- •Тема: іридоїди Лабораторна робота № 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, в яких містяться іридоїди. Фітохімічний аналіз іридоїдів
- •Теоретична частина
- •Фізико – хімічні та біологічні властивості.
- •Методи виділення і аналіз
- •Лрс, які містять іридоїди
- •Експериментальна частина
- •Теоретична частина
- •Фізико-хімічні та біологічні властивості
- •Лрс, які містять алкалоїди тропанові алкалоїди
- •Експериментальна частина
- •Дослід 6 Приготування витягу
- •Реактив Зонненшейна
- •Контрольні питання:
- •Лабораторна робота № 3
- •Експериментальна частина Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять хінолізидинові алкалоїди Дослід 1
- •Дослід 2 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять ізохінолінові алкалоїди
- •Дослід 3 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять індольні алкалоїди
- •Дослід 6 Приготування витягу
- •Реактив Зонненшейна
- •Контрольні питання
- •Тема: прості феноли Лабораторна робота № 4 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять прості феноли. Фітохімічний аналіз простих фенолів
- •Теоретична частина
- •Фізико-хімічні й біологічні властивості
- •Сировина, в якій містяться прості феноли та їх глікозиди
- •Експериментальна частина
- •Дослід 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять прості феноли
- •Дослід 2 Приготування витягу а. Якісні реакції
- •Дослід 3 Приготування витягу б. Якісні реакції
- •Дослід 4 Приготування витягу в Якісні реакції
- •Контрольні питання:
- •Тема: кумарини Лабораторна робота № 5 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, в яких містяться кумарини. Фітохімічний аналіз кумаринів
- •Теоретична частина
- •Фізико-хімічні та біологічні властивості.
- •Сировина та фітопрепарати, в яких містяться кумарини
- •Експериментальна частина
- •Дослід 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять кумарини
- •2. Реакція з лугом та діазореактивом
- •Контрольні питання:
- •Тема: антраценпохідні сполуки Лабораторна робота № 6 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, в яких містяться антраценпохідні сполуки. Фітохімічний аналіз антраценпохідних сполук
- •Теоретична частина
- •Фізико-хімічні та біологічні властивості.
- •Сировина та фітопрепарати, в яких містяться антраценпохідні сполуки
- •Експериментальна частина
- •Дослід 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять антраценпохідні
- •Дослід 2 Приготування витягу та якісні реакції
- •Контрольні питання:
- •Лабораторна робота № 7
- •Фізико-хімічні та біологічні властивості
- •Сировина та фітопрепарати, в яких містяться флавоноїди
- •Експериментальна частина
- •Дослід 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять флавоноїди
- •Тема: дубильні речовини Лабораторна робота № 8 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, в яких містяться дубильні речовини. Фітохімічний аналіз дубильних речовин
- •Теоретична частина
- •Фізико-хімічні та біологічні властивості
- •Сировина та фітопрепарати, в яких містяться дубильні речовини
- •Експериментальна частина
- •Дослід 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять дубильні речовини
- •Дослід 2 Якісні реакції. Приготування витягу
- •Лабораторна робота № 9
- •Сировина, в якій містяться хромони
- •Ксантони
- •Сировина, в якій містяться ксантони
- •Лігнани
- •Фізико-хімічні та біологічні властивості
- •Сировина та фітопрепарати, в яких містяться лігнани
- •Експериментальна частина
- •Дослід 1 Макро- і мікроскопічний аналіз лрс, які містять хромони
- •Дослід 2 Мікрохімічні реакції на хромони
- •Контрольні питання:
- •Література
Лабораторна робота № 9
Макро- і мікроскопічний аналіз ЛРС, в яких міститься хромони, ксантони і лігнани. Фітохімічний аналіз хромонів, ксантонів і лігнанів
Мета: вивчити макроскопічні особливості ЛРС, в яких містяться хромони, ксантони і лігнани. Вміти провести мікроскопічне дослідження та визначати специфічні діагностичні ознаки мікроскопічної будови ЛРС. Засвоїти та вміти самостійно провести фітохімічні реакції на БАР.
Теоретична частина
ХРОМОНИ
Хромони – це група біологічно активних сполук фенольного характеру із загальною формулою С6 - С3 , в основі яких лежить 9,10-бензо-γ-пірон. Залежно від структури похідні хромону поділяють на основні такі підгрупи: прості хромони, фуранохромони, піранохромони, бензохромони.
