Наблюдение клеток растений и животных под микроскопом на готовых микропрепаратах, их описание.
Цель: ознакомиться с особенностями строения клеток растений и животных организмов, показать принципиальное единство их строения.
Материал для работы: постоянные препараты растительных и животных клеток; микроскопы.
Порядок работы
Поместите постоянный микропрепарат животных клеток на предметный столик микроскопа. Рассмотрите микропрепарат.
Поместите постоянный микропрепарат растительных клеток на предметный столик микроскопа. Рассмотрите микропрепарат.
С
равните
микропрепараты, на сравнительной схеме
подпишите структурные части растительной
и животной клеток.
Рис. 2. Сравнительная схема животной и растительной клеток.
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 2.
Приготовление и описание микропрепаратов клеток растений. Сравнение строения клеток растений и животных по готовым микропрепаратам.
Цель работы. Изучить строение растительной клетки и ее частей, сравнить строение растительной и животной клеток.
Задания:
Приготовить микропрепарат клеток кожицы лука репчатого.
Описать и зарисовать микропрепарат при разном увеличении.
Сравнить строение клеток растений и животных по готовым микропрепаратам.
Сделать вывод: о чем свидетельствует их сходство и различия.
Порядок работы
Луковицу лука репчатого разрежьте вдоль, снимите сочную чешую и с наружной стороны последней скальпелем или пинцетом отделите небольшой кусочек эпидермы.
На середину предметного стекла нанесите каплю воды, в нее внесите эпидерму и накройте объект покровным стеклом.
К
летки
эпидермы рассмотрите сначала при малом,
а затем при большом увеличении микроскопа.
При этом видны клетки вытянутой формы,
плотно прилегающие друг к другу, в их
стенках видны поры.
Рассмотрите: зернистую цитоплазму, расположенную вдоль стенок и тяжами пересекающую полость клетки; ядро с хорошо заметными ядрышками, обязательно окруженное гиалоплазмой; вакуоли с прозрачным клеточным соком. Если луковица красного цвета, то клеточный сок имеет розовую окраску растворенного пигмента антоциана. Чтобы лучше рассмотреть цитоплазму и ядрышки, можно немного опустить конденсор и уменьшить отверстие диафрагмы.
О
Рис. 3. Клетки кожицы лука:
1 – клеточное ядро; 2 – вакуоль с клеточным соком; 3 – цитоплазма (протоплазма); 4 – клеточная оболочка.
красьте клетки эпидермы раствором йода в йодиде калия. Каплю раствора на стеклянной палочке поднесите к краю покровного стекла, а с противоположной стороны стекла уберите воду фильтровальной бумагой. Проникший под покровное стекло раствор окрашивает цитоплазму в желтый цвет, ядро – в светло-коричневый. Происходящая при этом химическая реакция подтверждает наличие белковых веществ в ядре и цитоплазме.Зарисуйте одну-две клетки эпидермы и сделайте обозначения.
Поместите на предметный столик постоянный микропрепарат животной клетки.
Найдите на этом микропрепарате органоиды, общие с органоидами растительной клетки и запишите их в сравнительную таблицу.
Таблица 1