Лабораторная работа 2 (4 часа). Тема: Клетка. Задание 1. Основные части клетки.

Цель – изучить основные части клеток; определить их функцию.

Материалы: препарат среза печени человека.

Ход работы:

1. Подготовьте микроскоп. Рассмотрите под микроскопом препарат среза печени человека сначала при малом увеличении, затем – при большом.

2. В клетках печеночной паренхимы найдите мембрану, ядро, цитоплазму.

3. Обратите внимание на неравномерно распределенное вещество внутри клетки – тельца Берга (скопления цистерн ЭПС).

4. Зарисуйте типичную клетку печеночной паренхимы, отметьте органеллы.

5. Зарисуйте схему строения цитоплазматической мембраны.

6. Запишите функции цитоплазматической мембраны.

Пояснения к препарату:

1 - «Малый практикум по цитологии», 1977, стр. 89, 133.

2 - «Практикум по цитологии», 1988, стр. 117, 131.

Задание 2. Одномембранные компоненты клетки.

Цель – изучить одномембранные органеллы клеток; определить их функцию.

Материалы: препарат нервной клетки спинального ганглия, препарат двенадцатиперстной кишки.

1. Подготовьте микроскоп. Рассмотрите под микроскопом препарат нервной клетки спинального ганглия сначала при малом увеличении, затем при большом.

2. В нервных клетках найдет основные части, а также скопления «тельца Ниссля» («тигроидная субстанция») – скопления цистерн шероховатой ЭПС.

4. Зарисуйте нервную клетку, отметьте органеллы.

5. Запишите функции ЭПС. Запишите отличия гладкой и шероховатой ЭПС в связи с выполняемыми функциями.

Пояснения к препарату:

«Малый практикум по цитологии», 1977, стр. 86.

«Практикум по цитологии», 1988, стр. 113.

6. Рассмотрите под микроскопом препарат двенадцатиперстной кишки сначала при малом увеличении, затем при большом..

7. Найдите клетки кишечного эпителия, рассмотрите их, найдите диктиосомы аппарата Гольджи.

8. Зарисуйте участок кишечного эпителия, отметьте органеллы.

9. Запишите функции аппарата Гольджи. Зарисуйте схему образования диктиосом аппарата Гольджи.

Пояснения к препарату:

«Малый практикум по цитологии», 1977, стр. 96.

«Практикум по цитологии», 1988, стр. 140.

7. Запишите, что такое вакуоль растительной клетки, ее функция в клетках растений («Малый практикум по цитологии», 1977, стр. 8-16, 30; «Практикум по цитологии», 1988, 8-16, 29).

8. Запишите, что такое лизосомы и пероксисомы, их функции. Зарисуйте схему литических систем клетки («Малый практикум по цитологии», 1977, стр. 112-115; «Практикум по цитологии», 1988, стр. 154-156)

Задание 3. Митохондрии

Цель – изучить двумембранные органеллы клеток; определить их функцию.

Материалы: препарат сердечной мышечной ткани.

1. Подготовьте микроскоп. Рассмотрите под микроскопом препарат сердечной мышечной ткани сначала при малом увеличении, затем при большом.

2. В клетках сердечной мышечной ткани найдет основные части, митохондрии.

4. Зарисуйте мышечную сердечную клетку, отметьте органеллы.

Пояснения к препарату:

«Малый практикум по цитологии», 1977, стр. 164.

«Практикум по цитологии», 1988, стр. 190.

5. Зарисуйте схему строения митохондрии.

6. Запишите функции митохондрий.