- •Тема 1. Ознайомлення з підприємством і цехом
- •Тема 2. Виготовлення друкарських форм у формному відділенні
- •Характеристика устаткування для виготовлення форм
- •Тема 3. Ознайомлення з. Дільницею підготовки задруковуваних матеріалів і колористичною лабораторієЮ
- •Способи акліматизації
- •Тема 4. Робота в друкарському цеху Характеристика устаткування, яке використовується в цеху.
- •Тема 5. Робота на дільницях оздоблення та післядрукарських процесів
- •Технічна характеристика відповідного устаткування
- •Тема 6. Економіка підприємства та Основи планування
- •Тема 7. Організація праці і заробітної плати
- •Тема 8. Робота дублером майстра цеху
- •Тема 9. Робота дублером начальника цеху
- •Завдання та обов'язки
Тема 6. Економіка підприємства та Основи планування
Продуктивність праці – це показник, що характеризує її ефективність і показує здатність працівників випускати певну кількість продукції за одиницю часу.
Рівень продуктивності праці характеризується показником виробітку, який показує кількість продукції, що вироблена однією людиною за одиницю часу.
Собівартість продукції – це виражені у грошовій формі всі витрати на виготовлення і реалізацію продукції.
Собівартість продукції комплексно характеризує використання всіх видів ресурсів підприємства, вона є одним з важливіших показників ефективності виробництва, так як є складовою ціни продукції, а також її зниження приводить до збільшення прибутку і рентабельності підприємства.
У ринкових умовах метою функціонування будь-якого підприємства є виготовлення і реалізація продукції для задоволення ринкових потреб та одержання певної суми доходу.
Підприємство реалізує виготовлену продукцію споживачам, отримуючи за це грошову виручку. Та частина виручки, що залишається йому після відшкодування усіх витрат, пов’язаних з виробництвом, реалізацією продукції та іншими видами діяльності, називається прибутком. Це – основне джерело фінансових ресурсів підприємства.
Рентабельність – це ступінь прибутковості виробництва або окремих видів продукції.
Зростання продуктивності праці на будь-якому підприємстві залежить від багатьох чинників – як зовнішніх, так і внутрішніх. Але всі ці чинники можна об’єднати у три великі групи:
техніко-технологічні, які визначаються рівнем розвитку та ступенем використання засобів виробництва;
організаційні, які відображають рівень організації виробництва;
соціально-економічні, які залежать насамперед від людського фактора.
Важливим чинником підвищення продуктивності праці на підприємстві і в галузі в цілому є їх індустріалізація, що полягає у створенні прогресивної виробничо-технологічної бази. Це багатогранний комплексний процес, в основі якого лежить застосування сучасних нових виробничих технологій, впровадження нової техніки і комп’ютерних розробок, перехід до механізованого та автоматизованого виробництва.
Організаційні фактори спрямовані на створення такої організації виробничого процесу, яка ліквідує простої робочого часу і забезпечує оптимальне завантаження як усім членам трудового колективу, так і основним фондам підприємства.
Соціально-економічні фактори можна умовно поділити на фактори морального і матеріального стимулювання. Як перші, так і другі є стимулами зацікавленості працівників у підвищенні своєї продуктивності.
Тема 7. Організація праці і заробітної плати
Погодинна форма оплати праці характеризує оплату праці за відпрацьований час. Основним документом для нарахування заробітної плати при погодинній формі є табель обліку робочого часу.
Погодинна форма оплати праці має дві різновидності або системи:
Проста погодинна, при якій заробітна плата залежить лише від відпрацьованого часу і визначається за формулою:
ЗП = Тст · Кгод,
де Тст – годинна тарифна ставка робітника;
Кгод – фактично відпрацьований час робітником , год.
Погодинно-преміальна, при якій крім заробітної плати нараховується премія за результати роботи робітника, тобто загальний заробіток включає заробітну плату, що обчислюється аналогічно попередньому випадку, і премію, яка обчислюється за відомим відсотком (%прем) за формулою:
Прем
=
.
Відрядна форма оплати праці передбачає нарахування заробітної плати відповідно до кількості і якості виготовленої продукції чи виконаної роботи.
Пряма відрядна, при якій заробітна плата нараховується за кількість виготовленої продукції за відрядними розцінками. Така система забезпечує значну зацікавленість робітників у підвищенні продуктивності праці, але мало стимулює до поліпшення якості продукції, що випускається. Заробітна плата обчислюється за формулою:
ЗП = Рц • П,
де П – обсяг виготовленої продукції в облікових одиницях;
Рц – відрядна розцінка у грошовому виразі, тобто оплата
праці робітника за виготовлення облікової одиниці продукції.
Розцінка обчислюється за однією з двох формул:
Рц
=
або Рц =
,
де Тш – норма часу на операції, хв.;
Тст – годинна тарифна ставка, грн.;
Нгод – годинна норма виробітку на операції, обл.од.
Матеріального заохочення в цеху виступає у формі премій, винагород, заохочувальних виплат, а також у розмірах, що перевищують встановлені чинним законодавством.
