Файловый архив студентов. Файловый архив студентов.
1305 вузов, 5173 предметов.
/ Регистрация
FAQ Обратная связь Вопросы и предложения
Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Кубанский государственный аграрный университет
Предмет:
[НЕСОРТИРОВАННОЕ]
Файл:
Metodichka_po_plan_i_proekt.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.72 Mб
Скачать
☆
►Содержание►

Тема 3. Анализ и проектирование производственной, организационной и управленческой структуры сельскохозяйственной организации

Цель занятия. Изучить методику анализа и проектирования рациональной производственной, организационной и управленческой структуры сельскохозяйственной организации.

Содержание задания. На основе указанных в приложениях А, Б и В данных построить и проанализировать схемы производственной, организационной и управленческой структуры.

Методика выполнения задания

Производственная структура отражает количественный состав и пропорции в сочетании главных, дополнительных и вспомогательных отраслей организации (рисунок 3.1).

Рисунок 3.1 – Примерная схема производственной структуры

Она характеризует производственное направление хозяйства, его специализации и концентрацию, экономическую эффективность отраслей, их соответствие природно-экономическим условиям и целям производства. От специфики и размеров отраслей, их сочетания и эффективности зависит состав и численность специалистов. Основанием для определения производственной структуры является объемы валовой продукции, структуры посевных площадей, стада. На основании этих данных определяется место и экономическое значение каждой отрасли.

Производственная структура строится на использовании следующих источников: годовые отчеты, штатное расписание, консультации ведущих специалистов.

Организационная структура представляет собой совокупность подразделении основного, вспомогательного и обслуживающего назначения, а также функциональных управленческих служб, выражающих разделение труда внутри сельскохозяйственной организации и связанных отношениями производственной кооперации. На ее формирование влияет производственная структура, размеры производства, его пространственная рассредоточенность, рельеф местности, количество населенных пунктов и их размещение на территории хозяйства, численность в них трудоспособных работников, расстояние между ними и центральной усадьбой, наличие внутрихозяйственных дорог с твердым покрытием и средств связи, обеспеченность автотранспортом для перемещения рабочей силы и продукции внутри организации, уровень механизации. В зависимости от наличия и сочетания природных, экономических и других условий, организационная структура сельскохозяйственной организации формируется либо по территориальному, либо по отраслевому принципу.

При построении организационной структуры сельскохозяйственной организации необходимо определить: тип структуры; количество основных, вспомогательных, обслуживающих подразделений; специализацию подразделений, их размеры, обеспеченность ресурсами, уровень их самостоятельности и характер взаимосвязей. С учетом собранных материалов структурируется схема рациональной организационной структуры (рисунок 3.2).

Рисунок 3.2 - Примерная схема организационной структуры

Анализируя структуру необходимо отразить все учтенные особенности.

Структура управления - это состав, соподчиненность и взаимосвязь звеньев и отдельных работников, выполняющих функции управления сельскохозяйственным предприятием. Свое внешнее выражение она находит в штатном расписании, должностных инструкциях, системе соподчинённости и взаимосвязи, схеме.

Анализ и проектирование структуры управления представляет собой последовательное изучение производственной и организационной структуры сельскохозяйственной организации, уточнение состава и численности работников и звеньев управления, их функции, формы соподчинения и взаимосвязи, распределения по ступеням управления, соответствия структуры управления организационной структуре, методам и целям управления.

На основании данных, полученных в результате анализа производственной и организационной структур предприятия, штатного расписания и должностных инструкций работников аппарата управления, Положений о структурных подразделениях вычерчивается схема существующей структуры управления, на которой по ступеням управления в порядке подчинённости размещаются руководители, специалисты и другие работники аппарата управления, наносятся линейные (они наносятся прямыми) и функциональные (они наносятся прерывистыми линиями) связи. На рисунке 3.3 приведена примерная схема структуры управления.

Анализ структуры управления необходимо осуществлять за счет рассмотрения: степени централизации функций управления в целом по организации и по каждой функции управления отдельно; норм управляемости, позволяющих наиболее эффективно выполнять управленческие функции при нормальной интенсивности труда; соотношения категорий в аппарате управления - руководителей, специалистов и технических исполнителей (рекомендуемое соотношение 1:2:2, т.е. на одного руководителя приходится не менее двух специалистов и двух технических исполнителей).

