
- •Кафедра организации и управления
- •Кафедра организации и управления
- •1. Миссия предприятия, направление развития и стратегия достижения целей предприятия в конкурентной среде.
- •2. Особенности системы управления предприятием, его организационная структура и методы принятия управленческих решений.
- •3. Реальный опыт реализации функций менеджмента
- •4. Применяемые на предприятии управленческие технологии.
- •5. Организация маркетинговой деятельности на предприятии, процесс управления производством, система управления персоналом, применяемые на предприятии инновации.
- •Особенности корпоративной культуры
4. Применяемые на предприятии управленческие технологии.
В компании ООО «Веселый Водовоз» используется технология «точно в срок» или JIT.
JIT означает, что процесс производства должен быть организован таким образом, чтобы сырье и материалы были доставлены к месту производства в тот момент времени, когда в них возникает необходимость, а готовые изделия тут же отправлены заказчику или потребителю.
Эта управленческая технология позволяет оптимизировать логистику бизнеса, его цепочки поставок. Она связана с переходом от поточного производства по партиям к массовому производству с непрерывным ритмом, с привлечением рабочих к тотальному контролю качества.
Недостача запасов накануне крупных заказов означает недополученную прибыль и неудовлетворенность клиентов. И напротив, переизбыток товаров может обернуться для продавца значительными финансовыми потерями.
Эффективность управления товарными запасами компании во многом зависит от организации отношений со сторонними поставщиками. Крупные компании (а вслед за ними и более мелкие) в основном руководствуются «неоспоримым» девизом: «клиент всегда прав». Именно поэтому компания «Веселый Водовоз» используют все возможные методы давления на своих поставщиков с целью снизить цены и улучшить обслуживание. Однако объективная взаимосвязь двух последних показателей, как правило, выражается следующим образом: чем выше качество, тем выше цены и наоборот.
Для того чтобы система «точно в срок», которая обещает компаниям значительную экономию операционных расходов, действительно заработала в ООО «Веселый Водовоз», необходимо приоритеты отдавать не ценам, а именно качеству и скорости поставок. При этом снижения цен необходимо добиваться не администрированием поставщиков, а за счет их экономической стимуляции. Для того чтобы поставщики действительно были заинтересованы «сбивать» цены не в ущерб качеству обслуживания, необходимо максимизировать размеры заказов и увеличивать сроки (историю) сотрудничества.
Таким образом, в целях экономии денежных средств, улучшения качества и увеличения скорости работы с поставщиками, последние должны восприниматься не как конкуренты или соперники, а как стратегические партнеры. Существует правило, что наибольшую экономию расходов по снабжению способно принести наименьшее количество поставщиков.
5. Организация маркетинговой деятельности на предприятии, процесс управления производством, система управления персоналом, применяемые на предприятии инновации.
Как известно маркетинговая политика предприятия включает в себя товарную, ценовую, сбытовую политику, а также политику продвижения товара на рынке. Принимая решение о том, как удовлетворить нужды покупателей, отдел маркетинга и развития на ООО «Веселый Водовоз» разрабатывает свою систему маркетинга, или определенное сочетание главных его элементов, больше известное под названием четыре «пи».
Можно сделать вывод, что число потребителей продукции ООО «Веселый Водовоз» постоянно возрастает. Вследствие чего на предприятии увеличивается объем сбыта и прибыль.
На встречах покупателей с поставщиком услуги доставки воды, предоставляемой по низким ценам, установлено, что ООО «Веселый Водовоз» осуществляет социальную политику с главной задачей обеспечить население доступной всем чистой природной артезианской водой. Добивается этого предприятие за счет управления полным циклом по добыванию и реализации воды.
Вышеизложенное является конкретным примером применения концепции просвещенного, социально-ответственного и социально-этического маркетинга на предприятии, что является одной из его отличительных особенностей.
Предприятие на своей территории имеет собственную артезианскую скважину, глубиной 60м, которая находится в санитарно-охранной зоне.
Вода имеет высокое исходное качество. По трубопроводу, из пищевой нержавеющей стали, не соприкасаясь с воздухом, проходит через пятиступенчатую систему очистки, что и позволяет сохранить ее природные натуральные вкусовые качества и свойства.
Вода «Веселый водовоз» не подвергается искусственному насыщению минералами и содержит сбалансированный природный состав минеральных веществ и микроэлементов необходимых человеческому организму. Состав и качество нашей воды не зависят от сезонных природных колебаний.
Водоподготовка – важное звено в процессе производства. Ежедневный внутризаводской контроль в производственной лаборатории и постоянный контроль органов Роспотребнадзора позволяет гарантировать стопроцентное качество выпускаемой экологически чистой питьевой воды.
Для получения воды, отвечающей самым высоким требованиям и стандартам качества, наше предприятие оснащено итальянской линией розлива «Ferrero», не имеющей аналогов в северо-западном регионе. На заводе вода очищается от механических и органических примесей, и обеззараживается на установке УФО. Ее производство организовано с учетом ведущих отечественных и зарубежных технологий, что позволяет мягко скорректировать состав воды по микроэлементам и солям и обеспечить физиологическую полноценность макро- и микроэлементного состава воды.
Воду, используемую для мойки и ополаскивания тары, подвергают умягчению и обеззараживанию, что позволяет избежать осадков в готовой продукции, белого налета на стенках тары и инфицирования, а также продлит срок службы БММ и предотвратит образование жестких отложений в трубопроводах.
Вода проходит четыре стадии фильтрации: Фильтр для обезжелезивания воды, Фильтр-умягчитель, Фильтр угольный, Ультрафиолетовые лампы.
Система управления персоналом - система, в которой реализуются функции управления персоналом организации. Система управления персоналом включает:
- подсистему общего и линейного руководства;
- подсистему планирования и маркетинга персонала;
- подсистему найма и учета персонала
- подсистему трудовых отношений;
- подсистему условий труда;
- подсистему развития персонала;
- подсистему мотивации поведения персонала;
- подсистему социального развития;
- подсистему развития организационных структур управления;
- подсистему правового обеспечения;
- подсистему информационного обеспечения.
Как уже было изложено выше, в ООО «Веселый Водовоз» работают креативные, сообразительные сотрудники, полные новых идей, соответственно на предприятие часто внедряются новые идеи, технологии, методы.