ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО СВЯЗИ

Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования

Московский технический университет связи и информатики

Кафедра менеджмента

основы Производственного менеджмента

Электронный конспект лекций

Часть 1

для подготовки бакалавров по направлению

080200 «Менеджмент»

Москва 2014

Составлен на основе учебного пособия

основы Производственного менеджмента

Часть 1

учебное пособие

для подготовки бакалавров по направлению

080200 «Менеджмент»

Под общей редакцией проф. Н.П. Резниковой

Авторы: Н.П. Резникова, профессор

А.С. Добронравов, профессор

И.С. Школьник, доцент

Е.Б. Милинкис, доцент

Издание утверждено советом ФЭУ. Протокол № от 22. 03. 2012 г.

Рецензент Е.В. Демина, профессор

Оглавление

Предисловие……………………………………………………………	5
1. Производственный менеджмент как область научных знаний……………………………………………………………………….	10
1.1. Понятие и предметная область производственного менеджмента…………………………………………………………………………	10
1.2. Понятие и значение производства для развития человеческого общества…………………………………………………………………	13
Вопросы для самопроверки и библиография	19
2. ТеоретическиеОсновы производственного менеджмента…..	20
2.1. Предпосылки возникновения методов исследования производства ………………………………………………………………………	20
2.2. Основоположники производственного менеджмента	21
2.3. Развитие методов исследования производства и теории производственного менеджмента в первой половине ХХ века…………….	24
2.4. Развитие методов исследования производства и теории производственного менеджмента в середине ХХ века……………………..	31
Вопросы для самопроверки и библиография	40
3. Понятийный аппарат производственного менеджмента	43
3.1. Место производственного менеджмента среди других направлений науки об управлении организациями. Объект и предмет производственного менеджмента………………………………………….	43
3.2. Методология (инструментарий) производственного менеджмента……………………………………………………………………..	52
Вопросы для самопроверки и библиография…………………………	57
4. Производственные системы. Организация и типы производства………………………………………………………………..	60
4.1. Производство и производственные системы. Операционная система предприятия……………………………………………………	60
4.2. Производственная и операционная деятельность………………...	66
4.3. Основные формы организации и типы производства……………	70
4.4. Методы организации производства……………………………….	76
4.5. Назначение и функции диспетчеризации…………………………	85
4.6. Организация, планирование и управление технологической подготовкой производства …………………………………………….	92
Вопросы для самопроверки и библиография	101
5. Характеристика элементов Производственной структуры предприятия и факторы ее развития……………………………….	104
5.1. Предприятие как система………………………………………….	104
5.2. Производственные ресурсы предприятия………………………..	108
5.3. Виды производственных подразделений предприятия и их характеристика…………………………………………………………….	118
5.4. Влияние типа производства на организационную структуру управления………………………………………………………………	124
5.5. Цикличность организационного развития производственной системы…………………………………………………………………	132
5.6. Производственный цикл и его длительность …………………..	137
Вопросы для самопроверки и библиография	147

Предисловие

Менеджмент, как совокупность приемов координации и мотивации целенаправленных действий, зародился чрезвычайно давно, как только труд перестал быть индивидуальным. При этом каждый раз выделение все новых и новых видов деятельности, их обособление в результате разделения общественного труда обозначало очередную хронологическую ступень и в развитии управления экономическими процессами (системами). Однако самостоятельной областью знаний, подлежащей изучению с разных точек зрения, феномен менеджмента, или управления организационными системами, был признан только в XX веке. Почему? Специфика социально-экономических наук состоит в том, что возможность экспериментировать на «живом организме» бизнеса сильно ограничена. Но к началу ХХ века сложились необходимые условия производства, накопился необходимый опыт, возникли новые отрасли знания: современные экономика, экономико-математические методы, социология, психология, и обострилась потребность в наилучшем использовании ограниченных производственных ресурсов. Поэтому нет ничего удивительного в том, что именно в тех условиях стала формироваться «наука управления» как область знаний.

Очень быстро стали складываться прикладные области менеджмента, такие, и прежде всего, как управление производством, затем административное управление, управление человеческими ресурсами, управление проектами, рисками, финансами, маркетинг, стратегическое планирование и управление и т.д.

Производственный (операционный) менеджмент это наука и практика эффективного управления процессами преобразования исходных ресурсов всех видов в готовые товары и услуги. Сферой деятельности производственного менеджмента является не только материальное производство, но и предоставление (оказание) услуг.

Производственный менеджмент охватывает широкий круг задач в сфере производства продукции – от планирования производственных процессов до продвижения готовой продукции (услуги) на рынке и осуществления сервисных функций.

В рамках этой науки выделяются общие закономерности управления производством товаров, работ, услуг, характерные для всех сфер (отраслей) деятельности.

Основная цель производственного менеджмента заключается в разработке и применении методов и инструментов при проектировании и эксплуатации эффективных производственных систем для обеспечения потребителей качественной продукцией и услугами в условиях ограниченных производственных ресурсов.

