Темы и планы курсовых работ

1. Размещение торговой организации: принципы и методы оптимизации

Классификация розничной торговой сети с учетом типа города и характера жилой застройки. Магазины городского и местного значения. Принципы размещения розничной торговой сети с учетом типов торговых организаций.

Факторы, определяющие выбор типов торговых организаций и их размещение. Оценка месторасположения и товарного профиля торговой организации в конкретном окружении с точки зрения рациональности размещения.

Факторы, влияющие на покупателей при посещении магазина. Сокращение затрат времени населения на посещение торговой организации. Рекомендации по оптимизации размещения.

2. Особенности управления ритейловыми сетями

Интеграционные процессы в торговле. Причины, обуславливающие соз­дание розничных сетей.

Анализ передового опыта управления и организации розничных сетей. Особен­ность российской практики функционирования распределительных центров. Проблемы и задачи.

Структура и функции управления розничными сетями.

Торговая технология функционирования ритейлов.

Распределительные центры (РЦ) и их роль в организации розничной сетевой торговли.

Перспективы развития ритейлов.

3. Управление ассортиментом розничной организации и обеспечение его устойчивости

Концептуальные основы формирования товарного ас­сортимента, как часть общей стратегии организацией.

Составляющие ассор­тиментной политики предприятия.

Особенности формирования ассортимента на различных стадиях жиз­ненного цикла организации. Факторы, оказывающие влияние на формирование торгового ассортимента.

Формирование ассортимента в зависимости от фор­мата предприятия, зоны деятельности, характера предъявляемого спроса, воз­растной структуры товарного ассортимента.

Цена как фактор формирования ассортимента.

Основные направления по оптимизации ассортимента.

4. Управление продажами в розничной торговой организации и его эффективность

Характеристика основных методов продажи. Особенности практическо­го применения в розничной торговле методов продажи: самообслуживания, с открытой выкладкой, по образцам, индивидуального обслуживания (через прилавок), через автоматы. Оперативное управление продажами с учетом особенностей метода.

Методология определения эффективности методов продажи. Критерии оценки оптимальности управленческих решений в органи­зации продажи товаров.

Стратегия продаж. Приемы продаж в розничных организациях. Среда, в которой осуществляются продажи.

Ситуационные и управленческие факторы, влияющие на продажи.

Факторы поведенческого типа. Характеристика покупателей, их типы и психология поведения.

Организация и управление процессами приемки, хранения и подготовки товаров к продаже как основа вспомогательных и торгово-технологических процессов в магазинах. Структура площадей и помещений; планировочные решения торгового зала магазина; виды размещения оборудования в торговом зале магазина. Автоматизация работы торгового персонала. Каналы электронных продаж.

Управление товарными и покупательскими потоками. Психологическое стимулирование покупателей. Экстерьер и интерьер магазина.

Мерчендайзинг в розничной торговле: распределение товаров на площадях торгового зала, атмосфера магазина, влияние чувственных компонентов на принятие решения покупателем о покупке товаров. Использование рекламных материалов в местах продажи. Стимулирование торгового персонала.

Рекомендации по совершенствованию управления продажами.