Главный

агроном

Рисунок 3.3 - Примерная схема структуры управления

Степень централизации - это отношение числа работников централизованной части аппарата управления к общему числу работников управления (Сц). К централизованной части аппарата управления относятся работники, выполняющие функции общехозяйственного руководства и обслуживания, а также руководители и специалисты функциональных служб и отделов.

С помощью показателя можно вычислить не только общий уровень централизации функций общехозяйственного руководства и обслуживания, но также показать степени централизации отдельных функций управления, например, функции бухгалтерского учёта, агрозооинженерного обслуживания и др.). В этом случае, показатель степени централизации определяется как отношение числа работников, выполняющих данную функцию управления в централизованной части аппарата управления к общему числу работников соответствующей управленческой службы.

Нормативные данные, характеризующие степень централизации для различных типов структур управления отсутствуют. Считается, что значение коэффициента централизации от 0,5 и выше характеризует высокую степень централизации функций, управления. И наоборот, значение коэффициента от 0,2 до 0,3 показывает низкий уровень централизации управления в организации. Как правило, это имеет место в хозяйствах с многоступенчатой структурой управления, невысоким уровнем специализации управленческого труда, плохо обеспеченных кадрами.

Норма управляемости - число работников, непосредственно подчиненных одному руководителю, позволяющее наиболее эффективно выполнять управленческие функции при нормальной интенсивности труда. Рекомендуемые нормы управляемости: для руководителей организации и его заместителей (5-10 чел.); для управляющих отделениями, бригадиров комплексных бригад (4-8 чел.); для начальников цехов (8-10 чел.); для бригадиров, заведующих фермами, начальников отрядов (20-40 чел. основных работников и 2-3 специалиста). В случае превышения норм управляемости необходимо вводить должность заместителя или осуществлять перестройку структуры управления.

Приложение А

Таблица 3.1 - Характеристика вспомогательного и обслуживающего производства в хозяйстве

Наименование объекта

Варианты

1

2

3

4

5

Автогараж

1

1

1

1

1

Ремонтная мастерская

1

1

5

1

1

Машинный двор

4

4

4

1

1

Нефтебаза

4

1

2

1

1

Склад запасных частей

1

1

1

1

1

Бригада по механизации

трудоемких процессов

в животноводстве

1

1

1

1

1

Электрохозяйство

1

1

1

1

1

Строительная бригада

1

1

1

1

1

Кирпичный завод

1

-

-

1

1

Столярная мастерская

1

1

-

1

1

Пилорама

1

1

1

1

1

Мехток

1

2

4

1

1

Кормоцех

3

2

2

1

1

Теплица

-

-

-

-

1800м3

Консервная линия

-

-

-

-

1

Фрукто-овощехранилище

-

-

-

-

1

Отряд плодородия

-

-

-

-

1

Склад удобрений и

ядохимикатов

1

1

1

1

1

Склад семенного зерна

1

1

1

1

1

Склад фуражного зерна

-

-

-

1

1

Склад продовольственный

1

1

1

1

1

Торговый ларь

1

1

4

1

1

Гостиница

-

1

-

1

1

Дом культуры (клуб)

-

1

1

1

1

Детский сад

1

1

1

1

1

Приложение Б

Таблица 3.2 - Характеристика основных производственных подразделений по варианту 1

Наименование

подразделения

Площадь

посева,

га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

Бригада №1, в составе:

мехток

склад ядохимикатов

склад семян

машдвор

1128

43

15

6

-

-

-

Бригада №2

(машдвор)

1100

39

14

5

-

-

-

Бригада №3

956

35

17

4

-

-

-

Бригада №4

931

29

8

4

-

-

-

МТФ №1

-

72

-

-

790

-

-

СТФ

-

43

-

-

-

3870

-

МТФ №2

-

69

-

-

675

-

-

ПТФ

-

8

-

-

-

-

9700

Таблица 3.3 - Характеристика основных производственных подразделений по варианту 2

