Основні теоретичні питання, що дозволяють виконати цільові види діяльності:

1.Механізм і регуляція внутрішньоклітинного ліполіза триацилгліцеридів. Фармакологічні препарати, стимулюючі ліполіз.

2.Механізм бета-окислювання жирних кислот і підрахунок енергетичного балансу.Використання карнітіну для прискорення окислення ВЖК.

3.Механізм окислювання гліцерину і підрахунок енергетичного балансу.

4.Механізм синтезу й окислювання кетонових тіл.

5.Причини і механізм розвитку кетонемії і кетонурії. Фармакологічні препарати для зниження кетонових тіл у крові.

6.Механізм синтезу, регуляції, транспорту кров'ю холестерину.

7.Роль ЛПНЩ і ЛПВЩ у розвитку атеросклерозу. Застосування ліків для регулювання вмісту холестерина у крові.

8.Методика кількісного визначення холестерину в крові і кетонових тілах у сечі.

Клінічне значення цих досліджень.

Знайти матеріал для освоєння цих питань можна в одному з наступних джерел. Обов'язкова література.

1.Губський ю.Г. Біологічна хімія.- Київ-Тернопіль.:”Укрмедкнига”, 2000.-с. 190-200.

2.Тестовые задания по биологической химии/ Под ред.Б.Г.Борзенко.-Донецк,2000.-С.114-120.

3.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия.-М.: “Медицина”,1998.-С.370-380,390-402, 404-405,574-576.

4.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия.-М.: “Медицина”,1990.-С.292-300, 309-312.

5. Николаев А.Я. Биоологическая химия. -М.:”Высшая школа”, 1989.-С. 289-298.

6.Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии.- Ростову-на-Дону.: “Феникс”, 1999.-С.176-183.

7.Лекції по темі: ”Обмін ліпідів .”

8.Граф логічної структури (Додаток 1).

9.Інструкція до практичного заняття .

Додаткова література

1. Маршалл В.Дж. Клиническая биоохимия.- М.-С-П.: “Издательство БИНОМ-Невский Диалект”, 1999. -368 с.

2. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека.- М.: “Мир”,1993.-384 с.

Після вивчення перерахованих вище питань для самоперевірки засвоєння матеріалу по досліджуваній темі пропонується вирішити наступні цільові навчальні задачі.

Цільові навчальні задачі.

Задача 1. У результаті експерименту встановлено, що при інтенсивній фізичній роботі активується мобілізація нейтральних жирів з депо. Який фермент здійснює внутрішньоклітинний ліполіз?

А. Пепсин

В. Тригліцеридліпаза

С. Ліпопротеїнліпаза

Д. Ендопептидаза

Е. Фосфоліпаза

Задача 2. У пацюків в результаті тривалого голодування виявлена активація внутрішньоклітинного ліполіза за участю тригліцеридліпази. Яким гормоном активується цей фермент?

А. Інсуліном

В. Глюкагоном

С. Кальцитоніном

Д. Окситоцином

Е. Холекальциферолом

Задача 3. В експериментальної тварини, що не отримувала з їжею деякі вітаміни, виявлене порушення розпаду ВЖК у печінці. При відсутності якого вітаміну в їжі може порушитися цей процес ?

А. Тіаміну

В. Рибофлавіну

С. Піридоксину

Д. Фолієвої кислоти

Е. Кобаламіну

Задача 4. Як енергетичний матеріал пальмітат використовується в багатьох тканинах. Скільки молекул АТФ утвориться при повному окислюванні цієї кислоти?

А. 2 мол.

В. 38 мол.

С. 130 мол.

Д. 145 мол.

Е. 128 мол.

Задача 5. β-окислювання - специфічний для жирних кислот шлях розпаду. У чому полягає його сутність?

А. ВЖК декарбоксилірується

В. Вуглецевий ланцюг ВЖК зменшується на один вуглецевий атом

С. Молекула ВЖК окислюється до молекул ацетил-КоА

Д. Молекула ВЖК окислюється до молекул пірувата

Е. ВЖК перетворюється в кетонові тіла

Задача 6. В експериментальної тварини, що отримувала з їжею надлишок вуглеводів, виявлене зниження активності ацилкарнітинтрансферази і швидкості β-окислювання ВЖК у печінці. Назвіть інгібітор цього ферменту

А. Ацетил КоА

В. Малат

С. Малоніл- КоА

Д. Оксалоацетат

Е. АДФ

Задача 7. Використання інгібітору тканинного дихання антиміцина в експерименті в пацюків, приводить до порушення β-окислювання ЖК. Який метаболіт цього окислювання є субстратом тканинного дихання?

А. β-оксиацил-КоА

В. β-кетоацил-КоА

С. Ацетоацетил-КоА

Д. Ацетил-КоА

Е. Еноіл-КоА

Задача 8. З організму людини щодня виводиться близько 1 грама холестерину. Яким образом виводиться цей продукт?

А. За допомогою хіломікронів

В. У виді солей жовчних кислот

С. Із сечею у вільному виді

Д. У виді стероїдних гормонів

Е. Розщеплюється до ацетил-SКоА

Задача 9. Хронічне запалення печінки і жовчного міхура в пацієнта, у раціоні якого переважала їжа тваринного походження, привело до розвитку жовчнокам'яної хвороби. З якою метою для лікування цієї хвороби лікар призначив хенодезоксихолеву кислоту?

А. Для розчинення жовчних каменів

В. Для збільшення розчинності в жовчі білірубіна

С. Для прискорення мобілізації жиру

Д. Для активації утворення ЛПОНЩ

Е. Для зниження синтезу ендогенного холестерину

Задача 10. У пацієнта, який переніс інфаркт міокарда, рівень холестерину в плазмі крові склав 12,6 ммоль/л. Який нормальний вміст цієї речовини в плазмі крові?

А. 1,9-3,7 ммоль/л

В. 6,4-8,3 ммоль/л

С. 3,9-6,5 ммоль/л

Д. 0,5-1,5 ммоль/л

Е. 9,6-14,3 ммоль/л

Правильність рішення перевірте, зіставивши їх з еталонами відповідей.

Еталони відповідей до рішення цільових навчальних задач.

1. – В.

На занятті проводиться тестовий контроль вихідного рівня знань студентів і його корекція. Перевіряється виконання домашнього завдання. Потім студенти приступають до виконання лабораторної роботи, використовуючи при цьому інструкцію.

Після виконання лабораторної роботи необхідно оформити протокол, зробити висновки до роботи, що перевіряє і контролює викладач. Проводиться підсумковий тестовий контроль по темі, підводяться підсумки роботи.

Технологічна карта заняття

№№ пп	Етапи	Час У хв.	Навчальні посібники Засоби навчання	Обладнання	Місце провед.
1.	Перевірка і корекція вихідного рівня.	5	Тестові завдання, навчальні таблиці.		Учбова лабо- раторія
2.	Самостійна робота. Виконання лабораторної роботи.	60	Граф логіч. структури (Додаток1), інструкція .	Хім. посуд, реактиви. ФЕК.
3.	Самоперевірка і корекція засвоєння матеріалу.	30	Цільові навчальні задачі.
4.	Підсумковий тестовий контроль.	15	Збірник тестів.
5.	Підведення підсумків заняття.	10