
- •Москва 2014 План
- •План проведения маркетингового исследования
- •Лидеры рынка чая России1
- •2.1. Компания «Орими Трейд»
- •Корпорация «Май»
- •Англо-голландский концерн Unilever
- •Компания AhmadTeaLtd.
- •Основные тенденции развития рынка чая России
- •Объем реализованного спроса в динамике
- •Покупательские предпочтения
- •Объем и структура неудовлетворенного спроса
- •Проведение анкетного опроса
- •Отчет о результатах исследования
- •Заключение. Рекомендации
- •Список использованной литературы
- •Klerk.Ru. Pr: откроется ли у российского рынка чая второе дыхание. 21.11.2012 г. – Режим доступа: http://www.Klerk.Ru/boss/articles/294077/
- •Софья Инкижинова. Экспертный чай из России // «Эксперт». – №45 (729), 15.10.2010 г. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://expert.Ru/expert/2010/45/ekspertnuy_chay_iz_rossii/
- •Приложение 1. План проведения маркетингового исследования
- •Приложение 2. Характеристика товарного предложения лидеров рынка чая в России
- •Основные производители товара (услуги)
- •Доля рынка
- •Ассортимент предлагаемой продукции (услуг)
- •Характеристика цен
- •Приложение 3. Программа проведения анкетного опроса
- •Приложение 4. Анкета «Опрос населения-потребителей чая»
- •Приложение 5. Результаты опроса
Англо-голландский концерн Unilever
Транснациональная англо-голландская компания, история которой начинается в 1880 году, вышла на российский рынок в 1991 году. На данный момент покупателям предлагаются иностранные бренды (LiptonTea, Brookebond), а также российский чай (Беседа). На долю продукции концерна Unileverприходится около чуть больше 10% всего рынка чая России. Концерн Unileverявляется владельцем брендов не только чая, но и прочих напитков, пищевой продукции, мороженого, косметических товаров, бытовой химии.
Компания AhmadTeaLtd.
AhmadTea — британская марка исключительного по качеству чая.AhmadTeaLtd. является постоянным членом Британского чайного бюро и Британской чайной Ассоциации.AhmadTeaLtd. является участником Чайной палаты Великобритании (UnitedKingdomTeaCouncil, UKTC), попасть в состав этой организации могут только компании, чье производство размещено в Великобритании и ведущими бизнес на территории Великобритании. AhmadTeaLtd. соответствует высоким стандартам UKTC уже более 20 лет. На чайном рынке России продукция компании AhmadTeaLtd. занимает примерно такую же долю, как и продукция концерна Unilever–около 11-12%.
Более детальная информация о предлагаемом указанными участниками рынка ассортименте, а так же о качестве продукции – в Приложении 2.
Основные тенденции развития рынка чая России
Объем реализованного спроса в динамике
Темп прироста объема рынка в стоимостном выражении, согласно представленным данным, ежегодно снижаются (начиная с 2008 г.). Рост показателей происходит в основном за счет инфляционного роста цен. Это говорит о насыщении рынка2.
При этом в натуральном выраженииспрос на чай ежегодно снижается относительно предыдущих лет в среднем на 4% в год.Натуральный объем внутренних продаж чая в России за рассматриваемый период также снизился – на 17%3
Таблица 1
Год |
Спрос на чай |
Объем внутренних продаж |
2006 |
167 тыс. тонн |
158 тыс. тонн |
2010 |
140 тыс. тонн |
131 тыс. тонн |
Темп прироста |
- 16,2% |
- 17,1% |
Покупательские предпочтения
Структура рынка по видам (2011 г.)4 |
Структура рынка по ценовому признаку (2009 г.)5 |
|
|
Согласно представленным данным, на российском рынке чая существует довольно выраженная сегментация рынка. Подавляющее большинство потребителей предпочитают черный чай средней ценовой категории. Данные приведены не на 2013 год, однако можно объективно предполагать, что даже с течением времени «лидирующие сегменты» не потеряли своих позиций.
Объем и структура неудовлетворенного спроса
«В России потребляет чай 98% населения. Расширять продажи отечественным компаниям становится все сложнее: последние несколько лет спрос практически не растет — ежегодный прирост не превышает 2–3%, прежде всего за счет увеличения стоимости продукции. В связи с этим конкуренция среди игроков усиливается, компании ужесточают маркетинговую политику и пытаются развиваться за счет продвижения российского чая в другие страны»6.
«По мнению аналитиков компании BusinesStat, продажи чая в России в 2013-2015 гг. будут медленно снижаться в среднем на 2% в год, и в 2015 году объем продаж составит всего 117 тыс. тонн. Аналитики объясняют сокращение рядом причин. Первая и самая главная заключается в том, что рынок чая в России насыщен, и увеличение продаж за счет роста числа потребителей невозможно. Усугубляет ситуацию ежегодное снижение численности населения в стране, что тоже ведет к неизбежному сокращению количества потребителей чая. Другая причина - в росте популярности пакетированного чая: это ведет к более экономичному расходу чая потребителями. На долю чая в пакетиках уже, по данным компании АС Nielsen, приходится 56,2% продаж в натуральном выражении и 69,8% в стоимостном»7.