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

Комплексная бригада №1,

в ее составе:

1890

244

31

7

1600

8500

-

тракторно-полеводческая

бригада

1790

51

25

7

-

-

-

садово-овощеводческая

бригада

100

37

6

-

-

-

-

комплекс по производству

молока

-

87

-

-

1600

-

-

СТФ

-

48

-

-

-

8500

-

мехток

-

13

-

-

-

-

-

Продолжение таблицы 3.3

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

склад удобрений и

ядохимикатов

-

5

-

-

-

-

-

склад семян

-

3

-

-

-

-

-

Комплексная бригада №2,

в ее составе:

1720

136

22

8

4250

12000

-

тракторно-полеводческая

бригада

1720

53

22

8

-

-

-

ферма доращивания и

откорма КРС

-

51

-

-

4250

-

-

СТФ

-

32

-

-

-

12000

-

Комплексная бригада №3,

в ее составе:

2810

140

35

10

-

-

1800

тракторно-полеводческая

бригада

2810

108

35

10

-

-

-

мехток

-

5

-

-

-

-

-

птицеферма

-

27

-

-

-

-

1800

Комплексная бригада №4,

в ее составе:

2780

113

33

10

-

-

-

тракторно-полеводческая

бригада

2780

103

32

10

-

-

-

пчелоферма

500

семей

10

1

-

-

-

-

Таблица 3.4 - Характеристика основных производственных подразделений по варианту 3

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

пчелосемей

Отделение №1,

в его составе:

4700

281

54

19

3500

-

-

300

тракторно-полеводческая

бригада

4700

96

-

-

-

-

-

-

Продолжение таблицы 3.4

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

пчелосемей

ремонтно-механическая

мастерская

-

7

-

-

-

-

-

-

мехток

-

5

-

-

-

-

-

-

МТФ №1

-

87

-

-

1820

-

-

-

МТФ №2

-

77

-

-

1680

-

-

-

пчелоферма

-

9

-

-

-

-

-

300

Отделение №2,

в его составе:

4200

211

48

15

2274

-

-

-

тракторно-полеводческая

бригада

4200

104

-

-

-

-

-

-

ремонтно-механическая

мастерская

-

7

-

-

-

-

-

-

мехток

-

6

-

-

-

-

-

-

МТФ №3

-

50

-

-

1154

-

-

-

МТФ №4

-

44

-

-

1120

-

-

-

Отделение №3,

в его составе:

2300

139

26

9

-

8498

-

-

тракторно-полеводческая

бригада

2300

56

-

-

-

-

-

-

ремонтно-механическая

мастерская

-

3

-

-

-

-

-

-

мехток

-

2

-

-

-

-

-

-

СТФ №1

-

61

-

-

-

3498

-

-

СТФ №2

-

17

-

-

-

5000

-

-

Отделение №4,

в его составе:

2100

90

24

8

-

3000

6000

-

тракторно-полеводческая

бригада

2100

46

-

-

-

-

-

-

ремонтно-механическая

мастерская

-

4

-

-

-

-

-

-

мехток

-

3

-

-

-

-

-

-

СТФ №3

-

23

-

-

-

3000

-

-

ПТФ

-

14

-

-

-

-

6000

-

Таблица 3.5 - Характеристика основных производственных подразделений по варианту 4

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

пчелосемей

Бригада №1

1100

68

12

5

Бригада №2

1087

59

11

5

Бригада №3

930

63

9

4

Бригада №4

877

65

8

4

Бригада №5

986

54

10

5

Бригада №6

1023

69

11

4

Бригада №7

897

48

9

4

МТФ №1

-

32

4

740

МТФ №2

-

34

3

716

МТФ №3

-

28

3

775

МТФ №4

-

19

3

690

МТФ №5

-

23

2

781

СТФ №1

-

23

1

1711

СТФ №2

-

15

1

1630

СТФ №3

-

11

1

1783

ПТФ

-

15

1

12900

пчелоферма

-

9

1

240

Таблица 3.6 - Характеристика основных производственных подразделений по варианту 5

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

пчелосемей

Цех растениеводства,

в его составе

-

273

101

39

-

-

-

-

отряд №1

4072

37

15

26

-

-

-

-

отряд №2

1283

25

14

-

-

-

-

-

Продолжение таблицы 3.6

Наименование

подразделения

Площадь

посева, га

Численность

работников,

чел.