Хромони, як і кумарини, містяться в рослинах здебільшого у вільному стані або у вигляді складних ефірів органічних кислот. У глікозидній формі вони зустрічаються рідше.
Хромони – кристалічні речовини, розчинні в органічних розчинниках; їх глікозиди розчиняються у воді, а в органічних розчинниках практично нерозчинні. В УФ-світлі вони мають жовту або зеленаво-жовту флуоресценцію. Слід зазначити, що зеленаво-жовту флуоресценцію дають і флавоноїди, котрі легко можна відрізнити за допомогою характерних реакцій – з 2%-м метанольним розчином цирконію, алюмінію хлориду та ціаніди нової проби. На відміну від флавоноїдів, хромони не утворюють забарвлення із сумішшю борної та лимонної кислот.
Окремі представники природних хромонів подібно до кумаринів в УФ-світлі флуоресціюють блакитним, коричневим або коричнево-жовтим кольором. Їх легко відрізнити за допомогою діазореакції, бо хромони не утворюють забарвлених сполук, характерних для кумаринів.
Природні хромони мають різні біологічні властивості. Вони діють як спазмолітики на гладенькі м΄язи мускулатури внутрішніх органів, проявляють коронаророзширюючу і антибактеріальну активність.
Медичне застосування мають лише фуранохромони (келін, віснагін) віснаги морквоподібної при спазмах сечовивідних шляхів, бронхоспазмах і хронічній стенокардії.
Сировина, в якій містяться хромони
Плоди віснаги морквоподібної (амі зубної), плоды виснаги морковевидной (амми зубной), Fructus Visnagae daucoides (Fructus Ammi visnagae).
Плоди кропу запашного, плоды укропа пахучего, Fructus Anethi graveolentis
Плоди моркви дикої, плоды моркови дикой, Fructus Dauci carotae
Ксантони
Ксантони – це група біологічно активних сполук фенольного характеру із загальною формулою С6 -С1-С 6 , в основі яких лежить дибензо-γ-пірон.
Назва походить від грецьк. „xanthos”, що означає „жовтий”. Перший представник цієї групи був виділений у 1921 році з коренів Gentiana lutea (тирлич жовтий) і названий гентизином. Найбільш поширений у природі ксантоновий С-глікозид мангіферин, котрий вперше було виявлено у плодах манго (Mangifera indica).
Усі відомі ксантони залежно від їх хімічної будови розподіляють на такі підгрупи:
Істинні ксантони – це дибензо-γ-пірони, заміщені гідрокси-, метокси-, ацетокси-, метилендіоксигрупами, галогенами, пренільними, геранільними та іншими радикалами і їх О- і С-глікозиди. Істинні ксантони притаманні рослинам родин клузієвих (звіробійних), тирличевих та бобових, а гепта- і окта-заміщені знайдено у лишайниках.
Фураноксантони накопичуються як у вищих, так і у нижчих рослинах.
Пірано- і дигідропіраноксантони. Цю групу, як і істинні ксантони, поділяють на моно-, ди-, три-, тетра-, пента- заміщені.
Ксантолігноїди – гандезин А, кількорин.
Ксантони – кристалічні речовини жовтого кольору. В сировині вони знаходяться у вільному стані й у формі глікозидів. Аглікони ксантонів розчиняються у хлороформі, хлористому метилені, ацетоні, метанолі та етанолі, не розчиняються у воді; глікозиди, навпаки, добре розчиняються у воді, ніжчих спиртах і не розчиняються у хлороформі і хлористому метилені.
Ксантонам притаманні реакції з загальними реактивами на фенольні сполуки – солі заліза, свинцю ацетат, алюмінію хлорид.
Вважають, що ксантони беруть участь в окислювально-відновлювальних процесах. Ксантони мають широкий спектр біологічної дії. Їх вибіркова властивість обумовлена різним положенням замісників у молекулі. Сполуки із замісниками у С1,3,5,8 – положенні мають противірусну і протигрибкову дію; С1,3,7,8 – протитуберкульозну; а у С1,3 і С1,6 – протипухлинну активність. Мангіферин стимулює центральну нервову систему, виявляє кардіотонічну, діуретичну, протизапальну та бактерицидну активність.