- •1. Загальна характеристика підприємства
- •1.1 Організаційна структура та ресурси підприємства
- •1.2 Основні економічні показники діяльності підприємства
- •1.3 Організація бухгалтерського обліку на підприємстві
- •1.4 Організація облікової політики підприємства
- •2. Первинний облік витрат і виходу сільськогосподарської продукції (робіт, послуг)
- •2.1. Первинний облік витрат виробництва і виходу продукції рослинництва
- •2.1.1 Первинний облік витрат і виходу продукції рослинництва
- •2.1.2. Первинний облік використання продукції рослинництва
- •2.1.3 Зведений облік руху продукції у підрозділах рослинництва
- •2.2 Первинний облік витрат виробництва і виходу продукції тваринництва
- •2.2.1 Первинний облік витрат і виходу продукції тваринництва
- •2.2.2 Первинний облік використання продукції тваринництва
- •2.2.3 Зведений облік руху продукції тваринництва
- •2.3 Первинний облік витрат, виконаних робіт, наданих послуг у допоміжних, промислових та інших виробництвах
- •2.3.1. Первинний облік у допоміжних виробництвах
- •2.3.2. Первинний облік у промислових виробництвах
- •2.3.3. Облік в обслуговуючих виробництвах і господарствах
- •3. Фінансовий облік на підприємстві
- •3.1. Облік грошових коштів
- •3.1.1. Облік касових операцій
- •3.1.2. Облік грошових коштів на рахунках у банках
- •3.1.3. Облік інших коштів
- •3.2. Облік дебіторської заборгованості
- •3.3. Облік зобов’язань
- •3.4. Облік розрахунків за кредитами банків
- •3.5. Облік розрахунків за податками й платежами
- •3.6. Облік розрахунків за виплатами працівникам
- •3.7. Облік виробничих запасів, поточних біологічних активів, готової продукції
- •3.8. Облік основних засобів, інших необоротних матеріальних активів, довгострокових біологічних активів
- •3.9. Облік інвестицій
- •3.10. Облік власного капіталу та забезпечення зобов’язань
- •Висновки
2.2.2 Первинний облік використання продукції тваринництва
Для обліку тварин, птиці у випадках їх падежу, вимушеної прирізки, забою тварин усіх облікових груп (молодняк тварин, тварин на відгодівлі, птиця, тварини основного стада) застосовують Акт на вибуття поточних біологічних активів тваринництва (забій, прирізка та падіж) (форма №ПБАСГ-6). Акт складається у день вибуття БА комісією.
Обліковий лист забою та падежу худоби (форма №ПБАСГ-8) застосовується для використання в спеціалізованих свинарських комплексах. Він включає три розділи: І «Забій», ІІ «Вихід продукції», ІІІ «Падіж». Обліковий лист складається у двох екземплярах.
В усіх випадках оформлення переведення тварин (телят, поросят, ягнят, лошат, птиці, кролів) з однієї статевовікової групи до іншої та до основного стада використовується Акт на переведення тварин із групи в групу в межах поточних біологічних активів (форма №ПБАСГ-9). Акт складається у день переведення тварин і птиці з однієї групи до іншої, відлучення молодняку кролів.
Відпуск молока дитячим установам, на громадське харчування і в самому господарстві проводять за накладними внутрішньогосподарського призначення (форма №ВЗСГ-8) або Лімітно-забірними картками (форма №ВЗСГ-1). Витрату молока на випоювання телят оформляють у Відомості витрати кормів (форма №ВЗСГ-9).
На кожну партію молока, яку доставляють на переробні підприємства автотранспортом, виписують Товарно-транспортну накладну (форма № 1-ТН), із зазначенням у ній усіх відомостей про кількість і якість продукції. Також виписується Товарна накладна (форма № ВЗСГ-7).
2.2.3 Зведений облік руху продукції тваринництва
Для обліку щоденного надходження і витрачання молока протягом місяця на кожній фермі ведеться Відомість руху молока (форма № 114), яка в кінці місяця подається в бухгалтерію підприємства і служить підставою для оприбуткування і списання витраченого молока в Книзі складського обліку.
Приріст живої маси визначають на підставі Розрахунку визначення приросту (форми №98а, ПБАСГ-11). Його складає зоотехнік щомісячно на підставі даних відомостей зважування тварин і документів на надходження і вибуття худоби в цілому по фермі, а також за видами, обліковими групами та особами, за якими закріплено тварини.
Підсумкові дані, занесені до Книги обліку руху тварин і птиці (форма № ПБАСГ-12), у кінці місяця використовуються для заповнення Звіту про рух тварин і птиці на фермі (форма №ПБАСГ-13), де записують наявність тварин на початок і кінець звітного періоду, їх надходження і вибуття. Звіт передається до бухгалтерії підприємства разом із первинними документами. У ньому вказується тільки кількість і жива маса тварин. Вартісні показники визначає бухгалтерія.
2.3 Первинний облік витрат, виконаних робіт, наданих послуг у допоміжних, промислових та інших виробництвах
Крім основних галузей виробництва, рослинництва та тваринництва, в сільськогосподарських підприємствах функціонують допоміжні, промислові та інші виробництва.
Допоміжними вважаються виробництва, які обслуговують основні галузі, виконуючи окремі роботи, або надають різні послуги. До них належать: ремонтно-механічні майстерні, вантажний транспорт, електро-, водо-, газо- і теплопостачання, холодильні установки, жива тяглова сила і машинно-тракторний парк.