Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекція 3.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
104.45 Кб
Скачать

Основні елементи зоотехнічних вимог внтп.

Виклад нормативного документа, як і інших подібних документів, починається з визначення області застосування. Справжні норми розповсюджуються на проектування зон організовуваних і реконструкцію державних, власних, спільних і інших підприємств великої рогатої худоби (ферм і комплексів промислового типу).

У першому розділі даних норм технологічного проектування приводяться вказівками і вимоги загального характеру. Зокрема, встановлено, що в проектах необхідно передбачити прогресивну технологію і передові методи організації виробництва продуктів тваринництва, що забезпечують високу продуктивність тварин, економію кормів і енергоресурсів, високий рівень продуктивності праці і якості продукції при низкою її собівартості.

Додаткові або пояснюючі відомості приводяться в примітках. Наприклад, до проведених норм зооветеринарних відстаней між об’єктами дається доповнення: зооветеринарні розриви між скотарськими будівлями і приміщеннями одноразовою місткістю (для свиней – до 1тис. голів, корів – до 200, телят і молодняку – до 500, овець – до 600, птиці – до 10 тис.) можуть прийматися рівними протипожежними розривами. Розміщувати такі будівлі дозволяється на одному майданчику, якщо вони входять до складу одного підприємства (підсобного, експериментального і т.д.). Для існуючих ферм при їх реконструкції і розширенні розміри санітарно-захисних зон можуть бути скороченими з урахуванням конкретних умов, що склалися, і встановлюватися за узгодженням з місцевими органами Державного санітарного і ветеринарного нагляду.

У другому розділі ВНТП встановлюються існуючі системи утримання великої рогатої худоби. Виклад цього розділу з урахуванням впровадження нових ефективних рішень зводиться до наступного.

Розділ починається з класифікації тварин по статево-вікових групах з урахуванням їх фізіологічного стану (бугаї плідники з 1,5 року, корови дійні, сухостійні, глибоко тільні і т.д.). Далі дається визначення системам і способам утримання: цілорічному стійловому, стійлово-пасовищному, і стійлово-табірному, а також прив’язному і безприв’язному (різновидами безприв’язного способу є боксів, комбібоксовий і на глибокій підстилці).

Для порід молочних і комбінованих порід рекомендується застосування стійлово-пасовищної системи утримання. Використання пасовищ підвищує продуктивність тварин, покращує їх фізіологічний стан, знижує собівартість і енергоємність продукції. Стійлово-табірну систему, пов’язану з додатковими витратами по будівництву і устаткуванню літніх таборів, застосовують при пасовищах, віддалених від ферм більш ніж на 3 км. При недоліку пасовищ в першу чергу слід використовувати їх для випасу нетелей і сухостійних корів.

В період стійлового змісту корів молочних і комбінованих порід, а також нетелей і ремонтного молодняку для них організують активний моціон (щоденні прогулянки на відстань 3 км.).

Далі проводиться ряд вимог, що стосується способів утримання. Наприклад, при прив’язному утриманні тварин розміщують в стійлах на прив’язі з використанням підстилки або без неї. При цьому протягом дня (за винятком худоби на відгодівлі) повинні бути організовані прогулянки тривалістю не менше 2 год. Годування і напування худоби організують в стійлах.

На підприємствах по виробництву яловичини, як правило, застосовують безприв’язне утримання молодняку. Організація дорощення і відгодівлі тварин при цьому можлива в закритих приміщеннях і на відгодівельних майданчиках.

Молодняк утримують групами, в які підбирають тварин однієї статті, віку і розвитку з різницею в живій масі не більше 15%. Місткість ізольованих секцій для телят першого періоду (до 4-6 місяців повинна бути не більше 200 голів з терміном комплектування не більше 5 днів. Допускається мати в секції телят не більше ніж з п’яти-шести господарств-постачальників.

У нормах технологічного проектування відображені особливості відгодівлі худоби на відкритих майданчиках сезонної або цілорічної дії.

Майданчики цілорічної дії будуть в зонах країни з теплим кліматом. У районах з розрахунковою зимовою температурою до мінус 100С майданчики обладнують тристінними навісами і вітрозахисними пристроями (вітролами, затиш, лісопосадки і ін.); у районах з розрахунковою температурою від мінус 11 до мінус 250С легкими приміщеннями з вільним виходом худоби на вигульно кормові двори. При цьому годівля і напування тварин при розрахунковій зимовій температурі до мінус 150С передбачають на вигульно-кормових дворах протягом круглого року, а в районах з нижчими розрахунковими температурами – в приміщенні.

Основні положення технології утримання телят полягають в наступному. Телят 14 – 20 денного віку і старше рекомендується утримувати в групових клітках на суцільних або щільних підлогах. Як правило, клітки обладнали боксами або помостами для відпочинку телят. У клітках для утримання бичків у віці старше 3-4 місяці, що вирощуються на м'ясо, такого устаткування може не бути. При утриманні телят на глибокій підстилці бокси також не влаштовують.

У третьому розділі Норм технологічного проектування визначаються розміри і структура стада на фермах і комплексах.