •4.4 Пример
- •4.5 Контрольные вопросы
- •Глава 5. Инструменты и методы управления качеством.
- •5.1. Структурирование функции качества
- •5.2. Анализ последствий и причин отказов
- •5.3. Статистические методы управления качеством
- •5.5. Пример
- •5.6. Контрольные вопросы
- •Глава 6. Менеджмент как средство повышения качества.
- •6.1. Общие положения
- •6.2. Реинжиниринг бизнес-процессов
- •6.3.Реструктуризация предприятий и компаний
- •6.4.Метод «точно вовремя» (just-in-time)
- •6.5 Пример
- •6.6.Система «всеобщего обслуживания оборудования»
- •6.7. Управление знаниями
- •6.8. Анализ данных
- •6.9. Управленческий учет и бюджетирование
- •Формирование управленческого решения учетной задачи или
- •6.10. Функционально-стоимостной анализ
- •6.11. Управление персоналом
- •6.12. Пример
- •6.13. Контрольные вопросы:
1.8. Жизненный цикл продукции
В соответствии со стандартом ISO жизненный цикл продукции включает 11 этапов:
маркетинг, поиск и изучение рынка;
проектирование и разработку технических требований, разработку продукции;
материально-техническое снабжение;
подготовку и разработку производственных процессов;
производство;
контроль, проведение испытаний и обследований;
упаковку и хранение;
реализацию и распределение продукции;
монтаж и эксплуатацию;
10) техническую помощь и обслуживание;
11) утилизацию после испытания.
1.9 Примеры
Пример 1. Оценка точности измерения параметров
В
табл. приведены числовые значения Хi
одиннадцати
измерений одного и того же параметра
разными средствами измерений. Поправки
Qi
заимствованы
из паспортных данных. Вычислим средние
значения измеренного параметра и
поправок приборов:
После этого определим, в каких пределах находится измеряемое значение и каковы показатели качества результата измерения
Таблица 1.1 Результаты одного измерения разными приборами
-
Номер прибора
Xi
Qi
1
48,3
0,3
2
48,5
-0,1
3
48,2
0
4
48,5
-0,5
5
48,4
0,2
6
48,6
-0,3
7
48,5
0,1
8
48,4
0
9
48,6
-0,4
10
48,0
0,5
11
48,4
-0,1
Решение
1
. Среднее
значение показания и поправки:
2
.
Определим
дисперсию ,
3. Результат измерения
4
.
Дисперсия результата измерения
5
.
С вероятностью, равной 0,95, можно
утверждать, что значение (результат) не
отличается от результата измерения
больше, чем на 2,1
П
оэтому
измеряемое значение
П
огрешность
класс 0,5
Принимаем достоверную вероятность равной 0,95 и находим S(t)=0,95:2+0,5=0,975.
По таблице распределения Стъюдента находим для n=11 и S(t)=0,975 t=2,1
Таблица 1.2
Значения S(t) в распределении Стьюдента
n t |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6-7 |
8—10 |
11—15 |
16—25 |
25—30 |
∞ |
0,0 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500.000.0 |
0,1 |
532 |
535 |
537 |
537 |
538 |
539 |
539 |
539 |
539 |
539 |
539.827.8 |
0,2 |
563 |
570 |
573 |
574 |
576 |
576 |
578 |
578 |
578 |
578 |
579.259.7 |
0,3 |
593 |
606 |
608 |
610 |
612 |
613 |
615 |
616 |
616 |
616 |
617.911.4 |
0,4 |
621 |
636 |
642 |
645 |
647 |
649 |
651 |
652 |
653 |
654 |
655.421.7 |
0,5 |
648 |
667 |
674 |
678 |
681 |
683 |
685 |
687 |
689 |
689 |
691.462.5 |
0,6 |
672 |
695 |
705 |
710 |
713 |
715 |
718 |
721 |
722 |
724 |
725.746.9 |
0,7 |
694 |
723 |
733 |
739 |
742 |
746 |
749 |
752 |
754 |
756 |
758.036.3 |
0,8 |
715 |
746 |
759 |
766 |
770 |
774 |
778 |
781 |
783 |
785 |
788.144.7 |
0,9 |
733 |
768 |
783 |
790 |
795 |
800 |
804 |
808 |
811 |
813 |
815.939.9 |
,1.0 |