Количество

тракторов

комбайнов

голов

КРС

свиней

птицы

пчелосемей

отряд №3

1500

19

12

-

-

-

-

-

отряд №4

735

15

8

8

-

-

-

-

отряд №5

495

12

6

5

-

-

-

-

отряд №6

(кормовых культур)

2434

46

28

-

-

-

-

-

отряд №7

(овощеводства)

188

45

6

-

-

-

-

-

отряд №8

(садоводства)

287

65

11

-

-

-

-

-

агрохимлаборатория

-

3

-

-

-

-

-

-

склад семенной

-

6

1

-

-

-

-

-

Цех животноводства,

в его составе

-

390

1

-

5347

4765

17500

-

МТФ №1

-

69

-

-

736

-

-

-

МТФ №2

-

60

-

-

635

-

-

-

МТФ №3

-

56

-

-

536

-

-

-

МТФ №4

-

59

-

-

610

-

-

-

МТФ №5

-

26

-

-

1550

-

-

-

МТФ №6

-

16

-

-

1280

-

-

-

СТФ №1

-

36

-

-

-

2341

-

-

СТФ №2

-

34

-

-

-

2424

-

-

ПТФ №1

-

11

-

-

-

-

12100

-

ПТФ №2

-

7

-

-

-

-

5400

-

пчелоферма

827

10

-

-

-

-

-

300

Бригада приготовления

растворов

-

6

1

-

-

-

-

-

Приложение В

Таблица 3.7 - Численность аппарата управления

Наименование

Варианты

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

6

Общехозяйственное руководство

Руководитель предприятия

1

1

1

1

1

Заместители руководителя

2

3

4

3

-

Старший диспетчер

-

-

1

1

1

Диспетчер-оператор

-

-

1

-

1

Юрисконсульт

1

1

1

1

1

Секретарь-машинистка

1

1

1

1

1

Машинистка

-

-

-

1

1

Инженер по технике безопасности

1

1

1

1

1

Начальник отдела кадров

-

1

1

1

1

Инспектор по кадрам

1

1

1

1

1

Землеустроитель

1

1

1

1

1

Агрогидромелиоративная служба

Главный агроном

1

1

1

1

-

Агроном-семеновод

1

1

1

1

-

Агроном-энтомолог

1

1

1

1

-

Агроном-агрохимик

1

1

1

1

-

Агроном-плодоовощевод

-

-

-

1

-

Заведующий агрохимлабораторией

-

-

1

-

-

Агрономы подразделений

4

4

4

7

-

Помощник начальника отряда

(агроном)

-

-

-

-

8

Инженер-гидротехник

-

1

-

1

-

Начальник цеха растениеводства

-

-

-

-

1

Заместитель начальника цеха

растениеводства

-

-

-

-

1

Помощник начальника цеха

растениеводства

-

-

-

-

2

Заведующий центральным мехтоком

-

-

-

1

1

Зоотехническая служба

Главный зоотехник

1

1

1

1

-

Зоотехник-селекционер

1

1

1

1

-

Зоотехник по племучету

-

4

1

-

-

Зоотехник по свиноводству

-

1

-

-

-

Продолжение таблицы 3.7

Наименование

Варианты

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

6

Зоотехник-рыбовод (он же бригадир)

