Виды и классификация ферм и комплексов. Требования к генеральному плану фермы.

По виду выпускаемой продукции

1. Товарные (мясо, молоко, яйца, шерсть и т.д.)

2. Племенные (вывод новых пород и улучшение существующих)

По виду содержащихся животных

3. КРС (молочное и мясное направление)

4. Свиноводческие фермы

5. Овцеводческие фермы

6. Птицефермы и птицефабрики

7. Зверофермы и т.д.

Требования к животноводческой ферме или комплексу

Ровный участок (наклон не более 5° с севера на юг) вне населенного пункта

Расстояние до населенного пункта не менее:

Овцеферма – 150 м;

Ферма КРС – 200 м;

Свиноферма – 300 м;

Птицеферма, птицефабрика – 500 м.

По отношению к населенному пункту – с подветренной стороны, ниже по рельефу

Почва – легкий суглинок

Уровень залегания грунтовых вод – не менее 2 м.

Основные постройки по рельефу ниже вспомогательных

Длинные оси зданий – с севера на юг

Преобладающие ветра направлены в угол или торец здания

Выгульные площадки с южной стороны зданий

Расстояния между постройками определяются исходя их противопожарных и санитарных норм

При проектировании генерального плана нужно пользоваться санитарно-строительными нормами и правилами (СНиПами) .и санитарными нормами, имеющими силу ГОСТов.

Принимают следующие нормы земельной площади (м²) в расчете на одно животное: для коров – 200, для свиноматок – 280, для откормочных свиней – 30, для овец – до 20.

Санитарно-защитная зона – это территория между производственными объектами, жилыми к общественными зданиями и фермами (комплексами).

Территорию для размещения ферм и комплексов выбирают в соответствии с планом организационно-хозяйственного устройства данного хозяйства. Фермы располагают не ближе 200 м от магистралей союзного и республиканского значения и не ближе 100 м от других транспортных магистралей.

Классификация способов содержания крс. Внутренняя планировка и оборудование животноводческих помещений.

КРС (молочное и мясное направление)

Фермы и комплексы крупного рогатого скота могут быть молочного и мясного направления. В молочном скотоводстве организуют следующие фермы и комплексы; смешанные с законченным оборотом стада; специализированные молочные, на которых кроме коров содержат телят только в период выпойки молока; специализированные по выращиванию молодняка для комплектования молочного стада.

Размеры молочно-товарных ферм и комплексов колеблются в довольно значительных пределах. Для реконструируемых и расширяемых товарных ферм и комплексов с привязным содержанием коров рекомендуются размеры от 400 до 1000 голов, с беспривязным содержанием коров – от 400 до 1200 голов, а для племенных – от 400 до 800 при вместимости одного коровника 200 коров. Вместе с тем сохраняется большое число коровников вместимостью до 200 коров.

Для нового строительства действуют и разрабатываются типовые проекты молочных ферм промышленного типа размерами на 400, 800, 1200 и 1600 коров с различными способами содержания, типами кормления и специализацией производства. Для выращивания нетелей рекомендуются комплексы на 3 и 6 тыс. мест, а также коровники (после их реконструкции), освобождающиеся при строительстве новых молочных ферм и комплексов.

На пастбищах, удаленных от ферм на 3 км и более, устраивают летние лагеря. Стойлово-пастбищная и стойлово-лагерная системы содержания обычно рекомендуются для высокопродуктивных молочных коров и молодняка крупного рогатого скота. Для остальных ферм и комплексов следует применять круглогодовое стойловое содержание с использованием пастбищ только для сухостойных и новотельных коров, всем другим животным высококачественные зеленые корма раздают в помещении или на выгульно-кормовых площадках.

Фермы и комплексы по откорму строят на 1, 2, 3, 6, 9, 12 и 18 тыс. голов, а откормочные площадки – на 5, 10, 20 и 30 тыс. голов.

Способы содержания:

Привязный (для индивидуального подхода к животному)

Беспривязный (при групповом содержании животных)

Комбинированный