750 |
789 |
804 |
813 |
818 |
823 |
828 |
832 |
835 |
838 |
841.344.7 |
1,1 |
765 |
807 |
842 |
834 |
839 |
844 |
850 |
854 |
858 |
860 |
864.333.9 |
. 1,2 |
779 |
824 |
842 |
852 |
858 |
864 |
870 |
874 |
878 |
881 |
884-930.3 |
1.3 |
791 |
838 |
858 |
868 |
875 |
881 |
887 |
892 |
896 |
899 |
903.199.5 |
1,4 |
803 |
852 |
872 |
883 |
890 |
896 |
902 |
907 |
912 |
915 |
919.243.3 |
1,5. |
813- |
864 |
885 |
896 |
903 |
909 |
916 |
921 |
925 |
928 |
933.192.8 |
1,6 |
822 |
875 |
896 |
908 |
915 |
921 |
928 |
933 |
937 |
940 |
945.200.7 |
1.7 |
831 |
884 |
906 |
918 |
925 |
932 |
938 |
943 |
948 |
951 |
955.434.5 |
1,8' |
839 |
893 |
915 |
927 |
934 |
941 |
947 |
952 |
956 |
959 |
964.069.7 |
1,9 |
946 |
901 |
923 |
935 |
942 |
948 |
955 |
960 |
964 |
967 |
971.283.4 |
2,0 |
-852 |
908 |
930 |
942 |
949 |
955 |
962 |
969 |
970 |
973 |
977.249.9 |
2,1 |
858 |
915 |
937 |
948 |
955 |
961 |
967 |
972 |
976 |
978 |
982.135.6 |
2,2 |
864 |
921 |
942 |
954 |
960 |
966 |
972 |
977
|
980 |
982 |
986.096.6 |
2,3 |
870 |
926. |
948 |
958 |
965 |
971 |
977 |
981 |
984 |
986 |
989.275.9 |
2,4 |
874 |
931 |
952 |
963 |
969 |
975 |
980 |
984 |
987 |
989 |
991.802.5 |
2.5 |
879 |
935 |
956 |
976 |
973 |
978 |
983 |
987 |
989 |
991 |
993.790.3 |
2,6 |
883 |
939 |
960 |
970 |
976 |
981 |
986 |
989 |
991 |
993 |
995.338.8 |
2,7 |
887 |
943 |
963 |
973 |
979 |
983 |
988 |
991 |
993 |
995 |
996.533.8 |
2,8 |
891 |
946 |
966 |
976 |
981 |
985 |
990 |
993 |
995 |
996 |
997.444.9 |
2,9 |
894 |
949 |
969 |
978 |
983 |
987 |
991 |
994 |
996 |
997 |
998.134.2 |
3,0 |
898 |
952 |
971 |
980 |
985 |
989 |
.993 |
995 |
997 |
997 |
998.650.1 |
3;5 |
911 |
964 |
980 |
988 |
991 |
993 |
997 |
998 |
999 |
– |
999.767.4 |
4,0 |
922 |
971 |
986 |
992 |
995 |
997 |
998 |
– |
– |
– |
999.968.3 |
5,0 |
937 |
981 |
992 |
996 |
998 |
999 |
– |
– |
– |
– |
999.999.7 |
Пример 2. Метод экспертных оценок качества 1.Повышение качества продукции — объективная закономерность
Проблема повышения качества продукции актуальна для любого предприятия, особенно на современном этапе, когда в повышении эффективности производства все большее значение играет фактор «качество продукции», обеспечивающий ее конкурентоспособность.
Чтобы успешно решать проблему, необходимо ее хорошо знать. В этой связи можно поставить ряд вопросов: как давно зародилась проблема качества продукции и каковы причины ее зарождения; почему актуальность данной проблемы на современном этапе возрастает; как решается эта проблема на отечественных и зарубежных предприятиях и др.
Анализ показывает, что проблема качества зародилась, проявилась с развитием общественного производства. Она отражает исторический процесс повышения эффективности человеческого труда, развития научно-технического прогресса (НТП) и в той или иной форме проявляется во всех общественно-экономических формациях.
На первых этапах промышленной революции предметы труда создавались отдельными лицами или небольшими группами людей, которые знали запросы потребителей и планировали удовлетворение этих запросов. С развитием промышленного производства и разделения труда перечень работ возрос настолько, что рабочий потерял из виду конечный продукт труда. В результате резко возросла проблема качества. Возникла необходимость определять промежуточные показатели качества продукции. На предприятиях появляются службы контроля качества.