-

-

-

-

1

Начальник цеха животноводства

-

-

-

-

1

Зам начальника цеха животноводства

-

-

-

-

1

Зоотехники животноводческих ферм

4

4

9

10

-

Зам заведующего фермой

по зоотехнии

-

-

-

-

11

Ветеринарная служба

Главный ветврач

1

1

1

1

1

Врач-гинеколог

-

-

2

-

1

Ветработники животноводческих

ферм

4

4

9

10

11

Заведующий ветаптекой

-

-

1

-

-

Начальник отряда по химобработкам

и дезинфекции

-

-

-

-

1

Инженерно-техническая служба

Главный инженер

1

1

1

1

-

Инженер по эксплуатации

1

1

-

1

-

Инженер по сельхозмашинам

1

1

1

1

-

Начальник центрального машдвора

-

-

-

-

1

Инженер по снабжению запчастями

-

-

-

-

1

Инженер по механизации трудоемких

процессов в животноводстве

1

1

1

1

1

Главный энергетик

1

1

1

1

1

Инженер-теплотехник

-

1

-

1

-

Инженер по холодильному

оборудованию

-

-

-

-

1

Заведующий складом запчастей

1

1

1

1

1

Заведующий центральным пунктом

ГСМ

-

1

-

1

1

Механик подразделения (помощник

начальника отряда)

4

4

4

7

-

Начальник цеха механизации

-

-

-

-

1

Заместитель начальник цеха

механизации

-

-

-

-

3

Заведующий ремонтной мастерской

1

1

1

1

1

Продолжение таблицы 3.7

Наименование

Варианты

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

6

Техник-нормировщик

1

1

1

1

1

Инженер-контролер

1

1

1

1

1

Заведующий гаражом

1

1

1

1

1

Механик гаража

1

2

3

2

1

Диспетчер гаража

1

1

1

-

1

Планово-экономическая служба

Главный экономист

1

1

1

1

1

Старший экономист по труду

1

1

1

1

1

Экономист

-

1

1

1

1

Статист

1

1

-

1

1

Служба бухгалтерского учета

Главный бухгалтер

1

1

1

1

1

Заместитель главного бухгалтера

1

1

1

1

1

Старший бухгалтер отдела

3

4

4

2

3

Бухгалтер центральной бухгалтерии

3

5

6

5

6

Кассир

1

1

1

1

1

Заведующий центром машобработки

-

-

-

1

-

Счетные работники подразделений

(кроме учетчиков), бухгалтеры

-

4

4

-

-

Служба материально-технического

снабжения и сбыта

Заместитель руководителя

-

1

-

1

-

Агент-экспедитор

1

2

2

3

3

Экономист-товаровед

-

1

-

1

1

Заведующие торговыми ларьками

1

2

4

1

1

Служба капитального

строительства и ремонта

Старший инженер-строитель

1

1

1

1

-

Прораб

-

1

1

-

-

Бригадир стройбригады

1

1

1

1

-

Заведующий кирпичным заводом

1

1

-

1

1

Начальник цеха строительства

-

-

-

-

1

Заместитель начальника цеха

строительства

-

-

-

-

1

Продолжение таблицы 3.7

Наименование

Варианты

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

6

Начальник цеха подсобных

промышленных производств

-

-

-

-

1

Мастер

-

1

1

1

-

Бухгалтер

-

1

1

1

-

Заведующий складом

стройматериалов

1

1

1

1

1

Кладовщик

-

1

-

1

-

Заведующий столярной мастерской

-

1

-

1

1

Группа хозяйственного

обслуживания

Заместитель руководителя

1

1

1

1

-

Завхоз (заведующий ЖКХ)

-

-

-

1

-

Заведующий складом

1

1

1

1

1

Кладовщик

1

2

1

2

-

Заведующий гостиницей

-

1

-

1

1

Начальник цеха хозяйственного

обслуживания

-

-

-

-

1

Руководство производственными

подразделениями

Управляющие отделениями

(бригадиры комплексных бригад)

-

4

4

-

-

Бригадиры

4

4

4

7

-

Заведующие животноводческими

фермами

4

4

9

10

11

Учетчик в растениеводстве

4

4

-

7

8

Учетчик в животноводстве

4

4

9

10

-

Учетчик-заправщик

4

-

4

-

-

Заведующий машдвором

4

4

4

-

-

Заведующий мехтоком

1

1

1

-

-

Заведующий детским садом

1

1

1

1

1

Заведующий клубом (ДК)

1

1

1

1

1

Начальники отрядов (в составе цехов)

-

-

-

-

8

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
Помощь Обратная связь Вопросы и предложения Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности