
- •Содержание
- •Общие положения
- •Организация работы над дипломным проектом Руководитель дипломного проекта (дп)
- •Выбор темы дп и ее утверждение
- •Задание на выполнение дп
- •Календарный план выполнения дп
- •Преддипломная практика
- •Структура и содержание дп
- •Глава 2. – практическая часть дп. Отражает предмет исследования.
- •Глава 1.
- •Глава 2.
- •Требования к оформлению дп
- •** Оформление частей дп:
- •Глава 1. Теоретическое обоснование организации первоклассного сервиса
- •1.1. Организация сервиса в пятизвездочных гостиницах России
- •Презентация должна отвечать следующим требованиям:
- •Язык и стиль изложения дп
- •Дп не допускается к защите, если:
- •Процедура защиты и критерии оценки дп
- •В качестве советов для успешной защиты стоит отметить, что во время выступления:
- •При выставлении оценки за дп учитывается:
- •Приложения Приложение 1
- •Пм 1. «Бронирование гостиничных услуг»
- •Пм 2. «Прием, размещение и выписка гостей»
- •Пм 3. «Организация обслуживания гостей в процессе проживания»
- •Пм 4. «Продажи гостиничного продукта»
- •Пм 5. «Горничная»
- •Приложение 2 Календарный план подготовки дипломного проекта
- •Приложение 3 Примерна тематика выпускных дипломных проектов для студентов специальности 101101.51 Гостиничный сервис
- •Приложение 4 Квалификационная характеристика выпускника
- •Оформление
- •Задание
- •Студентки Бульбиной Анны Андреевны
- •Отзыв научного руководителя на дипломный проект по теме: «Организация сервиса в гостиничном бизнесе» студентки Бульбиной а.А., группы гс-3-1
- •Рецензия
- •Гбоу спо Волгоградский технологический колледж
- •100101.51 Гостиничный сервис
- •Образец оформления содержания содержание
- •Понятийно-терминологический словарь студента-выпускника
- •Профессиональная терминология
- •Рекомендуемая литература для написания дп
- •Приложение 10 Примерная форма оценочного листа члена гак
- •Приложение 11 Образец оформления списка литературы
- •Ссылки на электронные ресурсы
- •Приложение 12 Методы исследований
Презентация должна отвечать следующим требованиям:
1. Аттрактивность (привлекательность) – удерживать взгляд аудитории.
2. Информативность – передавать как можно больше интересной и важной информации.
3. Логичность (последовательность) – видеоряд последовательно представляет информацию.
Если читается только текст слайдов, то комиссия может сделать вывод о том, что выпускник не ориентируется в содержании. Презентация может быть с музыкальным сопровождением.
Язык и стиль изложения дп
Студенту важно продемонстрировать понимание основ научного языка и владение понятийно-терминологическим аппаратом (см. прил.8). Изложение материала должно быть последовательно и логично с выводами. Законченную мысль необходимо выделить в самостоятельный абзац. Начало новой мысли следует оформить с красной строки (отступ 1,25).
В качестве довода, подтверждающего ту или иную мысль, могут быть использованы выводы, сформулированные специалистами по данной проблеме, теме. ВЫ работе необходимо придерживаться однозначной трактовки научных терминов или проблемной ситуации. ДП должен быть выполнен в единой стилевой манере (книжный язык). Искусственно усложнять текст работы не следует, логические посылки должны быть краткими, но вместе с тем обоснованными. Использование местоимения «я» не разрешается, вместо него – «мы».
* В тексте необходимо использовать специальные обороты: вначале, прежде всего, во-первых, значит, однако, поэтому, тем не менее, обратимся к такому-то источнику, остановимся на, таком образом, в заключение, следует сказать и многие другие (см. прил. 6).
РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ ДП
Оценивание работы студента над ДП научным руководителем
ДП подлежит обязательному рецензированию. Состав рецензентов подбирается заведующим выпускающей кафедрой.
ДП рецензируется не позднее, чем за неделю до защиты. Форма рецензии и отзыва соответствует образцу см. в прил. 5.
В рецензии на ДП могут быть освящены следующие вопросы:
1. Актуальность темы.
2. Полнота охвата используемой литературы (см. прил. 9).
3. Степень обоснованности выводов и рекомендаций, их достоверность.
4. Корректность и качество исполнения ДП.
5. Качество оформления ДП, приложений и стиля изложения материала.
6. Достоинства и недостатки работы.
Выпускник должен ознакомиться с рецензией и отзывом до защиты ДП.
Отзыв на ДП может содержать:
1. Соответствие результатов ДП поставленным целям и задачам.
2. Отношение студента к своей работе над ДП.
3. Степень сформированности профессиональных компетенций ученика.
4. Личные качества студента, проявленные в процессе работы над ДП,
5. Заканчиваться отзыв должен формулировкой рекомендации к защите.
*Рецензия и отзыв к ДП прилагаются, но не подшиваются.
ЗАЩИТА ДП
Порядок представления ДП к защите
Не позднее, чем за 3 недели до защиты ДП он проходит процедуру предварительной защиты – представляется ДП, текст его защиты в форме доклада, презентация.
Текст защиты – копируются части: ВВЕДЕНИЕ и ЗАКЛЮЧЕНИЕ (полученные результаты) – всего 5-6 страниц.
После предварительной защиты студент завершает подготовку ДП с учетом замечаний и рекомендаций от научного руководителя. После предварительной защиты научный руководитель делает соответствующую запись на титульном листе работы ДП.