3. Список літератури

1. Савчук В.П., Прилипко С.И., Величко Е.Г. Анализ и разработка инвестиционных проектов. – Учеб. пособ. – К.: Абсолют-В, Эльга, 1999. – 304 с.

2. Бланк И.А. Инновационный менеджмент. – К.: МП “ИТЕМЛТД”, 1995. – 587 с.

3. Богатирьов А.М., Кузнецова І.О., Чабарова З.І. Основі підприємництва в харчовій промисловості: Навч. посіб. – Одеса, Аспект 2004. – 385 с.

4. Мочерній С.В., Устінко О.О., Чоботар С.І. Основі підприємницької діяльності: посіб. – К.: Від. центр “Академія”, 2003. – 280 с.

5. Покропівній С.Ф., Колот В.М. Підприємництво: стратегія, організація, ефективність: Навч. посіб. – К.: КНЕУ, 1998. – 352 с.

6. Стонер Дж., Долан Ед. Вступ у бізнес: пер. з англ. – К.: Від-во Євр. ун-ту, 2000. – 752 с.

Додаток А

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

Одеська національна академія харчових технологій

Факультет менеджменту, маркетингу і логістики

Кафедра маркетингу та логістики

К у р с о в а р о б о т а

З дисципліни “Основи бізнесу”

на тему: “Обгрунтування доцільності випуску нового виду продукції”

Варіант № _____

Виконав (ла) ст. групи ЕМ ___ _________________

(прізвище, ініціали)

Залікова книжка № _______

Керівник: ____________________

(прізвище, ініціали)

ОДЕСА 20___

Додаток Б

Задания на курсовую работу по дисциплине “Основы бизнеса” Вариант 1

Обосновать выпуск нового вида продукции (чая развес 100 гр) на базе действующего предприятия основываясь на следующих исходных данных:

1. Годовой объем производства (Q_РІЧ) – 826 т.

2. Срок реализации 7 лет, в том числе:

– внедрение с III кв-ла 1-го года – 45 % от запланированного объема производства; с IV кв-ла – 75 %; с I кв-ла 2-го года – 100 %.

3. Дополнительная заработная плата – 50 % от основной заработной платы.

4. Общая заработная плата равна сумме основной и дополнительной.

5. Единый вклад на социальное страхование– 37,3 % от общей заработной платы.

6. Численность основных рабочих на линии – 7 человек.

7. Средняя заработная плата – 1540 грн.

8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования – 60 % от основной зарплаты производственных рабочих.

9. Общепроизводственные расходы – 28 % от фонда оплаты труда.

10. Административные расходы – 3,57 % от производственной себестоимости.

11. Расходы на сбыт – 9,09 % от производственной себестоимости.

12. Прочие операционные расходы 10,05 % производственной себестоимости.

13. Норматив амортизационных отчислений – 24 %.

Нормативные данные для составления калькуляции себестоимости продукции

Статьи затрат	ед. изм.	Норма затрат на ед. прод.	Цена (тариф) ед. прод-ии
1. Сырье и основные материалы
Чай	кг/т	1004,7	25,81
2. Вспомогательные материалы
Высечка	шт/т	5100	0,13
фольга	кг/т	38	18,05
клей ПВА	кг/т	10,1	8,70
Короб №13	шт/т	70	5,00
3. Топливо и энергия на технологические цели
Электроэнергия	кВт ч/т	176	0,86