Почему же актуальность проблемы повышения качества продукции возрастает на современном этапе?
Во-первых, повысились требования НТП, которые диктуют коренные качественные изменения во всех сферах научно-производственной деятельности. Ужесточаются требования к свойствам и характеристикам продукции (надежность, долговечность, сохраняемость, безотказность, эстетичность, экономичность в эксплуатации и др.). Ведь современная техника работает в сложных условиях, при критических режимах и колоссальных нагрузках. Выход из строя единицы техники влечет за собой огромные убытки для предприятия.
Улучшение качества готовой продукции, в свою очередь, требует повышения качества сырья, материалов, комплектующих изделий, внедрения новых прогрессивных технологий и методов организации производства и труда. Поэтому задача повышения качества продукции приобретает комплексный характер и затрагивает все отрасли промышленности.
Во-вторых, происходит дальнейшее углубление общественного разделения и кооперации труда, что приводит к усложнению внутриотраслевых, межотраслевых и межгосударственных производственных связей. Качество даже средней по сложности техники начинает зависеть от работы десятков, а то и сотен предприятий различных отраслей. Сегодня не существует второстепенных участков производства. Высокое качество любого изделия требует равной и безусловной ответственности каждого рабочего, ИТР независимо от того, на какой ступени производства он находится. Результат их совместного труда — конечный продукт — удовлетворяет потребностям только в том случае, если каждый узел, блок, деталь строго соответствуют стандартам и техническим условиям.
В-третьих, по мере удовлетворения в количественном выражении потребности в средствах производства и предметах потребления (время, когда количество играло решающую роль, прошло) на первый план выдвигается их качественная характеристика. Дело в том, что для количественного потребления существуют естественные, если даже не жесткие, границы. Например, предприятия могут использовать только ограниченное количество предметов труда. В качественном развитии потребностей таких границ не существует, так как в результате общественного развития возникают новые потребности, растут требования к качеству продукции. Повысить качество — это значит из того же количества сырья и материалов выпустить продукцию, более полно удовлетворяющую общественные потребности.
В-четвертых, расширяются торгово-экономические связи с другими странами, что предопределяет постоянное повышение качества продукции (конкурентная борьба за рынки сбыта). Успешно реализуют свою продукцию те предприятия, качество продукции которых выше.
В-пятых, повышение качества продукции позволяет решать не только технические и экономические, но и социальные задачи.
Проблемой повышения качества продукции занимаются во всех странах мира, о чем свидетельствуют многочисленные публикации по вопросам теории и практики повышения качества продукции. Исследования в данной области показывают, что решение проблем обеспечения повышения качества продукции во многих странах стало национальным движением. Например, в США, Великобритании, Франции, Германии, Италии, Японии управление качеством продукции выведено на государственный уровень. Во многих странах созданы национальные советы по качеству и надежности, ассоциации по осуществлению контроля качества продукции в промышленности, статистическому управлению качеством, ассоциации стандартов и другие организации.
В 1986 году был создан международный стандарт МС ИСО 8402-86 «Качество. Словарь», а в 1987 году — комплекс стандартов ИСО 9000, который содержит прогрессивные формы и методы организации работ по управлению качеством и охватывает все стадии жизненного цикла изделия.
В СССР проблеме улучшения качества продукции и повышения эффективности производства также уделяли внимание. До 1950-х годов действовала система контроля качества продукции, выполняющая только одну функцию управления — контроль готовой продукции, позже на разных предприятиях начали создаваться и внедряться системы управления качеством продукции (СУКП), развитие которых продолжается и сейчас. СУКП — тот механизм, с помощью которого можно с большей эффективностью решать задачи повышения качества продукции.
С 1980-х годов в СССР и позднее в Российской Федерации пересматриваются устаревшие стандарты на машины и оборудование. В новые стандарты, наряду с другими качественными характеристиками, включены требования по снижению веса продукции машиностроения, уменьшению расхода топлива и электроэнергии в процессе ее эксплуатации, унификации деталей, узлов и приборов.
Эффект от повышения качества продукции выражается в разнообразных формах — прямая экономия материалов и энергии, получение большего количества продукции на единицу затрат труда, снижение себестоимости и рост прибыли, ускорение оборачиваемости оборотных средств, ускорение экономического и социального развития предприятия. Поэтому в повышении качества продукции заинтересованы как изготовители, так и потребители, а также государство.
