Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «башкирский государственный аграрный университет»

Кафедра иностранных языков

Б1.В.1 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК (АНГЛИЙСКИЙ) В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СФЕРЕ

Методические указания для студентов заочного обучения

Направление: 110400 Агрономия

Квалификация выпускника: бакалавр

Уфа 2014

УДК

ББК

Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета агротехнологий и агробизнеса (протокол № от )

Составитель старший преподаватель кафедры иностранных языков Р.А.Юсупова

Рецензент

Ответственный за выпуск: зав.кафедрой иностранных языков ,

д.ф.н., доцент О.Н,Новикова

Цель данных методических указаний – формирование навыков чтения, перевода и понимания текстов на английском языке у студентов заочного обучения, изучающих агрономию.

От автора

Данные методические указания разработаны для студентов заочного обучения по направлению 110400 «Агрономия». Использование методических указаний предполагает наличие у студентов начальной языковой подготовки.

Сборник рассчитан для лабораторные и самостоятельные занятия. Сборник состоит из 10 текстов примерно одинакового объема с заданиями, как для аудиторной, так и для самостоятельной работы.

При отборе текстов автор соблюдал принципы, отвечающие современным требованиям методики обучения иностранному языку. Материал подбирался с учетом профессиональных интересов бакалавров, а также с точки зрения новизны и интересного содержания. Материал для сборника взят из оригинальных источников, Интернета.

1 Onion

When growing onions it is best to grow them from sets, these are immature bulbs grown specially for planting. Sets are much quicker growing and they are less likely to get attacked by pests and disease.

Soil Preparation. Onions love to grow in good soil, it’s highly recommended that you apply compost or well rotted manure into the soil in winter before planting. Before planting the sets you could also add some general fertilizer.

Sowing and Planting. Onion sets should be planted in March or April depending on your location. When planting you should lightly press the set into the soil making sure that the tip of the set is still showing.

After planting you may also decide to cover the onions with nets. Of course, once the onions begin growing the net can be removed.

Looking After the Plants. Keep the plants weed free at all time, you may use a special onion hoe to do this or you can do this by hand.

Harvesting. The onions are mature once the stems of the plants turn brown and fall over. You should leave the plants outdoors to dry after you have harvested them. This will take 7-10 days depending on the size of the onions as well as the current temperature.

Onions should be stored in trays or net bags. If you keep these at the correct temperatures they will keep for nine or even ten months.

Nutritional Value and Health Benefits. All members of the onion family offer some protection against heart disease. Dry onions are also a good source of fiber. Only green onions contain vitamin A. Oils in onions help to lower the blood pressure.

(1300)

Words to the text:

immature bulbs – незрелые луковицы

sets – лук-севок

less likely to get attacked – наименее подвержены воздействию

net - сетка

as well as – также как

fiber- клетчатка

the blood pressure - кровяное давление

1.1 Answer the questions:

1) What kind of soil is recommended for onions?

2) When should onion sets be planted?

3) When should onions be harvested?

4) What is the nutritional value of onions