- •Предисловие
- •Раздел 1 гидромеханические процессы лабораторная работа 1.1 основные гидродинамические характеристики потока жидкости
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.2 определение гидравлических сопротивлений в трубопроводах
- •Основные теоретические сведения
- •Описание установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.3 изучение гидравлического сопротивления насадочной колонны
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика выполнения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.4 истечение жидкостей из отверстий и насадков
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.5 изучение процесса фильтрования на элементе нутч–фильтра
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.6 отстойная центрифуга
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.7 Перемешивание суспензий
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.8 изучение работы и характеристик поршневого компрессора
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика выполнения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 1.9 тарелочный разделительный сепаратор
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Раздел 2 Тепловые процессы лабораторная работа 2.1 изучение процесса теплопередачи в теплообменнике типа труба в трубе
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения лабораторной работы
- •3. Градуировочная кривая ротаметра
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 2.2 Сравнительные теплогидравлические характеристики пластинчатых теплообменных аппаратов
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Экспериментальное определение потери напора на преодоление гидравлического сопротивления в пта Последовательность проведения опыта
- •Последовательность выполнения эксперимента:
- •Обработка опытных данных
- •Исследование теплопередачи в пластинчатых теплообменных аппаратах
- •Методика проведения лабораторной работы
- •Обработка экспериментальных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 2.3 роторный тОнкОпленоЧный испАриТель
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 2.4 изучение работы и характеристик паровой компрессионной холодильной машины
- •Основные теоретические сведения
- •Термодинамические основы получения искусственного холода
- •Описание лабораторной установки
- •Методика выполнения лабораторной работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 2.5 определение нестационарного температурного поля в твердом теле
- •Теоретические основы работы
- •Дифференциальное уравнение нестационарной теплопроводности.
- •Численные методы решения задач нестационарной теплопроводности.
- •Описание установки
- •Проведение опыта
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Раздел 3 массообменные процессы лабораторная работа 3.1 физическая модель укрепляющей части непрерывнодействующей ректификационной колонны
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Лабораторная работа 3.2 периодическая ректификация
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка экспериментальных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 3.3 Изучение кинетики конвективной сушки
- •Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика проведения работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 3.4 определение влагосодержания сыРьЕвых объектов пищевого назначения Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика выполнения лабораторной работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лабораторная работа 3.5 Изучение кинетических характеристик процесса экстракции в системе твердое тело–жидкость Основные теоретические сведения
- •Описание лабораторной установки
- •Методика выполнения лабораторной работы
- •Обработка опытных данных
- •Вопросы для самоконтроля
- •Раздел 4 Механические процессы лабораторная работа 4.1 изучение устройства, работы и характеристик щёковой дробилки
- •Основные теоретические сведения
- •Теория объемов Кирпичева-Кика
- •Описание лабораторной установки
- •Методика выполнения лабораторной работы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Литература
- •Оглавление
- •Раздел 1 гидромеханические процессы 5
- •Раздел 2 Тепловые процессы 84
- •Раздел 3 массообменные процессы 148
- •Раздел 4 Механические процессы 206
Описание лабораторной установки
Схема установки представлена на рисунке 1.9.
Установка состоит из насадочной колонны 1 диаметром 140 мм с насадкой из колец Рашига 25253 мм, высота слоя насадки 400 мм; воздуходувки 2 для подачи воздуха, трубопроводов, подводящих воздух и воду, вентилей, при помощи которых регулируется подача воды 3 и воздуха 4, и измерительных приборов.
К измерительным приборам относятся: диафрагма 5 с дифференциальным манометром 6 для определения расхода воздуха, ротаметр 7 для определения расхода воды и микроманометр 8 для определения гидравлического сопротивления насадочной колонны. Вода из колонны выводится в канализационную сеть при помощи гидравлического затвора 9. Воздух удаляется в атмосферу.
1.9 – Схема установки: 1 – насадочная колонна; 2 – воздуходувка; 3 – регулировочный вентиль для подачи воды; 4 – регулировочный вентиль для подачи воздуха; 5 – диафрагма; 6 – дифференциальный манометр; 7 – ротаметр; 8 – микроманометр; 9 – гидравлический затвор; 10 – цилиндр
При расчете скорости воздуха в колонне необходимо учесть, что по центру колонны установлен цилиндр 10 диаметром 90 мм, поэтому воздух движется по кольцевому пространству.
Методика выполнения работы
Экспериментальная часть работы состоит из двух отдельных опытов: гидравлические испытания сухой насадки; гидравлические испытания орошаемой насадки.
Гидравлические испытания сухой насадки. Включают воздуходувку, устанавливают определенный расход воздуха и производят замер гидравлического сопротивления слоя насадки. Измерения проводят при различных расходах воздуха (по указанию преподавателя от 10 до 12 измерений).
Гидравлические испытания орошаемой насадки. Включают воздуходувку, устанавливают заданный расход воды и при всех расходах воздуха (зафиксированных при испытании сухой насадки) производят замеры гидравлического сопротивления орошаемого слоя насадки.
Аналогичные опыты проводят при других расходах воды, подаваемой на орошение насадки.
Расход воздуха устанавливают вентилем 4 по показаниям дифференциального манометра на диафрагме. Расход воды устанавливают по уровню поплавка ротаметра вентилем 3. Значение расхода воды определяют по тарировочному графику. Полученные экспериментальные данные заносят в таблицу 1.5.
Таблица 1.5 – Данные эксперимента
|
Показания дифмано-метра диафрагмы Н, мм вод. ст. |
Показания микроманометра |
Показания ротаметра, h, мм вод. ст. |
Расход воды (по графику) Vводы, м3/с |
|||
Сопротивление сухой насадки |
Сопротивление орошаемой насадки |
||||||
|
|
|
|
||||
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
