- •Содержание
- •Общие положения
- •Организация работы над дипломным проектом Руководитель дипломного проекта (дп)
- •Выбор темы дп и ее утверждение
- •Задание на выполнение дп
- •Календарный план выполнения дп
- •Преддипломная практика
- •Структура и содержание дп
- •Глава 2. – практическая часть дп. Отражает предмет исследования.
- •Глава 1.
- •Глава 2.
- •Требования к оформлению дп
- •** Оформление частей дп:
- •Глава 1. Теоретическое обоснование организации первоклассного сервиса
- •1.1. Организация сервиса в пятизвездочных гостиницах России
- •Презентация должна отвечать следующим требованиям:
- •Язык и стиль изложения дп
- •Дп не допускается к защите, если:
- •Процедура защиты и критерии оценки дп
- •В качестве советов для успешной защиты стоит отметить, что во время выступления:
- •При выставлении оценки за дп учитывается:
- •Приложения Приложение 1
- •Пм 1. «Бронирование гостиничных услуг»
- •Пм 2. «Прием, размещение и выписка гостей»
- •Пм 3. «Организация обслуживания гостей в процессе проживания»
- •Пм 4. «Продажи гостиничного продукта»
- •Пм 5. «Горничная»
- •Приложение 2 Календарный план подготовки дипломного проекта
- •Приложение 3 Примерна тематика выпускных дипломных проектов для студентов специальности 101101.51 Гостиничный сервис
- •Приложение 4 Квалификационная характеристика выпускника
- •Оформление
- •Задание
- •Студентки Бульбиной Анны Андреевны
- •Отзыв научного руководителя на дипломный проект по теме: «Организация сервиса в гостиничном бизнесе» студентки Бульбиной а.А., группы гс-3-1
- •Рецензия
- •Гбоу спо Волгоградский технологический колледж
- •100101.51 Гостиничный сервис
- •Образец оформления содержания содержание
- •Понятийно-терминологический словарь студента-выпускника
- •Профессиональная терминология
- •Рекомендуемая литература для написания дп
- •Приложение 10 Примерная форма оценочного листа члена гак
- •Приложение 11 Образец оформления списка литературы
- •Ссылки на электронные ресурсы
- •Приложение 12 Методы исследований
Ссылки на электронные ресурсы
Фамилия автора (если есть), Название книги, учебника и т.д., далее обязательно указать
[Электронный ресурс]. URL: http: // yufjfjnf kdfjfjkdf (дата обращения: 06.11.2014).
Пример: Парпалк Р. Обращение в Интернете// Персональный сайт Романа Парпалка.- 2009.- 10 декабря [Электронный ресурс]. URL: http: // yufjfjnf kdfjfjkdf (дата обращения: 06.11.2014).
Приложение 12 Методы исследований
1. Анализ – процесс мыслительного или фактического разложения целого на составные части. Анализ позволяет выявить строение исследуемого объекта, его структуру.
2. Синтез - процесс мыслительного или фактического воссоединения, объединение частей, свойств в единое целое. Сущность синтеза – объединить различные теоретические суждения, утверждения, в результате чего осуществляется перенос знаний на другой уровень или другую сферу.
3. Индукция – способ обобщения.
4. Дедукция – способ рассуждения, позволяющий на основе логических правил из общих данных выводить конкретные предположения и выводы.
5. Классификация – разделение множества свойств или отношений предметов на классы и иерархически соподчиненные им подклассы.
6. Сравнение – сопоставление объектов с целью выявления их сходства или различия между ними.
7. Обобщение – мыслительный переход от класса рассматриваемых отдельных объектов на более высокую степень абстракции путем выявления общих признаков.
8. Наблюдение – систематическое, преднамеренное, целенаправленное восприятие объекта.
9. Опросные методы - целенаправленное получение информации путем устного (беседа, интервью) и письменного (анкетирование, тестирование) опроса.
10. Эксперимент – целенаправленное изучение какого- либо явления действительности в контролируемых и направляемых условиях.