Тема 3: Управление материальными ресурсами в системе менеджмента.

Задача 3.

Среднесуточное потребление муки фирмой «Орбита» - 10 тонн.

Время между двумя очередными поставками муки – 14 дней.

Для оформления срочного заказа на получение муки – 2 дня.

Время на доставку и выгрузку муки у потребителя – 7 дней.

Средние отклонения фактических сроков поставок муки от плановых – 8 дней.

Определить:

Ному максимального текущего запаса муки.

Величину страхового (гарантийного) запаса муки.

Общую норму запаса муки.

Решение:

Общая норма запаса материальных ресурсов складывается из текущего и страхового запаса.

Максимальная величина текущего запаса муки определяется как произведение среднедневной потребности фирмы «Орбита» на число дней между двумя очередными поставками:

10 × 14 = 140 тонн.

Умножив среднесуточную потребность в материалах (сырье) на число дней, необходимых для срочного оформления заказа и для отгрузки, доставки и выгрузки материалов у потребителя, получим величину страхового запаса.

10 × (2 + 7) = 90 тонн.

Величина страхового запаса может быть рассчитана другим способом – как произведение среднесуточной потребности на среднюю величину отклонений фактических сроков поставок от плановых.

10 × 8 = 80 тонн.

Зная величину текущего и страхового запаса, определим общую норму производственного запаса:

по первому методу: 140 + 90 = 230 тонн;

по второму методу: 140 + 80 = 220 тонн.

Исходные данные по вариантам:

Показатели	Значение
	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3
Среднесуточное потребление муки, тонн. Время между двумя очередными поставками муки дни. Оформление срочного заказа на получение муки дни. Время на доставку и выгрузку муки у потребителя дни. Средние отклонения фактических сроков поставок муки от плановых дни.	15 12 3 6 7	12 14 2 5 8	11 16 1 4 7

Тема 4: Определение показателей деятельности предприятия.

Задача 4.

Результаты деятельности предприятия за текущий год характеризуются показателями, представленными в таблице 1.

Таблица 1 – Показатели деятельности предприятия

Показатель	Ед. измерения	Значение
Выручка от реализации	тыс. руб.	6000
Переменные затраты	тыс. руб.	4500
Покрытие затрат	тыс. руб.	1500
Доля покрытия затрат		0,25
Фактор цены		1,333
Постоянные затраты	тыс. руб.	850
Точка безубыточности ВЕ	тыс. руб.	3400

Определить требуемые значения показателей на следующий год:

- при достижении той же величины покрытия затрат ( = 1500);

- при сохранении постоянных затрат на том же уровне ( = 850);

- при снижении доли покрытия затрат ( = 0,210).

Обосновать расчеты и объяснить взаимосвязи показателей.

Решение:

Выручка от реализации ( ) характеризует доход предприятия в денежной форме от реализации произведенной продукции

( = + ).

Рассчитывается следующим образом:

Цена (ДЕ/шт.) ×Объем реализации (шт.).

Переменные затраты ( ) – затраты, зависящие от объема производства ( = - ). К ним относятся затраты на покупку сырья, материалов, торговые издержки, заработная плата производственного персонала, затраты на складирование и транспортировку продукции и т. п. Удельные переменные затраты – это переменные затраты, связанные с производством единицы продукции.

Постоянные затраты ( ) – это затраты, которые не зависят существенно от объема выпуска, а зависят от производственной мощности предприятия. К ним относятся затраты на НИОКР, приобретение оборудования, амортизационные отчисления, затраты на прием и увольнение кадров, лицензии, арендную плату и страхование, рекламу и сбыт и т. п. Они определяются и рассчитываются в виде общей суммы для предприятия.

Переменные и постоянные затраты формируют полную себестоимость изделия, являющуюся одной из основных характеристик оценки деятельности предприятия.

Покрытие затрат ( ) – величина, которая получается после вычета переменных затрат из выручки от реализации (или удельных переменных затрат из цены). Величина покрытия затрат предназначена для покрытия постоянных затрат за определенный период (например, за год)

( = - ).

Эту величину необходимо максимизировать так, чтобы она была больше или равна сумме постоянных затрат и запланированной прибыли для предприятия.

Доля покрытия затрат ( ) – это относительная доля величины покрытия затрат в объеме выручки от реализации

( = / ).

Этот показатель характеризует внутрипроизводственное соотношение между ценой и производительностью. Доля покрытия затрат показывает прибыльности каждого продукта. Оптимизация этого показателя возможна путем изменения ассортимента продукции, а также улучшения организационно-технологических условий производства.

Фактор цены ( ) – это коэффициент, показывающий отдачу (результат) единицы переменных затрат ( = / ).

Точка безубыточности ( ВЕ ) – такое состояние, когда полные затраты равны доходу, т. е. предприятие не получает прибыли, но и не несет убытков. Она показывает порог прибыльности отдельного продукта. Величина ВЕ рассчитывается по формулам:

ВЕ (шт.) = / (Ц - ) (шт.).

ВЕ (ДЕ) = ( / ) × 100.

Расчеты выполняются по каждому изделию раздельно.

Значения показателей деятельности предприятия на следующий год приведены в табл. 2

Таблица 2 – Требуемые значения показателей на следующий год

Показатель	Ед. измерения	Значение	Расчет
Выручка от реализации	тыс. руб.	7143	/
Переменные затраты	тыс. руб.	5643	-
Покрытие затрат	тыс. руб.	1500
Доля покрытия затрат		0,210
Фактор цены		1,266	/
Постоянные затраты	тыс. руб.	850
Точка безубыточности ВЕ	тыс. руб.	4048	/

Вывод: при снижении доли покрытия затрат, неизменных постоянных затратах, увеличилась выручка от реализации и переменные затраты.

Исходные данные по вариантам:

Показатели	Значение
	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3
Покрытие затрат	1600	1650	1550
Доля покрытия затрат	0,260	0,300	0,340
Постоянные затраты	900	950	860