4. Визначення вмісту аміаку.

В мірний циліндр на 50 см³ відміряють 50 см³ досліджуваної води і одночасно готують еталонові розчини в таких же циліндрах з вмістом іона амонію 0,2;0,5;1;2 мг/дм³. Вводять в кожний циліндр по одній – дві краплі розчину трилону Б , ретельно перемішують, добавляють 1 см³ реактиву Неслера і знову перемішують. Через 10 хв. зрівнюють забарвлення досліджуваної води з забарвленням еталонних розчинів.

Висновок ____________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Визначення вмісту сірководню.

Біля 400 см ³ досліджуваної води поміщають в колбу і добавляють до неї декілька крапель соляної кислоти. Колбу закривають фільтрувальним папером змоченим основним розчином ацетату свинцю і колбу підігрівають на водяній бані до температури 60-70 °С. сірководень,що виділився , забарвлює фільтрувальний папір в буре або червоне забарвлення.

Висновок_______________________________________________________________________________________________________________________

6. Визначення вмісту диоксиду вуглецю.

Визначення проводять манометричним методом ( описування методу див. в лабораторній роботі №25 «Пиво»).

Результати роботи

__________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок__________________________________________________________________________________________________________________

7. Визначення вмісту наявності катіонів і аніонів.

   1. Визначення вмісту гідрокарбонат-іонів.

Метод заснований на нейтралізації гідрокарбонат-іонів соляною кислотою в присутності індикатора метилового оранжевого.

Хід роботи. У конічну колбу місткістю 200 см³ відбирають від 25 до 50 см³ мінеральної води, об’єм доводять дистильованою водою до 100 см³, добавляють 2-3 краплі індикатора і титрують 0,1 моль/дм³розчином соляної кислоти до зміни забарвлення розчину із жовтого в рожевий. Якщо в пробі мінеральної води гідрокарбонат – іонів більше 300 мг/дм³, то після закінчення титрування пробу кип'ятять із зворотним холодильником впродовж 5-7 хв. Якщо проба змінила колір на жовтий то розчин дотитровують соляною кислотою.

Масову концентрацію гідрокарбонат – іонів (Х) в мг/дм³розраховуують за формулою:

Де: V – об’єм 0,1 моль/дм³ розчину соляної кислоти, яка пішла на титрування , см³.

с – концентрація розчину кислоти, моль/см³;

61 – грам-еквівалент гідрокарбонат-іонів;

V₁ – об’єм мінеральної води взятий для аналізу, см³.

Результати роботи

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок____________________________________________________________________________________________________________________________