Дисциплина «Основы производственного менеджмента» рекомендована для направления подготовки 080200 – Менеджмент (степень: бакалавр; срок обучения: 4 года) и относится к дисциплинам вариативной части профессионального цикла, которая включается в учебный план по решению ученого совета вуза и рекомендована УМО по производственному менеджменту.

Объектом изучения дисциплины «Основы производственного менеджмента» являются закономерности функционирования и развития производственных систем и процессов, а субъектом – содержание деятельности людей в рассматриваемых системах, осуществляемой в процессе производства, преобразования, распределения и перераспределения производственных ресурсов с целью производства наиболее рациональными способами продукции, востребованной рынком.

Цели изучения дисциплины: формирование у студентов-бакалавров базовых представлений относительно основных принципов, предмета и объекта производственного менеджмента, тенденций его развития; дать студентам теоретические знания и развить практические навыки по вопросам управления производственными процессами, привить умения ориентироваться в состоянии, проблемах и перспективах эффективной организации производственных процессов на предприятиях и в организациях, в том числе, сферы инфокоммуникаций, с учетом тех компетенций и задач, которые отражены в рабочей программе дисциплины.

Задачи изучения дисциплины: овладение методами организации системы производства; изучение факторов (экономических законов, научных подходов и др.), влияющих на производственные процессы; изучение методов анализа, прогнозирования, оптимизации и экономического обоснования производственных решений; изучение моделей и методов текущего и оперативного планирования производства; изучение методов и видов организационно-технологических моделей производства; освоение приемов календарного планирования производства; изучение современных форм организации оперативного управления; овладение основами организации мониторинга производственных процессов и др.; закрепление полученных знаний с целью их применения на практике после окончания вуза.

В соответствии с ГОС ВПО третьего поколения для указанного направления подготовки в результате освоения дисциплины у студента должна сформироваться система общих компетенций, т.е. способности применять знания, умения и личностные качества для успешной деятельности в области управления производственными процессами. Для этого студент должен: знать и уметь использовать инструментарий высшей математики и математической статистики; должен владеть способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК–5); осознавать социальную значимость своей будущей профессии; уметь использовать нормативно-правовые документы (ОК-9); обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-12); владеть одним из мировых иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-14); иметь навыки самостоятельной работы на компьютере и в компьютерных сетях (ОК-17). В профессиональном плане студент должен:

знать: основные этапы развития управленческой мысли (ПК-1); методы принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной деятельностью организаций (ПК-18); методы реорганизации бизнес-процессов (ПК-35);

уметь: выбирать математические модели организационных систем, анализировать их адекватность, проводить адаптацию моделей к конкретным задачам управления (ПК-32); взаимодействовать со службами информационных технологий и эффективно использовать корпоративные информационные системы (ПК-34); моделировать бизнес-процессы (ПК-35); проектировать организационную структуру, осуществлять распределение полномочий и ответственности на основе их делегирования (ПК-2); оценивать условия и последствия принимаемых организационно-управленческих решений (ПК-8); участвовать в реализации программы организационных изменений, способностью преодолевать локальное сопротивление изменениям (ПК-17); планировать операционную (производственную) деятельность организаций (ПК-19); участвовать во внедрении технологических и продуктовых инноваций (ПК-21); использовать нормативно-правовые документы в своей деятельности (ОК-9);проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);

владеть: методами принятия тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций (ПК-18); средствами программного обеспечения анализа и количественного моделирования систем управления (ПК-33).

Дисциплина, в соответствии с учебным планом, изучается на седьмом семестре и предполагает работу в объеме 180 часов (4 з.е.), из которых 120 часов отводятся на самостоятельную работу студентов, и только 60 часов отведено на аудиторные занятия, включая 20 часов лекций. При этом в течение семестра студент должен набрать 3 зачетных единицы, чтобы быть допущенным к сдаче экзамена. В этих условиях особое значение приобретает систематическая и целенаправленная работа студента с учебной литературой и другими источниками, включенными в программу. Поэтому учебное пособие содержит вопросы для самопроверки и тесты по каждому разделу, ссылки на источники. Текущий контроль знаний осуществляется в форме экзамена.

Приведенные выше компетенции, которые должны быть развиты у студентов, обусловили содержание и структуру настоящего учебного пособия, в котором авторы стремились отразить известные подходы, концепции и методы управления применительно к функционированию и развитию производственных систем и процессов. В книге представлены наиболее общие вопросы управления производством, которые применимы к предприятиям и организациям всех форм собственности и сфер деятельности, выполняющих преобразование своих ресурсов в готовую продукцию (услуги). Вместе с тем, там, где это было уместно, отражены особенности производственных процессов и систем в отрасли связи.

Некоторые вопросы производственного менеджмента в учебном пособии раскрыты более глубоко, некоторые едва затронуты, главным образом, для того, чтобы избежать дублирования с такими дисциплинами, включенными в учебный план бакалавра менеджмента, как «Экономика предприятия отрасли»; «Управление человеческими ресурсами»; «Управление качеством в инфокоммуникациях»; «Производственная логистика»; «Управление инновационной деятельностью в инфокоммуникациях»; «Стратегический менеджмент»; «Управление производственными ресурсами организаций в инфокоммуникациях» и некоторыми другими.